BB hranu i njezinu klasifikaciju

Prehrana je važan dio ostatka, stoga provjerite ponude i opcije vašeg odabranog hotela prije putovanja. Obroci BB (bed @ breakfast) znači da ćete dobiti samo doručak s bezalkoholnim pićima. Ova vrsta hrane uvijek se nudi tijekom trajanja poslovnih putovanja ili izleta. Ali možete odabrati BB hranu u drugim hotelima, osim onih koji rade na principu "All Inclusive". Ovaj je izbor opravdan u onim regijama u kojima se razvija restoran ili u onim mjestima gdje je ručak i večera izvan hotela mnogo jeftiniji.

Hoteli nude različite vrste doručaka s raznovrsnom hranom i pićima. Ovisno o zemlji, ocjeni hotelske zvjezdice, kao io tome pripada li BB Hotelu ili drugoj kategoriji.

Kontinentalni doručak izvorno se pojavio u Europi i zemljama Mediterana. Sada je usvojen u hotelima koji su dio međunarodne mreže, bez obzira na regiju. Ova vrsta doručka je obično lagana i nepretenciozna. To je nužno prisutno vruće piće (čaj, kava), svježe kolače, maslac, pekmez, kukuruzne pahuljice. Neki hoteli vole produžiti kontinentalni doručak s uključivanjem jaja, kobasica i sira u izborniku.

Ako BB hrana u vašem hotelu osigurava engleski doručak, to znači da neće biti vrlo raznolik, ali visoko kaloričan. Uključuje proizvode čiji je asortiman stoljećima strogo održavan. Tradicionalno doručak se sastoji od pržene kobasice, slanina, gljive, svježe ili konzervirane rajčice, pečena jaja, bijelog graha u umaku od rajčice i maslacem tosta. Svi proizvodi moraju biti složeni u jednoj poretku u određenoj narudžbi. Također je posluživao kavu, čaj s mlijekom, sok od naranče.

BB hrana prema vrsti Američki doručak temelji se na ukusu ukusa Amerikanaca. Ponuđena jela su obilna i jednostavna. Tipično, to su kajgana, domaće pržene krumpire ili kuglice od krumpira, palačinke, sirutke, suhe pahuljice, muffine i tost. Glavna jela se nadopunjuju povrćem i voćem. Kao piće, sok od naranče i kava su obvezni.

Trenutno najpopularnija vrsta doručka je „švedski stol”, gdje putnici sami dobivaju hranu iz predloženog raspona. U hotelima raznih klasa, izbor jela i pića radikalno je drugačiji.

Neki hoteli dogovoriti dodatni kasni doručak, poslužuju se na principu buffet. Oni koji žele uživati ​​u snacku čekaju hladne zalogaje, deserte, kolače, topla i hladna pića.

Većina hotela visoke klase ne drže određenu vrstu doručka i iznenađenje s bogatim i raznovrsnim jelovnikom. To se osobito odnosi i na zemlje jugoistočne Azije i male otočne države. Doručak se uzimaju u hotel, veliki izbor jela, uključujući i povrća i voćnih salata, juha, nekoliko vrsta sira, pršuta, topla jela od mesa, ribe i priloga za njih. Osim toga, mora biti voće za sezonu i svježe stisnute sokove. Apsolutna većina turista u tim zemljama bira BB hranu, kao i prisutnost u turističkom području velikog broja restorana s izvrsnom kuhinjom i nevjerojatno niskim cijenama.