Najbolji restoran na svijetu: ocjena, opis, izbornik

Za neke ljude, putovanje je poznanstvo ne toliko s zemaljom nego sa načinom života lokalnih ljudi, njihovim načinom života, kuhinjom i poviješću. Stoga ne čudi da svake godine sve više i više ljudi dobiva gastronomske ture. U kojim zemljama su najbolji restorani? I postoji li ona koja zaslužuje titulu "ukusnih" na svijetu?

Poznati londonski restorani

Ovaj je grad glavni grad ugostiteljskih objekata najviše klase. Posebno popularan je restoran Hakkasan Hanway Place, koji ima samo originalnu kinesku kuhinju, kao što je pekinjska patka s kavijarom. Chef Tong Chi Hwi voli ugoditi svojim gostima osobnim kulinarskim užicima. Također u restoran izbornik Postoji niz slastica i pića, uključujući berba vina. Unutrašnjost zaslužuje posebnu pažnju: ona je ravna, temeljito prožet kulturom Istoka, koji se ogleda u izrezbarenim drvenim zaslonima crnog hrasta, antičkih kipova, prekriven zlatom i drugim elementima dekor. Gotovo svi ljudi u osvrtima o osnivanju stavili su oznaku "izvrsno".

Najbolji restorani u Londonu također uključuju i njihov popis Sketch Lecture Room i Library. Ovo remek-djelo Art Deco stil udobno se nalazi u bivšem salonu Christian Dior. Na izborniku institucije - jela britanske, europske i francuske kuhinje, kao i velika vinska karta. Recenzije iz restorana su pozitivni, ali neki posjetitelji zapažaju prekomjerno patos u dizajnu interijera.

Najbolji talijanski restorani

Prije svega, vrijedno je obratiti pažnju na osnivanje u gradu Modeni, nazvanoj Osteria Franciscana. Vlasnik, isti kuhar, sa svojim zlatnim rukama proizvodi nešto što ni jedan gurman na svijetu ne može odbiti. U procesu kuhanja, stavlja maksimalnu svoju maštu, voli eksperimentirati i stvarati stvarne proizvode umjetnosti od proizvoda. Unutrašnjost u ustanovi je najjednostavnija i najnepovoljnija, ali uopće se ne sviđa za stil dekoracije.

Još jedan talijanski restoran s visokim ocjenama - Piazza Duomo u gradu Albi. Vlasnik objekta je također kuhar, ali ima svoj vlastiti tim. Zajedno pripremaju najspecifičnija jela koja će zadovoljiti želje najzahtjevnijih gurmanskih proizvoda. U restoranu dominira ugodna atmosfera koju su stvorili moderni dizajneri. Na stropu je prekrasna freska s lišćem grožđa. Izbornik je vrlo raznolik: tu su ribe, gljive i plodovi mora. Ljudi koji su bili tamo, napišite u recenzijama da je ovaj restoran vrlo "toplo" i čini se da ste kod kuće. Oni također napominju da su jela u toj ustanovi gurmanski raj.

Najviše "ukusni" španjolski restorani

Prema TripAdvizoru, Martin Berasategui u gradu San Sebastianu - najbolji restoran na svijetu! Takvu je procjenu dala ljudi koji su tamo jeli. "Čip" ustanove je da kuhar i njegov tim kuhaju jela koja se ne nalaze na bilo kojem drugom mjestu na planeti Zemlji. Osim ako nije Martin Berasategui u drugoj zemlji. Martin, vlasnik restorana, jednostavno je dizajnirao dvorane, ali s okusom, što ih čini vrlo elegantnim. Izbornik je raznolik, vjerojatno je sve u njemu, čak i jetra morska osobina i ožiljak. No, prije svega, način posluživanja jela pravi je umjetnički rad. Posjetitelji kažu da ovdje neće koštati večeru, ali to je vrijedno.

Ali najbolji restorani u Španjolskoj ne završavaju tamo. Prema drugoj publikaciji, naslov prvog na svijetu zaslužuje El Celler de Can Roca u Gironi. Instituciju upravljaju troje braće, koji su spojili eksperimentalno hranjenje jela i avangarde Španjolska kuhinja, plus na ovo - 3 Michelinove zvijezde, a 40-godišnji restoran zasluženo može dobiti titulu najboljeg na svijetu. Moderni interijer, ogroman popis vina i širok izbor delicija čine posjetiteljima duži boravak. Posjetu takvoj instituciji također će koštati vrlo veliku sumu, ali će se pamtiti za život.

Restorani Francuske s izvrsnim jelima

Prema istoj usluzi TripAdvizor, treće mjesto u ocjeni "Najbolji restoran na svijetu" je Maison Lameloise u Shany. Objekt se nalazi u istom hotelu i ima 3 zvjezdice Michelin. Turiste napisati da je ovaj restoran omogućuje ne samo opustiti, ali to učiniti sa stilom, jer su jela koja se poslužuju ovdje cijeniti „5” Čak i najsofisticiraniji gurmanski.

Popularnost uživa i drugi nositelj tri Michelinove zvijezde - Guy Savoy. Ovaj restoran u Parizu ističe se činjenicom da se izbornik mijenja svake sezone. Kuhar Guy Savoy osmislio je svoj dizajn u suvremenom stilu, pretežno bijelim i smeđim bojama. Specijaliteti su artičoke juha s tartufima i brioše sendvič s gljivama, brancin pečen s vagom pod kremasti umak tartufi, sladoled i rabarbare s cvijećem s umakom od vanilije. U recenzijama mnogi turisti procjenjuju restoran kao najviši rezultat.

Gastronomski obilazak u Rusiji: koja institucija zaslužuje titulu najboljeg?

To, naravno, nije najbolji restoran na svijetu, ali također treba zaraditi i mogućnost da budemo iznad svih drugih u zemlji. Takav je naslov dodijeljen instituciji "Puškin", koji se nalazi u Zagrebu Moskva. Restoran s lakoćom pomiče posjetitelje u 1800s. Dobro osmišljenog interijera, dizajniran u stilu Puškina vremena, dječje predstave, glazbu uživo i razne tradicionalnih ruskih jela prema receptima plemstva, čine ovo mjesto omiljena među mnogim Moskovljani.

Jedini i najbolji restoran na svijetu - postoji li jedan?

Teško je navesti takvu ustanovu, jer nema jedinstvenog sustava za procjenu mjesta hrana potrošači. I tu je i puno drugih publikacija, a svi oni određuju rejting prema nekim svojim pravilima. Na primjer, restorani i gastronomski kritičari napravili su svoj popis - prvih 10, koji je objavljen u britanskom časopisu The Restaurant Magazine:

1. Prvo mjesto dano je španjolskoj instituciji El Celler de Can Roca u Gironi.
2. Častan drugi red je talijanski restoran Osteria Franciscana u Modeni.
3. Noma - Kopenhagen.
4. Središnji restoran - Lima.
5. Jedanaest Madison Park - New York.
6. Mugaritz - San Sebastian.
7. Večera Heston Blumenthal - London.
8. Narisawa - Tokio.
9. D.O.M. - Sao Paulo.
10. Gaggan - Bangkok.

Zanimljivo je u svakom gradu, u bilo kojoj zemlji da posjetite restorane i isprobajte jela poznatih i jednostavno nadarenih kuhara. Pa zašto ne izraditi vlastiti rang najboljih restorana na svijetu?