"Stara tvrđava" - rakija dostojne kvalitete

"Stara tvrđava" je konjak, koji nije posljednje mjesto među ruskim jakim alkoholnim pićima. Njegova kvaliteta provjerava se vremenom, što omogućuje izuzeće bilo kakvih nedoumica na ovom rezultatu.

Malo povijesti

"Stara tvrđava" je konjak proizveden u jednoj od najstarijih ruskih poduzeća.

Tvornica OJSC Derbent Brandy osnovana je 1960. godine na temelju tadašnje vinarije i nekoliko vinograda. Ali njegova je priča započela puno ranije. Pušenje alkohola iz sirovina grožđa u Dagestanu naučeno je još u 18. stoljeću. Tada je sam car Petar Veliki privukao pozornost na potrebu razvijanja takve vrijedne industrije. Sve se dogodilo nakon što je osobno posjetio Derbent i procjenjivao moguće izglede za razvoj ove regije. Ipak, industrijska proizvodnja konjak duhovi ovdje je započeo samo sredinom 19. stoljeća.

Međutim, novi život u postrojenju započeo je tek 1924. godine, kada je vlada zemlje provodila svoju tehničku opremu. Tijekom godina tvrtka je postupno stekla snagu i pretvorila se u jedinstvenu udrugu, gdje glavna sirovina prolazi gotovo sve faze. Grožđe koje se uzgaja na vlastitim plantažama podvrgava se posebnoj preradi, pretvarajući se u gotov proizvod odlične kvalitete.

"Stara tvrđava" - konjak, koji je ovdje započeo samo 1997. godine. Piće se odmah izjasnilo, nakon što je dobila zlatnu medalju na natjecanju alkoholnih proizvoda, koja se u to vrijeme održava u Jalta. Nadležni žiri je cijenio piće koje su stvorili stručnjaci iz Dagestana. Stvarno su se svidjeli novi proizvod "Stara tvrđava". Konjak s takvim neobičnim imenom iduće godine može imati titulu vođe i ponovno je dobio zasluženu zlatnu medalju. Danas je ovo alkoholno piće ponos domaćeg poduzetništva.

Opis proizvoda

Konjak "Stara tvrđava" jedinstven je po tome što se tehnologija njegove proizvodnje temelji na drevnom receptu, koji su koristili drevni dagestički vinari. Ovaj proizvod, uvažavajući stoljetne tradicije, izrađen je od konjaka, s najmanje četiri godine starenja. Ali ovo je samo prva faza proizvodnje. U završnoj fazi, frac14 - dio destilata, starenje od 5 do 10 godina. To značajno utječe na organoleptička svojstva pića. Ima bogatu medenom-jantarnu boju koja podsjeća na tinkturu od čaja. Iznenađujuće ugodan miris sadrži miris cvijeća s laganim dodacima lješnjaka i suhog voća. Tvrđava proizvoda je standardna i iznosi 40 posto. Piće se obično izlije u staklene boce s kapacitetom od 0,1, 0,25 i 0,5 litara.

Izvana, spremnik izgleda sasvim prikladno. Prednja strana je ukrašena svijetlim, šarenim naljepnicama i grbom. Nalaze se u posebnim udubljenjima. I na leđima za kupca nalaze se detaljne informacije o proizvodu.

Nepristrano mišljenje

Danas u mnogim trgovinama u zemlji možete kupiti konjak "Stara tvrđava". Povratak kupaca o ovom proizvodu uglavnom je pozitivan. Većina ih naglašava vrlo ugodan meki okus pića, u kojem se nalaze note vanilije, čokolade i hrasta. I završava laganim ukusom meda. To je upravo ono što okus dobrog elitnog alkohola treba biti.

Neki poznavatelji, međutim, vjeruju da ovaj konjak može napraviti samo Francuzi. Ipak, proizvod tvrtke Derbent može odbiti tu tvrdnju. Piće se pijemo vrlo lako, bez neugodnog gorčine i okusa alkohola. U svakom je grlu potpuno otkriven buket, stvoren dugogodišnjom revnošću dagestanskih majstora svojega zanata. Postoji još jedna prednost, koja je zabilježila gotovo svi potrošači. Ovo je cijena pića. Za domaći proizvod, relativno je mala i prilično demokratska. To daje priliku svakome tko želi kupiti takav konjak bez puno štete na obiteljskom proračunu.