"Bastion": francuski konjak iz ruskog proizvođača

U Rusiji je na nacionalnom natjecanju za profesionalne vinare "Apsolutna kvaliteta", "Bastion" (konjak) osvojio zlatnu medalju kvalitete. Čak i najzahtjevniji sommelier bezuvjetno prepoznaje ovo piće dostojno svojih 5 zvjezdica.

Francuski korijeni ruskog konjaka

Marka "Bastion" pripada Moskovskoj republikanskoj vinari (MMVZ). Ovaj konjak poznat je Rusi već više od 15 godina. Godine 2000. ruska tvrtka za proizvodnju vina (RVVK) bila je prva u Rusiji koja je organizirala jedinstvenu marketinšku strategiju za uvođenje ruske francuski konjak proizvodnja.

Cognac "Bastion" je napravljen od visokokvalitetnih francuskih duhova iz okolice konjaka, koji je predak cijele konjak industrije. nakon destilira destilate stari u bačvama 5 godina, a zatim uvezen u Rusiju u spremnicima.

Zatim slijedi ruski "skup" ovog pića. Sastoji se od činjenice da majstor sklopa miješa destilate kako bi postigao karakterističan okus i miris. Nakon što je proizvod primio organoleptičke zahtjeve, "Bastion" (konjak) je stavljen u boce u MVVZ. Zatim se dodaju oznake i šalju se implementatorima.

Vrhunska kvaliteta po pristupačnoj cijeni

Kao rezultat toga, ruski potrošač dobiva proizvod niske klase, nazvan "Bastion" u Rusiji. Cijena ovog pića je znatno niža od konkurencije. Trošak petogodišnjeg konjaka u bocu od 0,5 litara nudi se znalcima u prosjeku od 700 rubalja. Isti "Bastion", ali trogodišnja izdržljivost je oko 200 rubalja jeftinije. Četverogodišnjak zauzima srednji položaj po cijeni koja se kreće u području od 550 do 600 rubalja. Dakle, konjak proizveden u Francuskoj u skladu sa svim zahtjevima francuskih vinara, košta ruske potrošače ponekad jeftiniji od istaknutih kolega. To je moguće zbog takvih trikova:

• Duzine koje su nametnute alkoholnim proizvodima uvezene u Rusku Federaciju ovise o pakiranju: mnogo je jeftinije uvoz alkohola u spremnike.
• Pri prijevozu alkoholnih pića u cisternama dužnost ne ovisi o snazi ​​pića, dok je uvoz jakih alkoholnih pića u boci podložan najvišim dužnostima.
• Ruska skupština je mnogo jeftinija od francuskog.
• Za marku se plaća ne manje od 60% vrijednosti poznatih konjaka, dok "Bastion" (konjak) ne trpi takav patos.

Proizvodna tehnologija

Francuski alkohol pripremljen je od visokokvalitetnih sirovina korištenjem posebne tehnologije koja omogućuje dvostruku destilaciju u tradicionalnoj bakrenoj alembici. Usput, ruski alkoholni proizvodi visoke tvrđave često podliježu pojedinačnoj destilaciji od sirovina koji nisu bolji. Nakon ovog postupka, alkohol već nekoliko godina u dobi u hrastovim bačvama, izrađen od drva Limousin šuma jugu Francuske. Svaka bačva puca iznutra posebnom tehnologijom. Zahvaljujući tome, ruski "Bastion" ima prepoznatljiv francuski ukus. Konjak je u barelu staro 3-5 godina, a tek nakon toga uvozi se na teritorij Ruske Federacije. starenje razdoblje odgovara zvijezda piti: 3-godišnji rakija ima 3 zvjezdice, 4 godine i 5-godišnji - 4 i 5 zvjezdica respektivno. Najvise tražen "Bastion" sa 5 zvjezdica.

Značajke okusa

Konjak „Bastion”, mišljenja, od kojih su obično vrlo dobro, to je preferirani od strane ljubitelje okusa, mirisa, pa čak i za izvršenje boce. Važnu ulogu u odabiru ima trošak ovog pića.

Boca za "Bastion" doista je dostojna pažnje: lijevan je s debelog prozirnog stakla, bezbojnog ili obojenog, uokviren plosnatim poklopcem i elegantnom naljepnicom.

Poznavatelji opisuju okus konjaka gotovo s ljubavlju, posebno napominjući da ostavlja otisak vrlo muških napitaka s dugim okusom cimeta, hrasta i čokolade.

Nisu ravnodušni obožavatelji snažnih duhova i boja "Bastiona". Ovaj konjak ima plemenit jantarni preljev s zlatnim tonom. Boja je vrlo duboka i zasićena.

Struktura pića je vrlo gusta, lako je prepoznatljiva u podebljanim tragovima na zidovima stakla, ako je nagnuta. Gustoća označava dugu izloženost uz odgovarajuću mikroklimu.

Miris konjaka izaziva misli o zelenim jabukama, cvjetnim proplancima i košnicama meda. U mirisu je i mala gorčina.