Beer restaurant `Khmel`, Kaliningrad: opis, meni i mišljenja

Restoran "Khmel" u Kalinyingrgu je mjesto gdje istinski ljubitelji piva i dobro kuhani zalogaje redovito provode svoje vrijeme. Često ga posjećuju cijele obitelji. Pivo, koja se poslužuje u restoranu, pripremljena je u vlastitoj pivovaru prema posebnim receptima - zahvaljujući tome ima poseban i jedinstven okus.

Dizajn interijera

Restoran-pivovara "Hmelj" iznutra sastoji se od četiri dvorane, koje ukupno mogu ugostiti 200 ljudi u zidove istodobno.

Na ulazu u ustanovu nehotice se počnete osjećati kao gost u nekoj tvornici. Ovaj dojam je posljedica pojedinih detalja koji su prisutni u njenom interijeru. Ovdje, svugdje možete vidjeti masivne metalne cijevi koje doslovno zakreću strop. Cigla također daje cjelokupnu sliku interijera institucije neku vrstu brutalnosti - ukrašene su zidovima. Mjesta za goste u dvoranama restorana razlikuju se metalnim rešetkama tamnosive boje.

Što se tiče namještaja, to je masivno, uglavnom od drveta. Gosti mogu sjediti na izrezbarenim stolcima, iza malih trgovačkih stolova. Ovdje se također nalaze i drvene fotelje i sofe, prekrivene tamnozelenkom kožom. U glavnoj dvorani restorana nalazi se veliki bar, koji je također izrađen od tamnog drveta.

Ukupna atmosfera u restoranu „Hmelj” (Kalinjingrad) podešava za zabavu druženja s prijateljima, vođenje poslovnih pregovora, au nekim slučajevima - na spoj s voljenom osobom.

kuhinja

Kuha institucije specijalizirati u pripremi jela ruske i europske kuhinje. Međutim, meni restorana „Hmelj” u Kaliningrad je poznat po grickalice sadržanih u njima, koji su savršeni za pivo. Postoje neke grickalice namijenjene velikim tvrtkama posjetitelja (meso, kobasice, riba na roštilju plata „Hop”). meni restorana je posebno poznat po kobasica, koji su pripremljeni u kuhinji restorana (od jelena, svinja, govedina, svinjetina, krv, piletina, vepar). Na vlastitu pušnica institucije priprema dimljene ribe (skuša, mirisala i haringa), i svinje uši. Izbornik ima puno klasičnih grickalica koje se mogu naći u drugim ustanovama te vrste ( „kamenca”, dom grču meso „carpaccio”, „Lecho” slatke paprike, tost, domaća mliječ). Osnivanje služi raznim salatama ( „Olivier” recept u 1904. „grčki”, „Za vitko djevojaka”, „Roma”, „caru la Rus”) i vruće zalogaje (Crno more školjke u krilima, krumpira palačinke s mesom i kiselim vrhnjem palačinke, s goveđim jetre).

Restoran „Hmelj” u Kalinjingradu - mjesto gdje možete uživati ​​u izvrsnim okruglicama ručno oblikovanje ( „sibirski” uz divljač, okruglice s krumpirom i gljivama, trešnje). Također ovdje možete naručiti pite s zanimljivim punjenjem (divljač, svinja, muxun).

Na prvom mjestu u instituciji nudimo brojne juhe (od bijelih gljiva, "Kraljevski" uho, „Shulyum” janjetina juha s krafnama, Salsola meso), i vruće - riblja jela ( „Catch of the Day”, karas na tavi, role smuđ i losos), kao i mesa (goveđeg buta jelena u tavi, patka dojke roštilj kotleti, „Intoxicating zglob”, medaljoni od teleći odrezak „Ribeye”).

Što se tiče slastica, restoran „Hmelj” može iznenaditi pripremiti prema izvornoj recepturi kolača ( „Honey”, „mak”, „ptica trešnje”, „Novosibirsk Poklon”), džem i sladoled, kuhano u kuhinji ovog objekta.

Složeni ručkovi

U toj se ustanovi uvijek mogu hraniti izvrsnim i zadovoljavajućim složenim večerama. Za svakoga u restoranu ima zaseban izbornik, koji predstavlja svoje tri opcije: „Full” (salata + juha +), „Classic” (salata ili juha +) i „Light” (juha + salata). Uz svaku večeru, piće i kruh su uključeni. Cijeli kompleks je osiguran za vrlo razumnu naknadu, što je vrlo ohrabrujuće za svakog posjetitelja u restoranu.

Gosti objekta mogu iskoristiti ovu povoljnu ponudu u bilo kojem radnom danu od podneva do 16 sati.

Bar Karta

The Bar popis ustanove zastupa veliki broj pića, među kojima ima i nekoliko vrsta voća pića (brusnica, jagoda, more krkavine), kvas, žele. Također, nudi nekoliko vrsta hrenovuha (bobica, metvica, cedar), pripravljena prema izvornoj recepturi. Postoji širok raspon sokova, gaziranih pića, čaja i kave. Gosti su jako voljeli koktele od mlijeka i bezalkoholno mljeveno vino pripremljeno ovdje.

Ustanova također ima širok izbor alkoholnih pića. Konkretno, postoji nekoliko vrsta vina, šampanjac. Osim toga, gostima se nudi asortiman votke, konjak, rum, tequila, rakija, gin i viski.

pivara

Restoran "Khmel" (Kaliningrad) ima svoju pivovaru, gdje se poznata po cijelom gradu piva proizvodi prema posebnim receptima pod vodstvom glavnog pivara - Alexander Chernikov.

Značajna osobina piva ovdje je da sadrži konzervanse i stabilizatore. Zato pivo, kuhano ovdje, ima vrlo kratak rok trajanja - samo pet dana.

Pivovara restoran priprema piće sorti: „Tsarskoye svijetla”, „Yarovoye pšenice”, „Boyarskoe crvena”, „crni Cigan”, „svjetlo filtrira”. Bilo koja od navedenih piva može se naručiti pozivom unaprijed u restoran "Khmel" (Kaliningrad). Telefon na kojem se to može obaviti naznačuje se u službenoj skupini ustanove u društvenoj mreži "VKontakte".

Prednosti i tradicije

Restoran "Khmel" - ustanova u kojoj se možete opustiti uz cijelu obitelj. To se posebno osjeća nedjeljom, kada gosti mogu uživati ​​u zajamčenom popustu od 20%, što vrijedi za sve jelovnike, pa čak i na pivo s markom. Danas u restoranu postoji dadilja koja se može brinuti o djeci dok se njihovi roditelji odmaraju.

Svakog četvrtka restoran poziva goste na rusku čajanku. Na ovaj dan, ovdje je služio za stolom, a svaki posjetitelj koji je izgledao u „hmelj” u vrijeme ručka, dobiva šalicu čaj u samovar, i komad ukusne torte.

Još jedna vrlo dobra tradicija je u instituciji - to je poput slatkog zuba. Petkom, osim jela glavnih jela, svaki gost može kušati jedinstveni desert pripremljen u čast vikenda.

Dodatne informacije

Restoran piva "Khmel" u Kaliningradu je mjesto gdje se možete opustiti ne samo svoje tijelo već i vašu dušu. Za svoje omiljene goste redovito se održavaju zanimljivi zabavni događaji u kojima apsolutno sve može sudjelovati: djeca i odrasli.

U instituciji se sve osmišljava kako bi gosti ostali u njoj što udobniji za njih. Dakle, u dvoranama institucije postavljen je suvremeni klimatski sustav koji omogućuje održavanje optimalne temperature u sobi u bilo koje doba godine. Gosti restorana imaju priliku uživati ​​u besplatnom pristupu internetu i cijelom njezinom teritoriju. U blizini restorana nalazi se besplatno parkiralište za posjetitelje automobila.

Restoran „Hmelj” u Kalinjingradu - je mjesto koje privlači posjetitelje na toplinu i intimnoj atmosferi, kao i radost koji vlada u svojim zidovima. Ovo je navedeno u pregledima, koje posjetitelji ostavljaju na raznim internetskim resursima. Redoviti su gosti zadovoljni o privatnosti, koji je dostupan u restoranu, kao i mogućnost da se organiziraju složene ručkove, a po vrlo povoljnim cijenama. Prema posjetitelja, kuhinja u restoranu „Hmelj” upravo nevjerojatna, posebno zadovoljan s ukusnim kobasicama koje savršeno odgovaraju različitim vrstama piva. Mnogo pozitivnih ocjena se daje pivu, koje se proizvodi u lokalnoj pivovari. Prema mišljenju stručnjaka u finese piće, ima vrlo lijep buket okusa koji osvaja od prvih gutljaja.

Cjenik

Restoran "Khmel" je institucija u kojoj djeluje potpuno demokratska cijena politika. Prosječna cijena salate ovdje je oko 285 rubalja, marke kobasice košta nešto manje od 400 rubalja, dio „sibirske” knedle košta 255 rubalja, a najhranljivijih toplih obroka koštati oko 500 rubalja. Pivo, koje se proizvodi u vlastitoj pivovari, ovdje košta 130 rubalja za staklo. Prosječni račun po osobi u ovom restoranu iznosi oko 1000 rubalja, što je prosječna razina cijena.

Restoran "Khmel" u Kalinjingu. Kontakti (telefon i adresa)

Restoran "Hork" - mjesto vrlo poznato po cijelom gradu, tako da ga stalno posjećuju lokalni stanovnici i često - posjetitelji.

„Hmelj” nalazi se na drugom katu trgovačkog centra „Clover”, koja se nalazi na Trgu pobjede, 10. Sve potrebne kontakte restoran „Hmelj” u Kalinjingradu (adresa i telefon) također su navedeni u službenim institucijama grupe, koji je dostupan na društvenoj mreži „Vkontakte ”.

Restoran je otvoren svaki dan od podneva do 2 ujutro.