Kako napraviti Coca-Cola kod kuće. Višestruki recepti

Bez sumnje, tajna proizvodnje izvornih pića čuvaju sami proizvođači u najdubljoj tajnosti. Naravno, ovo je komercijalna tajna, nešto poput vojne one koja se nikome ne može otvoriti u bilo kojim okolnostima i okolnostima. Ali danas neka nam podnijeti u ulozi 007 kulinarske, spyware, otkriva tajne kako napraviti Colu kod kuće sa svojim vlastitim rukama, koje za tu svrhu sastojci koje je potrebno poduzeti odgovarajuće mješavine dobiti identičan okus piće.

Malo povijesti i teorije

Kao što znate, Coca-Cola je prepoznata kao najpoznatiji i najskuplji brand na svijetu među proizvođačima gaziranih pića (prema međunarodnim istraživačkim agencijama 2005-2015). Sam piće uspješno se prodaje u više od 200 zemalja. Prema službenom legendi, Coca-Cola je izumljen u Atlanti (SAD) 1886. Glavni sastojci originalnog recepta uključen lišća koke (one od koje proizvode drogu!) I sjeme kole stabla, koja raste u tropskim krajevima. U početku, piće je prodano u ljekarni, a kupljeno je prilično slabo (prihod od prve godine prodaje bio je samo 50 USD). I već 1902. piće postaje najpoznatije u SAD-u. Nakon toga, kola ostavlja u svježem obliku nisu dodani kao dio borbe protiv kokaina u zemlji. Ipak od poznatih sastojaka - kofein i karamel boja, cimet i vapno, vanilija i narančasto ulje. Kažu čak i određenu količinu alkohola.

Opće preporuke

Razmotrimo i danas kako napraviti Coca-Cola kod kuće. Sastojci koje koristimo, naravno, nemaju nikakve veze s lišćem koka. Ali, po vašem ukusu, uvjeravamo vas, neće biti gora od poznatog originalnog sastava. Postoji nekoliko načina da se Coca-Cola kod kuće. Sva su pića ukusna. Razmotrimo neke.

Kako napraviti Coca-Cola kod kuće. Recept # 1

Za ovaj recept ćete trebati: 100 g suhe cikorije (kao i za kuhanje kava bez kofeina), na maloj bocu sirupa od ružičnjaka i sirup borovnica, šećera i pola litre najjednostavnijih soda vode (bez slanosti).

Iz bocu izlijte jednu čašu sode. U zdjelicu, ulijte tri velike žlice cikorije. Zatim - 5 žlica s čašom šećera. Dvije žlice sirupa od ruže. Jedna velika žlica sirupa od borovnice. Napunite čašu sode i temeljito promiješajte, tako da su cikorija i šećer potpuno otopljeni. Filtriramo dobivenu smjesu kroz sloj gaze presavijenom u pola. Mješavina - postepeno gorivo, tanak curi se počnemo natapati natrag u bočicu karbonatnu vodu. Samo da to učini potrebno je točno, jer se kod snažno snažne transfuzije formira gusta pjena koja izlazi iz boce. Nakon potpune transfuzije mješavine za punjenje u bočicu, voda u njemu stječe karakterističnu boju "Coca-Cola", vrlo blizu izvornika. Evo kako napraviti Coca-Cola kod kuće. Sve je prilično jednostavno, a sastojci su vrlo pristupačni. Dakle, idemo u najbliži supermarket, kupimo potrebnu i pripremamo, na primjer, za dječji praznik (odjednom pet bočica).

Piti ga je poželjno rashlađeno i istodobno, kao što je dugo skladištenje plin brzo nestaje, ostavljajući jednostavno slatkog ukusnog vodichku. Maksimalno pola dana u hladnjaku. Općenito, takva Coca-Cola je dobra na zabavama i na svim vrstama blagdana, uređena za djecu, kao alternativu originalu.

Kako napraviti Coca Cola kod kuće № 2

Vjerojatno svatko ima svoje ideje o okusu ovog pića. Budući da je dolje navedeno u svom sastavu značajno razlikuje od prethodne verzije, ali i ukusno. Zapravo, to nije ni sam piće, već sirup kakao-cola iz kojeg se može kuhati. Ovaj sirup se dugo čuva u hladnjaku, koji se također razlikuje od gore spomenutog pića.

Trebat će nam jednu litru čiste vode, limuna, limete, naranče, dvije žlice limunova kora (roštilju s naribanim limunom), cimet malo, prstohvat muškatni oraščić, kilogram granuliranog šećera, vanilije na vrhu noža, trećinu čaše Heinz BBQ umak.

Počnemo kuhati. Litra vode se ulijeva u posudu, ulijemo u začinima i zest. Zatim miješajte, sipajte sav šećer dok se potpuno ne otopite i kuhajte (nemojte kuhati!) U plitkoj vatri vrlo dugo. Izvadite iz vatre, sipajte sok od vapna, limuna, naranče. Dodavanje ekstrakt vanilije i Heinz umak BBQ. Ponovno miješamo sve i ohladimo ga. Kad se smjesa ohladi, nanesite na dvostruku gazu. Sirup je spreman. Napokon smo ga ohladili u hladnjaku. Prije posluživanja na stolu u čaši, bacajte nekoliko kockica leda, sipajte pola šalice sirupa i pola čaše sode bez aditiva ili sode.

Kako napraviti Coca-Cola kod kuće za odrasle: dodajte u istu čašu nekoliko žlica dobar viski.