`Sandbox` - torta za odrasle i djecu: ideje za dizajn

"Sandbox" je kolač koji se može pamtiti ne samo malog djeteta, koji voli izgraditi dvorce. Ovo ukusno iznenađenje može se predstaviti odrasloj osobi kao podsjetnik na djetinjstvo zajedno, odmor na pješčanoj obali ili nekom drugom nezaboravnom događaju. Danas, razgovarajmo o tome kako peći i ukrasiti takav kolač.

shortcakes

"Sandbox" - torta, za pripremu koje možete koristiti razne kolače: od kupljenog meda do najcjenjenijih i složenijih. Ovaj stil dizajna uključuje jednostavne oblike, na primjer pravokutnik ili kvadrat u jednom stupu. U tu svrhu, osnova testiranja biskvita ili čak složenijih tekstura: napitak, žele i mega-popularni mousse. Međutim, ako planirate organizirati u pješčaniku ne samo pasochki, već i višeslojne brave, možda imate problema sa stabilnošću obrasca. Da biste to izbjegli, upotrijebite ukrute (napunjene s rastaljenim čokoladnim koktel cijevi, bambus kosci), a za visoke tornjeve kao temelj, odaberite pluća šalice za šlag i košare za sladoled. Kolač "Sandbox", čija se fotografija nalazi ispod, ukrašena je krovima od njih.

Dekorativni elementi

Što je sigurno jesti u pješčaniku? Naravno, inventar za igre s pijeskom: pisces, scapulas, grablje, kante i još mnogo toga. Netko ukrašava kolače s toboganima, klupe, ljuljačke, jer je u nekim sandboxovima također tu.

Najjednostavniji način izrade sličnog ukrasa je da ga oblikuje od mastika. Da biste to učinili, zagrijte pregršt Marshmellow slatkiša na vodenoj kupelji i gnječite plastično glatko tijesto pomoću šećera u prahu umjesto brašna. Boje hrane se koriste za bojanje mase u pravim bojama. Koristite ga kao plasticine, a gotove figurice nakratko se šalju u hladnjak.

Postoje i druge opcije. Na primjer, cvijeće i drvene elemente možete upotrijebiti pomoću štrcaljke pomoću različitih privitaka. Kao osnova, upotrijebite vrhnje mljevenog ulja i kondenzirano mlijeko (u jednakim količinama) ili otopljene čokolade uz dodatak male količine kakao maslaca. "Sandbox" - torta na kojoj lijepo izgledaju slatkiše u obliku školjaka, obojanih šljunka.

Kako napraviti pijesak?

"Sandbox" - kolač koji mora nužno podsjećati na topli ljetni pijesak. To možete učiniti na mnogo načina. Na primjer, od gotovih mrvica marcipana ili čak običnih šećerne trske.

Ali napredni slastičari nude napredniji način. Kolač "Dječji sandbox", ukrašen veluritom, izgleda vrlo elegantno. Za to, pneumatski ili električni pištolji za prskanje ili spremni cilindri s vrhnjem. Možete ih kupiti u trgovinama robe za kulinarsku kreativnost, a vrlo je jednostavno koristiti takvu boju: samo prskajte kremu na tortu, prije nego pokrivate okolne površine filmom ili novinama.

Možete pripremiti vrhnje za samur. Zagrijavajte zasebno 20 g kakaovog maslaca i bijele čokolade, pomiješajte i dodajte žutu, bež ili smeđu boju, ostavite da se ohladi na 30 stupnjeva. Nanesite s konvencionalnim konstrukcijskim pištoljem za raspršivanje (naravno, novu) na sloj kreme. Svakako ohladite kolač prije početka rada!

Nemojte zaboraviti podsjetiti dijete da ne svaki pijesak je ukusan i jestiv, tako da se ne trudi liječiti ih za šetnju.