"Bull`s Eye" (koktel): recept za kuhanje, sastojke

Sve više i više ljudi više ne vole da se piju za vrijeme blagdana, nego da provode vrijeme kulturno u komunikaciji, polako pije piće. A najbolje za ovu zabavu su kokteli: pijanstvo je odgođeno, ukus je dostupan, staklo traje dugo. Mnogi imaju svoje omiljeno piće, drugi vole eksperimentirati. Među najpopularnijim skladbama - "Bull`s Eye", koktel koji ne zahtijeva zamršene sastojke, nikakve posebne vještine, nikakvu posebnu opremu.

Priprema koktela: osnove bartanja

Ako se odlučite pridružiti vitkim redovima navijača elegantne uporabe vruće, trebali biste malo hodati po teoriji. Inače, u mnogim slučajevima možete jednostavno pokvariti izvorne sastojke, uzimajući od njih nešto neugodan i upitno u okusu.

Postoje samo četiri metode za spajanje različitih tekućina. Istina, neki od njih imaju varijacije, ali oni su svladani tijekom svladavanja vještina ljekarni.

1. Izgradnja: povezivanje komponenata provodi se izravno u fouger. Najčešće pripremaju snimke i lagane koktele. Metodologija ima nekoliko verzija. Ako se koristi zgrade, sve se sastojke jednostavno ulije u staklo ledom i umetnite štapić za miješanje. To je upravo ono što radi Bull Eye. Koktel se ne smije miješati, tako da se štapić ne smije hraniti.
2. Slijedi sloj koji proizvodi slojevito piće. To će zahtijevati poznavanje gustoće pića, inače će se miješati kada se izlije.
3. Prijem Muddlinga podrazumijeva upotrebu pukotine koja je prešana u čvrste sastojke koktela, najčešće voća.
4. Metoda miješanja se koristi kada je povezano više od tri pića, ali nisu previše gusti. S njim se koristi staklo za miješanje, u koje se ulije led i prelijevaju tekućine, nakon čega se okreće štapićima. Klasičan primjer koktela koji je pripremljen na ovaj način je omiljeni James Bondov omotni martini.
5. Shake je prije svega poznat našem narodu, tako pripremaju koktele iz teških miješanih napitaka. Sve se ulijeva u tresilicu i potresuje.
6. Mješavina - tehnika u kojoj se koristi miješalica (uobičajena, kuhinja). Pomaže popiti piti od viskoznih sastojaka - sladoleda ili istih plodova. Na primjer, "Pina Kolada".

Kod kuće, priprema koktela se može obaviti bez šalice ili šalice za miješanje. Narodni obrtnici umjesto njih koriste bilo kakvu posudu koja je obložena i dobivaju isti rezultat.

«Visoka bika»

Tako je izvorno nazvan "Bull`s Eye". Koktel, usput, nije bio izmišljen za blagdan. Slijedećeg jutra nakon njih su se liječili mamurlukom i vrlo uspješno. U čaši se sipa 80 grama soka od rajčice, na vrhu (na žlici ili na zidu) - toliko jakoj bujonskoj juhu. Zatim se žlamobil odvoji od jaja pa pažljivo, tako da se ne utopi, spušta se u tekućinu. U zadnjem krugu ulijeva se pola zaloga votke. Ovisno o jačini mamurluka, njegova količina može varirati od 25 do 50 grama. Koktel se izlije i puni, aromatiziran umacima Weisschestera i Tabasca (ako je dostupan) i pijan, i na gutljaju. Čak i najteža mamurluka ide gotovo odmah.

Bull`s Eye na ruskom

Alkoholno piće, prema našem narodu, treba piti tijekom odmora, a ne nakon njega. Pod tim pogledom, koktel "Bull`s Eye" prilagođen je. Recept se nije mnogo promijenio. Izmjene su zapravo bile omjer. Sok od rajčice i votke uzimaju se u jednakim omjerima - po 150 grama. Opet, prvi izli sok od rajčice, prethodno slan. U njega se pažljivo uvodi žumanka, nakon čega se votka dodaje ne manje točno. Ulja - po želji - nisu u izvornom receptu. Zanimljivi klasici upotrebe: kada pijete, žumance se pridržava jezika, a na kraju ga guši na nepcu. Stručnjaci obećavaju ugodan i zanimljiv učinak.

Mogućnost vina

U ovoj verziji koktela, jaka pića nisu dostupna. Vjerojatno je dizajniran za žene. Žumanjak se spušta u staklo vina, nakon čega se staklo napuni vrhom malago. Uzmite u obzir da ovo vino ima različite nijanse, od zlata do gotovo crne. U koktelu je nešto prosječno, gusta crvena boja.

Ginger Bullrsquo`s Eye

Zašto je ovo piće imalo sličan naziv, prekriveno je tamom tajne - ne ulazi u jaje, za razliku od navedenih opcija. Možda, nakon pijenja, oko pijanice počinje nalikovati bikovima - koktel je kao čovjek jak i krut. Za to je u čašu s ledom izlije priključenom 30ml rakije, jabukovača dvostruki volumen, zatim je na vrhu gotovo do ruba đumbir ale, luda i pili velike grla (ali ne na pijesku i polako).

Elegantno pijemo votku

Ne može svatko sviđati ideju o gutanju sirovog jaja, baš kao što nije uvijek pri ruci đumbir s rakijom. Ako vam se sviđa votka s sokom od rajčice, možete se prisjetiti nekoliko uspješnih i popularnih koktela s njihovim sudjelovanjem:

1. Iza bilo koje konkurencije je "Bloody Mary". U klasičnoj inačici je u čaši za miješanje mućka dva dijela votka, pet - sok od rajčice prirodno „Worcestershire” umak (2 kapi), umak „Tabasco” (4 kapi), sol, papar i celer. Procijedite, ukrašite grančicom celera i uživajte.
2. U prethodnom skupu dodajte jednu dionicu tequila - i nabavite "Murder Mary".
3. Koktel "pod hladnoćom". Uklopit će se u veliku hrpu ili čašu za viski. Sadrži 20 ml soka od rajčice i votku (slojeve), sol i neku hrenu (smještenu na sok).

Oni koji ne pozdravljaju sok od rajčice u pićima mogu ponuditi jednostavne alkoholne koktele bez njega. Gotovo najpoznatiji od njih je odvijač. Čašu, na čijem je dnu ulivena leda, napuni trećinu s dobrom votkom. Preostali volumen je svježe stisnutu sok od naranče. Umiješajte i pijte, uživajte.

Vrlo zanimljiv i snažan koktel nazvan Kozak Charge, koji se u slobodnom prijevodu zvuči "koaksijalnom dozom" (ili "naboj" ili "preuzimanje"). Njemu se pridružuje led, votka (tri rebra), konjak i trešnja rakija (jedan dio).