Glikoliza je ... I općeniti podatak je oksidacija glukoze

U ovom ćemo članku detaljno razmotriti aerobnu glikolizu, njegove procese i analizirati faze i stupnjeve. Mi ćemo se upoznati s anaerobnom oksidacija glukoze,

Što je glikoliza

Glikoliza je jedan od tri oblika oksidacije glukoze, u kojem se sama proces oksidacije prati oslobađanje energije koja se pohranjuje u NADH i ATP. U procesu glikolize dobivene su dvije molekule piruvinske kiseline iz molekule glukoze.

Glikoliza je proces koji se javlja pod utjecajem različitih bioloških katalizatora - enzima. Glavni oksidator je kisik - O₂, Međutim, procesi glikolize mogu nastaviti u odsutnosti. Ova vrsta glikolize se zove anaerobna glikoliza.

Proces glikolize u odsutnosti kisika

Anaerobna glikoliza je stupnjevani proces oksidacije glukoze, u kojem glukoza nije potpuno oksidirana. Formirana je jedna molekula piruvinske kiseline. A s energetskog gledišta, glikoliza bez sudjelovanja kisika (anaerobna) je manje korisna. Međutim, kada kisik ulazi u ćeliju, anaerobni oksidacijski proces može se pretvoriti u aerobni proces i nastaviti u punopravnom obliku.

Mehanizmi glikolize

Proces glikolize je dekompozicija glukoze od šest ugljika u piruvat, tri ugljika u obliku dviju molekula. Sam proces je podijeljen u 5 faza pripreme i 5 stupnjeva, u kojima se energija pohranjuje u ATP.

Proces glikolize iz 2 faze i 10 faza izgleda ovako:

• 1 stupanj, korak 1 - fosforilacija glukoze. Na šesti ugljikov atom u glukozi, sam saharid se aktivira fosforilacijom.
• Faza 2 - izomerizacija glukoza-6-fosfata. U ovoj fazi, fosfogloza izomeraza katalizira glukozu u fruktozu-6-fosfatu.
• Stadij 3 - Fruktoza-6-fosfat i njegova fosforilacija. Ovaj korak je formiranje fruktoza-1,6-difosfat (aldolaze) djelovanjem fosfo-1, koji prati fosforilni grupu iz adenozin trifosfata u molekulu fruktoze.
• Korak 4 je postupak cijepanja aldolaze s formiranjem dvije molekule triosfosfata, naime, Eldose i ketose.
• Faza 5 - triizofosfati i njihova izomerizacija. U ovoj fazi, gliceraldehid 3-fosfat se šalje sljedećih koraka cijepanje glukoze i dihidroksiaceton fosfata provodi u obliku gliceraldehid-3-fosfata pomoću enzima.
• Faza 2, korak 6 (1) - Gliceraldehid-3-fosfat i njegova oksidacija - faza u kojoj je ova molekula oksidirana i fosforilirana u difosoglicerat-1,3.
• Korak 7 (2) - usmjeren je na prenošenje skupine fosfata na ADP s 1,3-difosogliceratom. Konačni proizvodi ove faze su stvaranje 3-fosfoglicerata i ATP.
• Korak 8 (3) je prijelaz iz 3-fosfoglicerata u 2-fosfoglicerat. Taj se proces javlja pod utjecajem enzima fosfogliceratne mutaze. Obavezno stanje kemijske reakcije je prisustvo magnezija (Mg).
• Faza 9 (4) - 2 fosfoglicerida je dehidrirana.
• Korak 10 (5) - u ADP-u i PEP-u prenose se fosfati dobiveni kao rezultat prolaza prethodnih faza. Energija iz fosfoenepirovalata prenosi se na ADP. Reakcija zahtijeva prisutnost iona kalij (K) i magnezija (Mg).

Modificirani oblici glikolize

Postupak glikolize može biti praćen dodatnom proizvodnjom 1,3 i 2,3-bisfosoglicerata. 2,3-fosfoglicerat pod utjecajem bioloških katalizatora može se vratiti glikolizi i proći u oblik 3-fosfoglicerata. Uloga tih enzima je različita, na primjer, 2,3-bisfosoglicerat, koji je u hemoglobinu, uzrokuje kisik da prođe u tkivo, potiče disocijaciju i smanjuje afinitet O₂ i eritrocitima.

Mnoge bakterije mijenjaju oblike glikolize u različitim fazama, smanjujući njihov ukupni broj ili ih mijenjati pod utjecajem različitih enzima. Mali dio anaerobe ima i druge metode razgradnje ugljikohidrata. Mnogi termofili imaju samo 2 enzima glikolize, oni su enolaza i piruvatna kinaza.

Glikogen i škrob, disaharidi i druge vrste monosaharida

Aerobna glikoliza - postupak karakterističan i druge vrste ugljikohidrata, a posebno je svojstvena škrob, glikogen, većina disaharida (Munoz, galaktoze, fruktoze, saharoze, i dr.) Funkcije svih vrsta ugljikohidrata uglavnom su usmjerene na proizvodnju energije, ali specifičnosti mogu razlikovati svoju svrhu, korištenje i tako dalje .. Na primjer, glikogena podložnu glukogenaza da u stvari, je fosfoliticheskim mehanizmi u cilju proizvodnje energije u cijepanje glikogena. Glikogen može biti pohranjen u tijelu kao rezervni izvor energije. Tako, na primjer, glukoza, dobivene za vrijeme obroka, ali ne metaboliziraju u mozgu, te se akumulira u jetri će se s nedostatkom glukoze u tijelu za zaštitu pojedinca od ozbiljnih propusta homeostaze.

Vrijednost glikolize

Glikoliza je jedinstvena, ali ne i jedina vrsta oksidacije glukoze u tijelu, stanice oba prokariota i eukariota. Glikoliza enzimi su topljivi u vodi. Reakcija glikolize u određenim tkivima i stanicama može se pojaviti samo na ovaj način, na primjer, u mozgu i stanicama jetrenih nefrona. Drugi načini oksidacije glukoze u tim organima se ne koriste. Međutim, funkcije glikolize nisu posvuda jednake. Na primjer, masno tkivo i jetra u procesu probave izvode potrebne supstrate iz glukoze za sintezu masti. Mnoge biljke koriste glikolizu kao način ekstrakcije većine energije.