Lactobacillus i bifidobakterije. Prebiotici i probiotici - razlika između njih

Ljudski imunološki sustav trenutno je jedan od najsloženijih i slabo proučavan. Sposobnost da se odupre raznim infekcijama određena je različitim čimbenicima. Jedna od najvažnijih je država intestinalna mikroflora. Ako dominira laktobacila i bifidobakterija, pozitivan utjecaj na tijelo, osoba se osjeća dobro, rijetko razboli, ima normalan metabolizam.

Bifidobakterije - mikroorganizmi na čuvanje našeg zdravlja

Bifidobakterije su blago zakrivljene gram-pozitivne bacile, prisutne u velikom broju u crijevima beba hranjenih majčinim mlijekom. U odrasloj dobi, postotak koji čini bifidobakterije u crijevnoj mikroflori zamjetno se smanjuje, njihov se izgled mijenja. Lactobacilli zamjenjuju ove mikroorganizme.

Sastav bifidobakterija i promjena dječjeg gastrointestinalnog trakta, umjetno hranjenje. U takvoj situaciji crijevna mikroflora dijete ima iste mikroorganizme kao i kod odraslih. To je loše za bebe stanju, tako da djeca prije prebacili na formuli hranjenja treba dobiti posebne preparate koji sadrže točno tip bifidobakterija, što je tipično za zdrave dojenčadi hranjene majčino mlijeko.

Lactobacilli - katalizatori probavnog procesa

Lactobacilli pripadaju rodu Gram-pozitivnih mikroorganizama. Oni su u mnogim dijelovima ljudskog gastrointestinalnog trakta, uključujući sluznice usne šupljine, u crijevima. Glavna funkcija laktobacila je pretvorba laktoze koja se uzima hranom, u jednostavniji element - mliječnu kiselinu. Ova tvar stvara optimalne uvjete za probavni proces.

Utjecaj bifidobakterija i laktobacila na ljudsko tijelo

Lactobacilli i bifidobakterije imaju veliki utjecaj na ljudsko tijelo. Sastoji se od utjecaja ne samo na proces probave, već i na stanje svih sustava u cjelini. Važne funkcije ovih korisnih bakterija uključuju sljedeće.

1. Bifidobakterije aktiviraju apsorpciju hranjivih tvari unutar gastrointestinalnog trakta. To je zbog osiguravanja enzimske probave ljudske hrane. Pod utjecajem bifidobakterija dolazi do promjene u strukturi proteina, ugljikohidrata, masti, otapanja vlakana. Zbog stimulacije intestinalna pokretljivost Bifidobakterije pružaju normalni proces oslobođenja. Pod djelovanjem laktobacila, laktoza se pretvara u mliječnu kiselinu koja je neophodna kako bi se osiguralo normalni proces digestije hrane.

2. Prevencija i liječenje svih vrsta crijevnih infekcija - to je uspješno izliječeno lactobacillus, bifidobakterije. Enterokoka, koje su teško liječiti antibioticima, može se guraju iz crijevne mikroflore ovih prijateljskih bakterija do čovjeka. Pod utjecajem korisnih mikroorganizama povećava se opća otpornost organizma na sve vrste virusa.

3. Lactobacillus i bifidobakterije uključeni su u regulaciju metabolizma. Mliječna kiselina, sintetiziran tim mikroorganizmima, aktivira asimilaciju vitamina D, željeza, kalcija. Pod djelovanjem bakterija, proces izmjene kolesterola i bilirubina normalizira se.

4. Prevencija raka debelog crijeva je još jedna važna funkcija tih mikroorganizama. Lactobacilli i bifidobakterije posjeduju antikarcinogena i antimutagična svojstva, sprečavajući razvoj malignih formacija.

Posljedice nedostatka korisnih mikroorganizama u crijevima

Kršenje normalnog stanja intestinalne mikroflore, zamjena korisnih mikroorganizmi patogeni može dovesti do različitih problema u funkcioniranju ne samo želuca i crijeva nego i organizam u cjelini. Poremećaji u metabolizmu, sinteza važnih vitamina i elemenata u tragovima, patogenih mikroba, koji se stalno pojavljuju u crijevima, sve to pridonosi smanjenju ljudskog imuniteta.

efekti poremećaji intestinalne mikroflore svi se ljudi manifestiraju na različite načine. Za mladu djecu to je ozbiljan problem jer kolonizacija gastrointestinalnog trakta čak i uvjetno patogenim mikroorganizmima može dovesti do ozbiljne intestinalne infekcije. Stoga lijekovi koji sadrže laktobacil i bifidobakterije često se prepisuju djeci kao prevenciji.

Kod odraslih osoba postoji poremećaj crijeva, smanjuje apetit, počinje gubitak težine. Zbog kršenja sinteze vitamina, stanje kože i kose pogoršava postoje znakovi kroničnog umora. Daljnje slabljenje imunosti također može dovesti do različitih bolesti.

Uzroci patogenih promjena u crijevnoj mikroflori

Neravnoteža koja se javlja u gastrointestinalnom traktu može biti uzrokovana sljedećim razlozima:

1. Prijem antibiotika.

2. Liječenje zračenjem i kemoterapijom.

3. Zarazne bolesti.

4. Teška fizička aktivnost i teški stres.

5. Nepravilna prehrana.

6. Rano prijelaz dojenčeta na umjetno hranjenje.

Posebno teški poremećaji javljaju se kao rezultat kombinacije nekoliko čimbenika.

Probiotici i prebiotici

Prebiotici i probiotici često se koriste za uspostavljanje optimalne crijevne mikroflore. Razlika između ovih lijekova bitna je.

Prebiotici su neprobavljivi ugljikohidrati koji se ne mogu apsorbirati u gastrointestinalnom traktu, već su medij koji promiče proliferaciju korisnih bifido- i laktobakila za tijelo. Prebiotici uključuju različite sastojke, na primjer inulin i laktulozu. Popis tvari koje potiču rast korisne mikroflore, stalno se nadopunjuju.

Probiotici su nepatogene žive bakterije koje, kada se pravilno koriste, normaliziraju crijevnu mikroflora, eliminiraju patogene i zauzimaju tijelo s korisnim mikroorganizmima. Probiotici mogu djelovati izravno na bakterije i tvari, uključujući prehrambene proizvode koji ih sadrže.

Pripreme za normalizaciju gastrointestinalne mikroflore

Lijekovi s bifidobakterijama i laktobacilima trebaju se koristiti prema uputama liječnika. Specijalist će odabrati varijantu prikladnu za određenu osobu, uzimajući u obzir podatke provedenih studija.

U prodaji postoje mnogi lijekovi koji sadrže bifidobakterije i laktobacilije. Cijena tih lijekova može se značajno razlikovati. Ovisi o obliku u kojem se lijek otpušta, popis mikroorganizama koji čine sastav i druge čimbenike.

Probiotici koji imaju tekuću konzistenciju vrlo su učinkoviti. Ovaj oblik daje brz pozitivan učinak na crijevnu mikroflora. Njihov je trošak obično veći od onih lijekova proizvedenih u sublimiranom obliku. Cijena tekućih pripravaka može doseći 1000 rubalja. Lijek proizveden u suhom obliku koštat će potrošača oko 200 rubalja.

Pravilna prehrana

Uravnotežena prehrana igra veliku ulogu u održavanju normalnog stanja intestinalne mikroflore. U prehrani svake osobe mora biti prisutan kiselinski mliječni proizvodi, koji su izvor bifido- i laktobacila. Bit će korisno jesti voće i povrće.

Među prehrambenim proizvodima postoje i prirodni prebiotici koji potiču rast korisnih mikroorganizama. To uključuje krumpir, poriluk, šparoge, komponente koje sadrže škrob, poput viskozne riže.