Zašto ljudi piju alkohol? Kultura pijenja. Vrste alkoholnih pića

U filmu "Peter FM" postoji jedna neobična epizoda. U razgovoru, jedan muškarac govori drugoj da njegova djevojka ne puši ili pije, tu izjavu slijedi vrlo čudno pitanje: "Je li bolesna?" Nažalost, jako pijana osoba postaje rijetkost u ovom svijetu. Boca vina ili votke na stolu može se vidjeti gotovo svi ljudi, ponekad potpuno bez ikakvog razloga.

Nitko ne govori o potrebi potpuno odustajanja od alkohola, ali činjenica je da se svi ne mogu ispravno, bez štete zdravlju, piti alkohol. Kultura pijenja je ono što svaka osoba koja pije alkohol treba znati. U kojim dozama alkohola ne šteti tijelu, ali koristi? Što je potrebno znati, da posljedice prihvaćanja alkohola nisu postale katastrofa? Zašto ljudi piju alkohol? Mnogi stranci kažu da je pijanstvo prvenstveno ruska osobina. Je li to doista tako? Kada i gdje se prvo pojavljuju duhovi?

Malo povijesti

Kad je postojao alkohol, teško je odrediti. Poznato je da se to već davno dogodilo. U nekim plemenima starih ljudi bilo je rituala komunikacije s bogovima i duhovima mrtvih. Koristili su alkohol. Bio je od meda, grožđa i bobica.

Prva pića koja su se pojavila bile su pivo. Brew je započeo u Babilonu, oko VII tisuće godina prije Krista. e. Zemlje u kojima je ovo piće bilo vrlo popularno - Drevna Grčka i Egipat. Svaki dan su ljudi jeli: kruh, luk i pivo.

Alkohol - što to znači ova riječ?

Na arapskom, to znači - opojno. To je ovaj narod koji je primio alkohol već početkom 7. stoljeća. Postoji mnogo legendi povezanih s njegovim izgledom. U jednom od njih rečeno je da je redovnik po imenu Valentius jednom napisao alkoholno piće. Nakon što je pio, postao je jako opijen. I nakon što je došao k sebi, rekao je da je pronašao lijek koji može dati hrabrost i snagu.

"Domostroy" i stav prema alkoholu

Prva ruska knjiga o pravilima života rekla je da "pijanci Božjeg kraljevstva neće naslijediti". Stav društva prema ljudima koji vole piti bio je izrazito negativan. Pijanica je osuđena na sve moguće načine, a vođenje prijateljstva s njim smatrali su velikom sramotom. Sredinom XV. Stoljeća, votka je izumljena u Rusiji. Njegov izvorni naziv je kruh, jer je napravljen na alkoholu. Proizvođači votke u Rusiji zadržali su recept receptora u velikoj tajni. S njezinim izumom još stotinu godina slučajeva zlostavljanja, gotovo nije bilo.

No, od sredine 16. stoljeća, institucije su počele biti zatvorene po cijeloj zemlji gdje je bilo moguće jesti, a otvorene su konobe u kojima je prodan samo alkohol. Stoga, pitanje više o tome zašto ljudi piju alkohol više ne stoje. Jednostavno nisu imali ništa za napraviti, a kako bi to bilo inače, ako bi tekućina prolazila oko rijeke, i da nema ničega drugoga za odlazak siromasima. Cijene za alkohol bile su dovoljno niske, pa čak i najsiromašnija osoba može doći u konobu.

Najčešći mitovi o alkoholu

Da bi nekako opravdali želju za alkoholom, došli su do raznih argumenata u svojoj obrani. Njihovo postojanje podiglo je mnoge zabrane, a odgovor na pitanje je li moguće piti alkohol više nije toliko važno. Razmotrite ove argumente:

1. Alkohol pomaže u liječenju prehlade. Alkohol širi krvne žile, tako da za kratko vrijeme dolazi olakšanje, koje nakon nekoliko sati prolazi i osoba postaje samo gora. Osim toga, osobe koje redovito uzimaju alkohol smanjuju imunitet, a kao rezultat toga, povećava se rizik od infekcije s raznim bolestima.
2. Blaga i stidljiva osoba može zaboraviti na njihove komplekse ako uzmu alkohol. Ali problem se ne može riješiti na taj način. Prije ili kasnije, dolazi do izobličenja, a ostvarenje nečijeg ponašanja može uroniti u depresiju.
3. Možete se lako nositi s lošim raspoloženjem. Zapravo, alkohol može dovesti osobu u još depresivnije stanje. Mnogi samoubojstva počinili su samoubojstvo, bili su snažni alkohola u alkoholu.
4. Pomaže brzo zaspati. Naravno, možete spavati, ali takav san neće donijeti zdravlje na vaše zdravlje. Ako stalno uzimate alkohol da biste dobili osloboditi od nesanice, onda na kraju to će dovesti do ozbiljnih problema s zdravljem i spavanjem.
5. Pivo nije piće, i vrlo je korisno piti za zdravlje. Nedavno se proizvode takve vrste u kojima je udio alkohola od 10 stupnjeva i više. Ako pijete bocu ovog piva, to će imati isti učinak kao i čašu votke.

Postoje takvi razlozi zbog pijanstva

"Wake-up, odmor, sastanak, gledajući,
Krštenje, vjenčanje i razvod,
Frost, lov, Nova godina,
Oporavak,
Tuga, pokajanje, zabava,
Uspjeh, nagradu, novi čin
I samo pijanstvo - bez razloga!

Samuel Yakovlevich Marshak u svojoj je pjesmi vrlo dobro opisao sve razloge zašto ljudi piju. Mogu se podijeliti u nekoliko kategorija. Dakle, zašto ljudi piju alkohol?

1. Emocionalni čimbenik. Kada je osoba umorna ili jako uznemirena, postoji želja za opuštanjem. Za mnoge ljude, alkohol je prvi i učinkovit način ublažavanja umora i stresa.
2. Psihološki faktor. Neodlučni i nesigurni ljudi često uzimaju alkohol kako bi donijeli važne odluke.
3. Društveni čimbenik. Na vjenčanju, rođendanu i drugim blagdanima nije uobičajeno da se oslobađa alkohola. Gledaju osobu koja ne pije s osudom, u najboljem slučaju sažaljenja. Kako ne bi izgledao kao "crna ovca", morate piti sa svima. Ali postoji još jedan izlaz iz situacije, mijenjanje vašeg okruženja u nešto u kojem svatko ima pravo učiniti ono što želi.
4. Takozvani faktor degustacije. Postoje ljudi koji vole ovo ili ono alkoholno piće. Njegov okus, miris, boja. Piju čašu vina ili čašu konjaka, uživaju u samom procesu. Cijene za alkohol ne apsolutno ne smetaju.

Kako pravilno piti alkohol

Je li vrijedno odbiti alkohol? Manji dio čovječanstva, upoznat s takvim konceptom kao što je kultura pijenja, to ne samo ne šteti zdravlju nego i koristi organizmu. Kvalitetni alkohol ne šteti ako se pridržavate sljedećih pravila:

1. Najvažnije pravilo kod pijenja alkohola, i bilo koje, umjerenosti. Samo u malim količinama alkohola neće prouzročiti štetu zdravlju. Znanstvenici su eksperimentalno dokazali da jede 100 g dnevno jaka pića ili 300 g vina neće naštetiti muškom tijelu, žene moraju smanjiti količinu alkohola gotovo dvaput.
2. Nemojte piti na praznom trbuhu, jer sadržaj alkohola u krvi povećava. Masne obroke smanjuju opasnost od opijanja.
3. Svi dobro znaju da alkohol počinje piti od slabih napitaka, prebacujući se na one jače. Ali iz nekog razloga mnogi zaboravljaju ovo jednostavno pravilo. Sjetite se da ste pili čašu votke ili konjaka, ne biste trebali piti vino ili šampanjac. Rezultat zanemarivanja tog pravila bit će najjača jutarnja glavobolja.
4. Želite li izbjeći mučninu i povraćanje, nakon blagdana ne uživajte u alkoholu s voćem. Neka bude: meso, riba, sendviči s kobasicama, sirom, dimljenim proizvodima.
5. Vrlo štetno za pranje duhovi karbonatnu vodu. Povećava brzinu kojom alkohol ulazi u krvotok.

Vrste alkoholnih pića

Sva alkoholna pića obično se dijeli brojem stupnjeva u njima. Slijedom toga, oni su: slabi, srednji i jaki. S druge strane, svaka vrsta ima ogroman broj sorti.

U nisko-alkohol uključuje: pivo, kvas, jabukovače. Sadržaj alkohola u takvim napicima ne prelazi 8 stupnjeva.

Srednje-alkohol - vina, bušiti, grog, itd. Tvrđava ne prelazi 20 stupnjeva.

Među najjačim alkoholnim pićima: votka, konjak, rum, tequila i drugi. Sadržaj alkohola može doseći do 80 stupnjeva.

Posljedice alkohola

• Sustavnom zloupotrebom alkoholnih pića, povećava se vjerojatnost da se obolijevaju od ozbiljnih bolesti. To uključuje: ciroza jetre, srčani udar, moždani udar, bolest bubrega i druge organe tijela.
• Povećana razdražljivost, umor, agresivnost.
• Broj traumatskih situacija na cestama se povećava.
• Kod žena koje često uzimaju alkohol, započinje najsnažnija ovisnost o alkoholu. Djeca rođena od takvih majki češće su bolesna od svojih vršnjaka od majki koje ne piju.
• Smrt stanica mozga, kao posljedica, mentalna degradacija.
• Postoje problemi u vezi u obitelji. Osoba gubi sposobnost da trijezno procjenjuje situaciju, donese prave odluke.
• Postoji ovisnost o alkoholu.

Znatiželjne činjenice o alkoholu

1. U drevnoj Grčkoj, najcjenjeniji od bogova bio je Dioniz. Godišnje u njegovu častu održavali su se festivali, na kojima je alkohol bio opijen u ogromnim količinama.
2. U Rusiji su pili samo hvalisati i medeni, ponekad pivo. Pili su na velikim blagdanima, da bi se u običnim danima koristilo različite vrste alkoholnih pića, smatra se neprihvatljivim.
3. Jedan od razloga zašto ljudi piju alkohol je sjećanje na mrtve.
4. Ako se u Urugvaju sjediš za volanom u stanju opijenosti, imat ćete olakotnu okolnost koja krši pravila o prometu.
5. Većina ljudi koji piju pivo nisu u Njemačkoj, kao što mnogi vjeruju, ali u Češkoj Republici.
6. Vrste alkoholnih pića procjenjuju se u stotinama, ali najpopularnija je votka.
7. Najviše se ne piju među poznatim ljudima Adolf Hitler.
8. Duplikati alkohola čine najvišu kvalitetu, za istu tehnologiju kao izvorni, razlika je samo u cijeni.
9. Prvi pivo od piva prodano je 1935. godine.
10. Alkohol je prisutan ne samo u grožđu nego iu zrelim bananama, mnogim vrstama jabuka i nekim vrstama povrća.

Oh, ovo je crno vino

Liječnici su dugo dokazali da svaki alkohol šteti ljudskom tijelu. Ali postoji jedno alkoholno piće koje može biti od velike koristi ako ga konzumirate u razumnim količinama. To je crno suho vino.

Prvo, to je sposobno štetiti učincima na bakterije koje žive u našem tijelu.

Drugo, crno suho vino uključuje veliki broj minerala: željezo, cink, krom i druge.

Treće, ima blagotvoran učinak na srce i krvne žile. Također jača imunološki sustav i povećava razinu hemoglobina u krvi.

Top 5 većina zemalja koje piju u svijetu

Peto mjesto zauzima Njemačka. U ovoj zemlji alkoholna pića mogu se piti na javnim mjestima. Najpopularnije piće je pivo. Njemu su posvećeni razni festivali i praznici. Najpoznatiji je Oktoberfest. To se provodi u listopadu, dva tjedna, primjećujući tako žetvu.

Na 4. mjestu je Danska. Zemlja ima vrlo odani stav prema alkoholnim pićima, a oko 90 posto Danaca u dobi od 14 godina otvoreno pije.

Treće mjesto zauzima Češka Republika. Ovdje je najveći broj konzumacije piva po glavi stanovnika.

Na drugom mjestu je Francuska. Rijetke unos hrane koštaju se Francuzi bez čaše vina. Ovdje se prodaje najpoznatiji šampanjac, u Rusiji se mogu naći duplikati alkohola.

Na prvom mjestu je Irska. Istraživanja su pokazala da polovica stanovništva konzumira alkohol barem jednom tjedno.

Što učiniti s mamurlukom

Većina čovječanstva barem jednom u životu zlostavljala alkoholna pića u večernjim satima, a ujutro je patio od mamurluka sindroma. Postoje jednostavni načini koji mogu olakšati vaše stanje.

• Očistite želudac, jer ovo pije koliko je slane ili mineralne vode.
• Uz mučninu, aktivni ugljen pomoći će.
• Izmjenjivanje hladnog i toplog tuša poboljšat će opće stanje.
• Prošećite na svježem zraku.

Svaka osoba sama odgovara na pitanje: "Je li moguće piti alkohol?" Najvažnija stvar nije ovo. Uostalom, možete uzeti čašu dobrog vina za večeru i možete popiti cijelu bocu.

Kultura pijenja je ono o čemu svima koji poštuju sebe i druge. Zdravlje je neprocjenjiv dar koji se daje osobi, a činjenje bilo čega što ga našteti neoprostivo je.