Ako imate dijagnozu pankreatitisa: dijetu koju treba slijediti

Nazvan je pankreatitis upala gušterače

Akutni pankreatitis obično počinje iznenada i manifestira se, prije svega, s teškim bolovima u gornjem dijelu trbuha, dajući lijevo. Karakteristični znakovi ove bolesti su mučnina i česte povraćanje. Najčešće se tvrdi nakon bogatog blagdana.

U upaljenom gušteraču postoji proces samoodrenjavanja: enzimi koji ga proizvodi ne mogu ga ostaviti i početi djelovati unutra. U posebno teškim slučajevima može doći do gušteračke nekroze (smrt stanice gušterače), stanje koje ugrožava život pacijenta. U ovoj fazi propisuje se antibiotska terapija, a ponekad i kirurška intervencija može biti neophodna. Među ostalim komplikacijama pankreatitisa su peritonitis i višestruka disfunkcija organa (srčani, bubrežni, plućna) insuficijencija. Pacijenti s akutnim pankreatitisom tretiraju se u bolnici. Tijekom liječenja provodi se anketiranje kako bi se identificirali uzroci akutni pankreatitis i spriječiti njegovu prilagodbu u budućnosti. Obično se preporuča pauza za glad - od dva do pet dana, na temelju razloga koji su izazvali pankreatitis. Dijeta nakon toga bit će prilično teška - inače će biti izuzetno teško oporaviti se od napada. Slijedite ga ne samo u bolnici, već kod kuće. Ovisno o jačini bolesti i uzrocima pankreatitisa, dijetu treba slijediti nekoliko mjeseci ili čak godinu dana nakon bolesti.

dijeta s pankreatitisom (izbornik) ima za cilj minimalizirati izlučivanje gušterače i osigurati njegovo odmaranje. To potpuno isključuje pržene, dimljene, kisele marelice i marinade, razne konzervirane hrane. Pod najstrožim su zabranama alkoholna pića. Ovlašteni popis proizvoda za one koji su s dijagnozom „pankreatitisa” (dijeta 5), ​​kako slijedi: Low-fat meso ili ribu, cjelovite žitarice (osim pšenice), osušeni bijeli kruh (crni zabranjeno!), Mliječni proizvodi, pari povrće. Riba i govedina ili piletina su kuhani, a zatim sjeckani. Također možete kuhati od tih proizvoda hrenovke na pari. Dobro mljeveni krumpir, tjestenina. Tekuće žitarice kuhaju se od žitarica. Tzv. Mukozne juhe mogu se pripremiti za prvu: žitarice se kuhaju do vrelišta, a zatim se trljaju kroz sito. Vrijednost je predstavljena sluzom formiranom tijekom kuhanja, koja štiti želudac i crijeva.

Pijenje dopušteno je izvarak divlje ruže ili crnog ribizla i slabo kuhano čaj. Do mišljenja, puno pomoći u poboljšanju stanja juha kamilice, koja može biti pijan umjesto uobičajenog jake kave i čaja - pankreatitis, dijeti u kojoj izuzetno strog, ne dopušta njihovu uporabu. Slatki zub će morati reći zbogom na svoj omiljeni čokolade, kolača i peciva: od su slatkiši dopušteno samo kremama i želea od izlizane bobice. Sladoled također je zabranjeno - ne samo zbog svog sastava, ali i zbog temperature ovog deserta previše hladno ili vruće hrana neprihvatljiva za one koji su nedavno pretrpjeli akutni pankreatitis. Dijeta podrazumijeva da posuđe treba biti umjereno toplo.

Ako nakon akutnog pankreatitisa razvijene kronične, dijetu treba pridržavati svakog pogoršanja. Osim toga, uobičajeno je primanje lijekova koji sadrže enzime.