Kako organizirati romantičnu večeru

Čak i jaki parovi ponekad trebaju obnovu odnosa. Svježi tok u obiteljskom životu može donijeti laganu romantičnu večeru za dvije osobe uz svijeće i šampanjac. Ovaj znak pažnje svakako će se ugoditi i dugo će se pamtiti u drugoj polovici.

Prije nego što pripremite romantičnu večeru, razmislite o situaciji. Tradicionalno se drži u sjeni, uz svjetlost svijeća. Možete kupiti aromatiziran, na primjer, s mirisom vanilije ili čokolade. Dovoljno je 6-8 komada, od njih 3-4 moguće je staviti na sredinu stola, a drugi - na različitim kutovima sobe. Međutim, možete organizirati desetke svijeća oko soba - to je stvar ukusa.

Druga faza služi. Ne komplicirajte proces, postavite desetak noževa i vilice, pogotovo ako druga polovica ne zna kako ih koristiti. Dosta lijepih stolnjaka, lijepih i čistih jela. Ako romantična večera odgovara mladom muškarcu za svoju djevojku, bit će prikladno staviti prekrasan buket na stol.

Morate razmišljati kroz izbornik i razmišljati o tome kakav će alkohol dati. Slažem se, večera s pivom i čuvarom, čak i na prekrasnom stolu teško je nazvati romantičnom. Stoga je najbolje kupiti bocu šampanjca ili omiljeno vino i postaviti je u hladnjak. Uz izbornik nije tako jednostavno. Ako druga polovica, za koju se misli na romantičnu večeru, mora doći s posla, hrana mora biti gusta i temeljita, ali ne previše teška, da nakon što ne počne spavati.

Kao glavno jelo na romantičnoj večeri možete poslužiti teletinu s gljivama i povrćem. Na kilogramu mesa morate uzeti 100-150 g svježih gljiva, veliku mrkvu i luk, pola čaše crno vino, sol i crni papar, malo biljno ulje. Meso izrezano na male blokove, sol i papar, podijeliti u tri dijela, od kojih se jedna rasprostire u masnom obliku otpornom na toplinu. Mrkva odrezana na tanke, kratke slamke, luk - četvrtine prstena i gljive u sitnim kriškama. Polovica od povrća i gljiva se prostiru na meso, sol, staviti još 1/3 od govedine, zaostalih povrća, a zadnji sloj mesa. Stavite jelo u pećnici 40 minuta na 220 stupnjeva, a zatim ulijte vino i peče 20 minuta više kada služe jelo možete ukrasiti krišku rajčice ili grančicu svježeg bilja.

Osim vruće, možete pripremiti neku originalnu, apetitnu salatu, na primjer, s škampima.

Da biste ga kuhati vam je potrebno: pola kile smrznutih račića, nekoliko grančice peršina i kopra, 300 g svježe gljive, hrpa salate, 1 komad. luk i paprike, rajčica, sok od limuna i sol.

Prvo pripremaju škampi: ulijevaju vodu u tavu, solju, bacaju grančice kopra. Kad voda boils, stavite škampi. Nakon 5 minuta uklanjaju se, čiste, hlade i sitno sjeckani. Zatim odrežu luk s polukrugom i tankom slamom rajčice. Gljive i papar su izrezane u kocke, gljive su pržene zasebno u biljnom ulju, papru i soli. Listovi salate rascijepljuju ruke u sitnim komadićima, sitno nasjeckanim peršinom. Svi sastojci se blago miješaju, slane, ulijevaju s biljnim uljem i sokom od limuna. Prije posluživanja tanjur je ukrašen biljem i oguljenim školjkama.

Ne zaboravite na desert. Ako je vrijeme kratko, možete pripremiti jednostavnu voćnu salatu.

To će zahtijevati: 1 naranče, 2 banane, 2 kiwi, nektarin ili breskve, jabuka i tekući med. S narančastom, kore banane i kivi, breskve, jabuke i naranče uklanjaju se sjemenke. Plod je izrezan identične veličine kocke, pomiješane i napunjene s nekoliko žlica meda. Ovaj desert se bolje služi u obrocima, u maloj kremanki s žlicom.

Kada je stol spreman, bit će potrebno samo očistiti i mijenjati, pokupiti lijepu romantičnu glazbu koja će pratiti večer i naučiti neke izvorne romantičare.