Kratka povijest razvoja mikrobiologije: znanstvenici, otkrića, postignuća. Uloga mikrobiologije u ljudskom životu

Mikrobiologija igra veliku ulogu u razvoju čovječanstva. Oblikovanje znanosti počelo je već u 5.-6. Stoljeću prije Krista. e. Čak i tada je pretpostavljeno da su mnoge bolesti uzrokovane nevidljivim živim bićima. Kratka povijest razvoja mikrobiologije, koja je opisana u našem članku, omogućit će nam da saznamo kako je formirana znanost.

Opće informacije o mikrobiologiji. Predmet i zadaci

Mikrobiologija je znanost koja proučava vitalnu aktivnost i strukturu mikroorganizama. Mikrobi se ne mogu vidjeti golim okom. Mogu imati i biljno i životinjsko podrijetlo. Mikrobiologija je temeljna znanost. Za istraživanje najmanjih organizama koriste se metode drugih subjekata, kao što su fizika, kemija, biologija, citologija.

Postoji opća i posebna mikrobiologija. Prva studija strukture i životne aktivnosti mikroorganizama na svim razinama. Predmet privatnog studija je individualni predstavnik mikro-svijeta.

Dosadašnja medicinska mikrobiologija u 19. stoljeću pridonijela je razvoju imunologije, koja je danas opća biološka znanost. Pojava mikrobiologije dogodila se u tri faze. U početku je otkriveno da u prirodi postoje bakterije koje se ne mogu vidjeti golim okom. U drugoj fazi formiranja, vrsta je diferencirana, a treća je započela istraživanje imuniteta i zaraznih bolesti.

Zadaci mikrobiologije su proučavanje svojstava bakterija. Za istraživanje koristite uređaje za mikroskopiju. Zahvaljujući tome možete vidjeti oblik, položaj i strukturu bakterija. Nije neuobičajeno da znanstvenici ugode mikroorganizme u zdrave životinje. To je neophodno za reprodukciju zaraznih procesa.

Pasteur Louis

Louis Pasteur rođen je 27. prosinca 1822. na istoku Francuske. U djetinjstvu je volio umjetnost. S vremenom je počelo privlačiti prirodne znanosti. Kad je Louis Pasteur navršio 21 godinu, otišao je u Pariz kako bi studirao na Visokoj školi, nakon čega je postao učitelj prirodnih znanosti.

Godine 1848. Louis Pasteur predstavio je rezultate svog znanstvenog rada na Pariškoj akademiji znanosti. Pokazao je da u vinskoj kiselini postoje dvije vrste kristala koje drukčije polariziraju svjetlost. Bio je to briljantan početak njegove karijere kao znanstvenik.

Pasteur Louis utemeljitelj je mikrobiologije. Znanstvenici su prije početka svoje aktivnosti pretpostavili da je kvasac formirao kemijski proces. Međutim, bio je Pasteur Louis, koji je provela niz studija, dokazao da je stvaranje alkohola tijekom fermentacije povezano s procesom vitalne aktivnosti najmanjih organizama - kvasca. Otkrio je da postoje dvije vrste takvih bakterija. Jedna vrsta stvara alkohol, a druga - takozvana mliječna kiselina, koja pogađa pića koja sadrže alkohol.

Znanstvenik se nije tamo zaustavio. Nakon nekog vremena doznao je da, kad se zagrije na 60 stupnjeva Celzijusa, propadaju neželjene bakterije. Preporučio je tehniku ​​postupnog zagrijavanja vinara i kuhara. Međutim, isprva su ovu metodu negativno postupali, vjerujući da bi to narušilo kvalitetu proizvoda. S vremenom su shvatili da ova metoda zaista ima pozitivan učinak na proces proizvodnje alkohola. Danas je metoda Pasteur Louis poznata kao pasterizacija. Koristi se za konzerviranje ne samo pića koja sadrže alkohol, već i za druge proizvode.

Znanstvenik je često razmišljao o formiranju plijesni na proizvodima. Nakon niza studija, shvatio je da hrana plijen samo ako je za dugo vremena u kontaktu s zrakom. Međutim, ako se zrak zagrije na 60 stupnjeva Celzijusa, proces raspada se za neko vrijeme zaustavlja. Nemojte plijeniti hranu i visoko u Alpama, gdje je zrak tanak. Znanstvenik je dokazao da se kalup formira zbog spora koje se nalaze u okolišu. Što su manje u zraku, to je sporiji plijen hrane.

Gore navedene studije donijele su uspjeh znanstvenika. Od njega je zatraženo da prouče nepoznatu bolest koja utječe na svilene bore i time prijeti gospodarstvu. Znanstvenik je otkrio da je uzrok bolesti parazitna bakterija. Preporuča uništavanje svih dudova i zaraženih crva. Proizvođači svile slušali su savjet znanstvenika. Zahvaljujući svili industrija Francuske.

Popularnost znanstvenika rasla je. Godine 1867. Napoleon III je naložio da Paštu dobro opremljenog laboratorija. Tamo je znanstvenik stvorio inokulaciju protiv bjesnoće, zahvaljujući kojoj je postao poznat diljem Europe. Pasteur je umro 28. rujna 1895. godine. Utemeljitelj mikrobiologije pokopan je sa svim državnim počastima.

Koch Robert

Doprinos znanstvenika na mikrobiologiji omogućio je mnogo otkrića u medicini. Zahvaljujući tome, čovječanstvo zna kako se riješiti mnogih opasnih bolesti. Vjeruje se da je Robert Koch suvremenik Pasteura. Znanstvenik je rođen u prosincu 1843. Od djetinjstva bio je zainteresiran za prirodu. Godine 1866. diplomirao je na sveučilištu i dobio medicinsku diplomu. Nakon toga radio je u nekoliko bolnica.

Robert Koch započeo je aktivnost bakteriologa. Usredotočio se na proučavanje antraksa. Koch je proučavao krv bolesnih životinja pod mikroskopom. Znanstvenik je pronašao masu mikroorganizama koji su odsutni u zdravoj fauni. Robert Koch odlučio ih je posaditi u miševe. Subjekti su umrli dan kasnije, au krvi su bili prisutni isti mikroorganizmi. Znanstvenik je otkrio da je izazvao sibirski ulkus patogenih bakterija, koji imaju oblik štapića.

Nakon uspješnog istraživanja, Robert Koch počeo je razmišljati o proučavanju tuberkuloze. To nije slučajno, jer je u Njemačkoj (rodno mjesto i prebivalište znanstvenika) svaki sedmi stanovnik umro od ove bolesti. U to vrijeme liječnici još nisu znali kako se boriti protiv tuberkuloze. Vjerovali su da je to nasljedna bolest.

Za svoje prve studije Koch je koristio truplo mladog radnika koji je umro od potrošnje. Pregledavao je sve unutarnje organe i nije pronašao patogene bakterije. Zatim je znanstvenik odlučio obojiti droge i ispitati ih na staklu. Jednog dana, pregledavajući pod mikroskopom takav lijek, obojan plavom bojom, Koch je uočio između tkiva malih štapića pluća. Posadio ih je zamorac. Životinja je umrla nekoliko tjedana kasnije. Godine 1882. Robert Koch rekao je na sastanku Društva liječnika o rezultatima njegova istraživanja. Kasnije je pokušao stvoriti cjepivo protiv tuberkuloze, koja, nažalost, nije pomogla, ali se još uvijek koristi za dijagnosticiranje bolesti.

Kratka povijest razvoja mikrobiologije u to vrijeme izazvala je interes mnogih. Cjepivo protiv tuberkuloze nastalo je tek nekoliko godina nakon Kochove smrti. Međutim, to ne umanjuje njegovu prednost u proučavanju ove bolesti. Godine 1905. znanstvenik je nagrađen Nobelovom nagradom. Bakterijska tuberkuloza je dobila ime po istraživaču - štapić Koch. Znanstvenik je umro 1910. godine.

Vinogradsky Sergej Nikolaevich

Sergej Nikolayevich Vinogradsky poznati je bakteriolog koji je veliki doprinos razvoju mikrobiologije. Rođen je 1856. u Kijevu. Otac mu je bio bogat odvjetnik. Sergej Nikolaevich nakon što je završio srednju školu dobio je obrazovanje na Konzervatoriju u St. Petersburgu. Godine 1877. upisao je drugu godinu prirodnog fakulteta. Nakon što je diplomirao 1881. godine, znanstvenik se posvetio proučavanju mikrobiologije. Godine 1885. odlazi na studij u Strasbourgu.

Danas Sergej Winogradsky smatra osnivač mikrobne ekologije. Studirao je Mikrobiološka zajednicu i podijelio sve mikroorganizme koji žive u njoj, na autohtoni i alohtonih. Godine 1896. Vinogradsky formulirao ideju života na Zemlji kao sustav međusobno povezanih biogeokemijskim ciklusa, koji kataliziraju živih bića. Njegov najnoviji znanstveni rad bio je posvećen sistematizaciji bakterija. Znanstvenik je umro 1953. godine.

Pojava mikrobiologije

Kratka povijest razvoja mikrobiologije, opisana u našem članku, omogućit će nam da saznamo kako se čovječanstvo počelo boriti protiv opasnih bolesti. S procesima života bakterija, osoba je došla dugo prije otkrića. Ljudi su fermentirali mlijeko, koristili fermentaciju tijesta i vina. U djelima liječnika iz antičke Grčke napravljene su pretpostavke o povezivanju opasnih bolesti i posebnih patogenih para.

Potvrdu je dobio Anthony van Leeuwenhoek. Naljepkajući staklo, on je uspio stvoriti leće koje su povećale predmet više od 100 puta. Zahvaljujući tome, mogao je ispitati sve predmete koji ga okružuju.

Otkrio je da žive u malim organizmima. Kompletna i sažeta povijest razvoja mikrobiologije započela je točno s rezultatima Levengukova istraživanja. Nije mogao dokazati pretpostavke o uzrocima zaraznih bolesti, ali praktična aktivnost liječnika od antike im je potvrdila. Zakoni hindusa predvidjeli su preventivne mjere. Poznato je da je poseban tretman donio stvari i stanove bolesnih ljudi.

Godine 1771. vojni liječnik Moskve po prvi puta dezinficira stvari od pacijenata koji pate od kuga i cijepljenje ljudima koji su bili u kontaktu s vektorima bolesti. Teme na mikrobiologiji su različite. Najzanimljiviji je onaj koji opisuje stvaranje cijepljenja protiv velikih boginja. Dugi su put koristili Perzijanci, Turci i Kinezi. Smanjene bakterije uvedene su u ljudsko tijelo, jer je vjerovalo da tako bolest prolazi lakše.

Edward Jenner (Engleski liječnik) primijetio je da većina ljudi koji nisu imali boginje nije zaražena ako su bili u bliskom kontaktu s vektorima bolesti. Najčešće je to bilo u mliječnim mliječnim proizvodima, koji su zaraženi kod mužnje krave bolesne od kauboja. Liječničko istraživanje trajalo je 10 godina. Godine 1796. Jenner je krv bolesne krave uputila zdravom dječaku. Nakon nekog vremena, pokušao je ubaciti u njega bakterije bolesne osobe. Stoga je stvoreno cjepivo zahvaljujući kojem se čovječanstvo oslobodilo ove bolesti.

Doprinos domaćih znanstvenika

Otkrića u mikrobiologiji, koju su napravili znanstvenici iz cijelog svijeta, omogućuju nam da razumijemo kako se nositi sa gotovo svim bolestima. Značajan doprinos razvoju znanosti učinili su domaći istraživači. Godine 1698. Petar se upoznao s Levengukom. Pokazao mu je mikroskop i pokazao brojne predmete u povećanom obliku.

Tijekom formiranja mikrobiologije kao znanosti, Lev Semenovich Tsenkovsky objavio je svoj rad u kojemu pripisuje mikroorganizme biljnim organizmima. Također je koristio Pasteurovu metodu za suzbijanje antraksa.

Značajnu ulogu u mikrobiologiji odigrala je Ilya Ilyich Mechnikov. Smatra se jednim od osnivača znanosti o bakterijama. Znanstvenik je stvorio teoriju imuniteta. Dokazao je da mnoge stanice u tijelu mogu inhibirati virusne bakterije. Njegova je studija postala temelj za proučavanje upale.

Mikrobiologija, virologija i imunologija, kao i sama medicina u to doba izazvali su veliko zanimanje za gotovo sve. Mechnikov je istraživao ljudsko tijelo i pokušao shvatiti zašto stari. Znanstvenik je želio pronaći način koji bi produžio život. Vjerovao je da su otrovne tvari koje nastaju zbog životne aktivnosti bakterija koje se bore protiv tuberkuloze, otrovaju ljudsko tijelo. Prema Mechnikovu, potrebno je zaokupiti tijelo s mikroorganizmima mliječne kiseline koji ugrožavaju putrefaktivnost. Znanstvenik je vjerovao da je na taj način moguće znatno produžiti život.

Mechnikov je proučavao mnoge opasne bolesti, poput tifusa, tuberkuloze, kolere i drugih. Godine 1886. stvorio je bakteriološku postaju i školu mikrobiologa u Odesi (Ukrajina).

Mikrobiološka tehnika

Tehničke mikrobiološke studije bakterija koje se koriste u stvaranju vitamina, određenih lijekova i nabave proizvoda. Glavna zadaća te znanosti je intenziviranje tehnoloških procesa u proizvodnji (češće hrana).
Učenje tehničke mikrobiologije usmjerava stručnjaka na potrebu pažljivog promatranja svih sanitarnih standarda na radnom mjestu. Nakon proučavanja ove znanosti, možete spriječiti oštećenje proizvoda. Predmet najčešće proučavaju budući stručnjaci prehrambene industrije.

Dmitrij Iosifovich Ivanovsky

Osnova za stvaranje mnogih drugih znanosti postala je mikrobiologija. Povijest znanosti počela je davno prije javnog priznanja. Virologija je nastala u 19. stoljeću. Ova znanost ne proučava sve bakterije, već samo one koje su virusne. Osnivač je Dmitrij Iosifovich Ivanovsky. Godine 1887. počeo je istraživati ​​bolesti duhana. Pronašao je kristalne inkluzije u stanicama bolesne biljke. Tako je otkrio patogene nebakterijskih i netralskih prirode, koji su kasnije zvani virusi.

Dmitrij Iosifovich Ivanovskii objavio je nekoliko radova o obilježjima fizioloških procesa u bolesnim biljkama i učinak kisika na alkoholna fermentacija u kvascu.

Rezultati njihovog istraživanja na bolesnim biljkama Ivanovsky su predstavljeni na sastanku Društva prirodoslovaca. Dmitrij Iosifovich također je aktivno proučavao mikrobiologiju tla.

Obrazovna literatura

Mikrobiologija je znanost koja se ne može proučavati za nekoliko dana. Ona igra važnu ulogu u razvoju medicine. Knjige o mikrobiologiji omogućuju vam samostalno proučavanje ove znanosti. U ovom članku možete vidjeti najpopularnije.

• "Thermophilic microorganisms" (2011) je knjiga koja opisuje vitalnu aktivnost bakterija koje žive na visokim temperaturama. Oni postoje u velikim dubinama, gdje topline potječu od magme. Knjiga sadrži članke raznih znanstvenika iz svih krajeva Ruske Federacije.
• „Tri životi velikog mikrobiolog dokumentarnom pričom o Sergeja Winogradsky.” - knjiga o najvećih znanstvenika čiji je autor Georgij Zavarzin. Napisano je u vinogradskim dnevnicima. Znanstvenici su postavili nekoliko glavnih smjernica u mikrobiologiji (mikrobiološka, ​​tla, kemosinteza). Knjiga će biti neobično korisna budućim liječnicima i jednostavno znatiželjnicima.
• "Opća mikrobiologija" koju je napisao Hans Schlegel je publikacija koja će vam omogućiti da upoznate nevjerojatan svijet bakterija. Valja napomenuti da je Hans Schlegel svjetski poznat njemački mikrobiolog koji je još uvijek živ. Izdanje je ažurirano i ažurirano mnogo puta. Vjeruje se da je to jedna od najboljih knjiga o mikrobiologiji. Ukratko opisuje strukturu, kao i proces vitalne aktivnosti i reprodukcije bakterija. Knjiga je jednostavna za čitanje. U njemu nema nepotrebnih informacija.
• "Mikrobi su dobri i loši. Naše zdravlje i preživljavanje na svijetu" je moderna knjiga koju je napisala Jessica Sachs i objavljena prošle godine. Nakon poboljšanja sanitarnih uvjeta i pojave antibiotika, očekivano trajanje života kod ljudi značajno se povećalo. Knjiga je posvećena problemu pojavljivanja imunoloških bolesti, koja je povezana s prekomjernom brigom za poboljšanje sanitarnih mjera.
• "Pogledajte što je u vama" je knjiga Rob Knighta. Objavljena je prošle godine. Knjiga govori o mikroorganizmima koji žive u različitim dijelovima našeg tijela. Autor tvrdi da mikroorganizmi igraju važniju ulogu nego što smo mislili prije.

Temelj najnovijih tehnologija

Mikrobiologija je osnova najnovijih tehnologija. Svijet bakterija još nije potpuno shvaćen. Mnogi znanstvenici nemaju sumnje da je zahvaljujući mikroorganizmima moguće stvoriti tehnologije koje nemaju analoge. Biotehnologija će služiti kao osnova.

U razvoju ulja ugljena i ulja koriste se mikroorganizmi. Nije tajna da fosilna goriva već završavaju, unatoč činjenici da je čovječanstvo koristilo oko 200 godina. U slučaju iscrpljenosti, znanstvenici preporučuju korištenje mikrobioloških metoda dobivanja alkohola iz obnovljivih izvora sirovina.
Biotehnologija se može nositi s problemima okoliša i energije. Začudo, mikrobiološka obrada vrste organskog otpada omogućuje ne samo očistiti okoliš, ali i za dobivanje bioplina, koji ni na koji način inferiorni u odnosu na prirodno. Ova metoda dobivanja goriva ne zahtijeva dodatne troškove. Već u okolišu postoji dovoljna količina materijala za obradu. Na primjer, samo u SAD-u to je oko 1,5 milijuna tona. Međutim, u ovom trenutku se ne razmatra metoda recikliranja otpada iz prerade.

Ukratko

Mikrobiologija zauzima važno mjesto u životu čovječanstva. Zahvaljujući toj znanosti liječnici uče nositi se sa životnim prijetnjama. Mikrobiologija je također postala osnova za stvaranje cjepiva. Postoji mnogo velikih znanstvenika koji su pridonijeli ovoj znanosti. Upoznali ste neke od njih u našem članku. Mnogi znanstvenici koji žive u naše vrijeme vjeruju da će u budućnosti biti mikrobiologija koja će se nositi s mnogim problemima okoliša i energije koji se mogu pojaviti u bliskoj budućnosti.