Ljubavnici bilješke: koliko grama malina u litarskoj posudi?

S početkom ljeta, pitanje kućnog konzerviranja postaje osobito relevantno. A kada je vrijeme za plod, mnoge kućanice pitaju: koliko grama malina ima u litru?

Vruća tema

Ljeti vlasnici kućica i kuća započinju najtoplijeg vremena. Dolazi sezona bobica, koja traži puno vremena i energije od vlasnika. Capricious proizvodi zahtijevaju ne samo pažljiv stav prema njima, već i dostupnost određene prtljage znanja. Niti svaka žena ne zna, na primjer, koliko grama malina u litarskoj posudi. I zašto, ako za to postoji posebna oprema. Ali ne moraju uvijek biti potrebni potrebni instrumenti. Tada nastaje problem, što ponekad nije lako riješiti. Prilikom sakupljanja plodova obično koristite improvizirane načine: kante, bazene ili košare. A za konzerviranje je uobičajeno uzeti staklene posude. No, malo shvaća koliko grama malina u litarskoj posudi.

Većina domaćica u kuhinji ima ljuske, uz pomoć kojih se odgovor na takvo pitanje može dobiti za nekoliko sekundi. Samo je potrebno staviti sadržaj posude u zdjelu, a strelica će odmah pokazati rezultat. A ako takav pomoćnik nije pri ruci, kako ćete znati koliko grama malina u litarskoj posudi?

Praktično iskustvo

Većina recepata žena preuzima iz knjiga ili koristi savjete djevojaka. To je uvijek bio slučaj, a tijekom godina gotovo se ništa nije promijenilo. Za pripremu bilo kojeg jela potrebni su vam određeni proizvodi, čiji detaljni popis osnova svakog receptura. Označava iznos koji se mora poduzeti za rad. Gospodarica će morati slijediti upute i ne čine ozbiljne pogreške. Ali činjenica je da se recept može napraviti u masovnim jedinicama (gramima ili kilogramima), a pri ruci postoje samo sredstva pomoću kojih možete saznati volumen (banku ili kantu). Što učiniti u ovom slučaju? Kako pripremiti marmelad, na primjer, iz maline, ako kuća nema vage? Da biste to učinili, samo trebate zapamtiti koliko kg malina u litarskoj posudi. Za početnike ove informacije će biti osobito korisne. Ako se svježe bobice prenesu u staklenu posudu s kapacitetom od jedne litre, tada možete biti sigurni da će maline u njemu biti samo 0,6 kilograma.

Dijelovi komada

Postoje jela koja su pogodna za pripremu izravno u posude, namijenjena za daljnje skladištenje. Uglavnom uključuju različite kompote. Recepti za takve praznine ponekad se izrađuju u jedinicama volumena. Na primjer, kompozicija maline. Sastav komponenata u ovom slučaju može biti sljedeći: na osnovi trostrukog limenka, potrebno je uzeti 1,5 litre svježih bobica, čašu šećera i 2,5 litara vode.

Ako je tekućina čista, onda je broj bobica upitan. Na primjer, dostupni su 5 kilograma proizvoda.

Kako izračunati koliko komote od njih možete kuhati? Što da radim? Prvo morate saznati koliko se malina nalazi u posudi od 1 litre, a zatim podijeliti masu u svoj broj. Iskusni kulinarski stručnjak lako može riješiti ovaj problem, jer zna da jedan obični lonac jar sadrži oko 600 grama svježih bobica. Dakle, iz cijele količine može se dobiti pet trostrukih limenki komadića. Istina, malo malina će ostati.

Moguća odstupanja

Ali nije uvijek moguće jasno reći koja je težina malina u litarskoj posudi. Na konačni rezultat utječu nekoliko čimbenika:

1) Veličina bobica. Jasno je da veliki plodovi zauzimaju više prostora, ali to ne dodaje težinu. Mala bobica su tijesno spojena i prirodno je pretpostaviti da će njihova težina biti malo veća.

2) Vrijeme prikupljanja. Ako su proizvodi uklonjeni iz grana i odmah staviti u pripremljeni kontejner, onda oni zapravo dobiti 550-600 grama. Ta težina trajat će oko 12 sati. Nakon toga, bobice počinju kolačima. Ako maline, koje su stajale u kantu nekoliko sati, stavite u staklenku, onda će težiti 50-70 grama više. Čini se da je beznačajna razlika. No, kako bi se u potpunosti pridržavali recept je bolje da se iznos koji je potreban.

3) Uvjeti naplate. Nakon kiše vlažna malina ulazi u posudu i mijenja svoj oblik. Počinje se raspasti, a više bobica će biti potrebna za maksimalno punjenje.

4) Mehanizam slaganja. Prikupljeni plodovi obično su slobodno smješteni u staklenku. Ako se kapacitet povremeno mućka, tada će proizvod ostati mnogo više i povećat će se njezina težina.

Kupnja svježih bobica

Nisu svaka obitelj ima dvorište ili dacha gdje možete uzgajati razne prehrambene proizvode. Takvi ljudi nemaju izbora nego ići na tržnicu. Ali ovdje se svatko suočava s istim problemom. Ponekad prodavači nemaju posebnu opremu, a prodaja robe obavlja se uz pomoć improviziranih sredstava. U pravilu, to je obična stakla ili banka. Većina bobica prodaje se na taj način. Vrlo ukusno izgleda stakleni spremnik, unutar kojeg se lijepo postavlja, na primjer, zrelih malina.

Nemojte ići na takav proizvod nemoguće. Ovdje, za kupca, najvažnija stvar ne treba biti u zabludi, ali za to je bolje unaprijed znati koliko malina teži u litru. Prvo trebamo pažljivo pogledati kako bobica izgleda i koliko je zrela. Za prodaju takvog proizvoda nije uobičajena za pranje. Samo s obzirom na sve okolnosti, možete donijeti određenu odluku. Ali u jednom možete biti sigurni unaprijed: maline u redovitoj litri staklenku će biti od 550 do 650 grama. Dakle, ako prodavatelj inzistira na drugoj slici, onda vas pokušava obmanjivati ​​ili vas zavesti.