Rowan crna je jedna od najkorisnijih plodova!

Zahvaljujući pomorcima, Europa je prepoznala takvu postrojenu kao crnu pepeljastu planinu. Grm ne samo da je svoje mjesto u dizajnu parkova i vrtova, ljekovita svojstva svojih bobica su poštovali. Otada fanovi narodne medicine koriste bobice kako bi izliječili mnoge bolesti, kao i preventivne svrhe.

Što je korisno za crne ashberry?

Tanini i pektini uzrokuju kolač okusa bobica biljke. To su prirodni adsorbenti koji imaju blaži učinak na tijelo od tvari od sintetskog podrijetla. Znanstvenici su otkrili da u tim kobasicama ima puno joda i nikotinske kiseline (PP). Također, crni ashberry s pravom je stekao titulu najboljeg multivitamina. Sadrži većinu postojećih vitamina i minerala. Upotrebom bobica biljke, osoba pruža svoje tijelo s voćnim kiselinama, phytoncides i anthocyanins.

Takav sastav omogućuje ne samo korištenje bobica za sprječavanje prehlade, jačanje zaštitnih funkcija tijela, već također ima značajan utjecaj na tijek mnogih bolesti. Preporuča se koristiti kokosariju za one koji pate od jetre, bubrega, vaskularnog sustava, gušterače i hormonalnih poremećaja. Iznenađujuće, to je činjenica: ovo je jedna od rijetkih biljaka čija potrošnja plodova gasi alergijske reakcije. Ova karakteristika povećava vrijednost planinskih pepela, budući da se može dati maloj djeci, koja su često sklona alergijama.

Tinktura crne ashberry: recept i način primjene

Za pripremu tri litre gotovih tinkture, trebat će vam: 0,5 kg svježe zrele bobice, trešnje ostavlja 150, 1,5 kg šećera, 2 žličice .. limunove kiseline i litru votke.

Plodovi lišća planine i trešnje treba temeljito oprati i osušiti. Rowan se mljeti u mlinu za mljevenje s finim sitom i poveži se s lišćem. Sve to, ulijte 1.7 litara vode i kuhajte 20 minuta. Nakon što se smjesa malo ohladi, mora se filtrirati i dodati šećer i limunska kiselina. Stavite ponovno na vatru, ali nemojte kuhati. Trebate samo zagrijavati tekućinu kako bi se sastojci otopili. U gotovom mlinu, dodajte votku i pohranite u staklenke ili boce, čvrsto zatvorene poklopcima. Nekoliko tjedana kasnije lijek je spreman.

Nekoliko žličice tinkture crnog jarebike dodano u čaj, i vidjet ćete kako se to biljka tonove, daje snagu i štiti od raznih bolesti. Za djecu, naravno, takav lijek ne odgovara, ali nije važno. Rowan crna može biti vrlo dug i svjež.

Vjeruje se da je najbolje pokupiti bobice planinskog pepela nakon prvih mrazova. Nakon toga, planinska pepela crni dobiva slatki okus i postaje kolač u umjerenim količinama. Kako bi se osiguralo da se plodovi pohranjuju što je duže moguće, srušiti ih cijeli cvat. Osušite planinu pepelom na mračnom i suhom mjestu, nakon čega je dopušteno pohranjivati ​​u papirnate vrećice ili vrećice za tkivo. Obavezno ih pokrijte čvrsto, inače će plodovi rovanja postati plijenom moljaca i sredstava.