`Baran` (kafić, Chelyabinsk): adresa, izbornik, recenzije

"Baran" (kafić, Chelyabinsk) - čudesno mjesto s nenadmašnim orijentalnim okusom. Ovo je uspješan, ali ne i prvi pokušaj stvaranja tematskog kafića s skladnom kombinacijom boja, klasičnog europskog interijera i nevjerojatne azijske dobrodušnosti. Pa kakva je to institucija? Kakva je kuhinja? Je li ukusno? I koliko je zanimljiv njezin interijer?

Nekoliko riječi o naslovu

Kada prvi put čujete o instituciji "Baran" (kafić, Chelyabinsk), nesvjesno postoji misao o neobičnom imenu. Po mišljenju nekih kritičara restorana, to je neobična igra riječi i poseban oglašavanje trik. Možete ga smatrati kao: "Nisam posjetio restoran, postao ovca" ili "Nemoj biti tvrdoglav, poput ovce, posjetite danas kafić". Drugi inzistiraju na povezivanju imena s lokalnim izbornikom. Činjenica je da se većina jela iz uzbečke kuhinje, koja se nudi u kafiću, pripremaju od janjetine. Važno je napomenuti da je izvorna maskota ustanove velika kipta hladne i zlatne ovce. Ispada da netko ima "Zlatni teleći", a ovdje - ovna.

Gdje se nalazi mjesto: lokacija

Baran (bar) možete naći na sljedećoj adresi: Chelyabinsk, ulica Svobody, 88. Prije nekoliko godina bio je restoran brze hrane "Prichal". Organizacija ima vlastitu web stranicu. Kafić je otvoren svaki dan od 12 do 12 sati. Pronađite ovaj restoran nije teško, jer se ne možete zamijeniti s njom. Sama građevina izgrađena je u tradicionalnom azijskom stilu, a uz njega uvijek je svijetla reklama s opisom tematskih dana ili festivalskog programa zabave.

Nekoliko riječi o restoranu

Za mnoge stanovnike grada Freedom Street je postao omiljeno mjesto za slobodno vrijeme. I sve zato što je na njemu, ovo je neobičan kafić s izvrsnom istočnom i uzbekskom kuhinjom. Organizacija sama po sebi je druga institucija, uključena u mrežu velikog holdinga restorana Restostar.

Neusporedive značajke interijera

"Baran" (kafić, Chelyabinsk) - restoran s nevjerojatnim i vrlo šarenim interijerom. Postoji mnogo lijepih tapeciranog namještaja, prekrivenog spektakularnom tkaninom s tematskim ispisom. Umjesto neugodan stolice u kafiću možete pronaći udobne fotelje i mini-maketa stolice s jastučićima naslona, ​​nasloni za ruke i drvenim nogama.

Oko - puno različitih atributa i dekor. Na primjer, na stolovima su drvene salvete u obliku ovna, na nekim zidovima objesili tepisi i oslikani ukrasne ploče. Postoje brojni stolovi s urezanim nogama, figured jugs, pleteni košara i još mnogo toga. Iznad stola su svjetiljke sa šarenim svjetiljkama. I pored ormara je mali kauč, ukrašen prekrivenom i šarenim jastucima. Nije li to isprika za sjesti i fotografirati?

Što je unutra: broj dvorana i kapaciteta

Svatko tko je bar jednom posjetio restoran "Baran" (kafić, Chelyabinsk), znaju o dvije prostrane dvorane za goste. Jedan od njih je osnovno. Nalazi se na vrhu zgrade. Prema preliminarnim podacima, u ovoj je sobi oko 180 osoba slobodno smješteno. U drugoj sobi, koja se nalazi ispod, to će stati malo manje - do 30 osoba.

Mnogi korisnici kažu da se unutar velike dvorane nalazi prilično prostrani balkon. Sa impresivnim brojem gostiju, neki od njih mogu dobro sjediti na ovom balkonu. Ostali gosti uvijek mogu odabrati mjesto unutar stiliziranog "bazara", što će omogućiti da bude u samom središtu glavne dvorane. Štoviše, gosti koji sjedaju u ovom dijelu dvorane moći će slijediti otvoreno kuhanje ravnih kolača u tandyr (tradicionalna uzbirska glinena peć). Što je zanimljivo za posjetitelje restorana "Baran" (kafić, Chelyabinsk). Ovo je mjesto gdje se možete opustiti uz cijelu obitelj.

Nova posebna soba za ljubitelje samoće

Nedavno je u restoranu Baran nastupila obnovljena banketna dvorana. Naziva se "biserom Istoka" i ima zaseban ulaz. Njegova jedinstvenost leži u prisutnosti ne samo sjajnih uzoraka i ogromnog niza nevjerojatnih tekstura, nego i slobodnog prostora.

Ovisno o principu odabira stolova, ovdje se lako može uklopiti 50-100 gostiju. U klasičnom obliku sjedenja u banketnoj dvorani mogu istodobno sudjelovati i do 70 ljudi.

Prekrasan dodatak dizajnu i uređenju stola u ovoj sobi je velika pozornica i prostrani plesni podij. Radi se o njoj tako često kažu nekim posjetiteljima ustanove "Baran" (kafić, Chelyabinsk). Mnogi stanovnici grada poznaju ga danas. Dolaze ovamo jesti na ručku, proslaviti korporativne zabave, obljetnice i druge događaje ovdje.

"Baran" (kafić, Chelyabinsk): izbornik

Izbornik zaslužuje posebnu pozornost. Ovo je tanka, deset stranica knjiga pisana na vrlo osebujni način. Njegova kompilacija, vlasnici prava brandova pristupili su kreativno i nekonvencionalno. Na prvoj stranici možete vidjeti kratku referencu iz izmišljenog doktora ovčjih znanosti. Prema mnogim klijentima, prolazeći kroz izbornik, možete pronaći mnoge zanimljive natpise i komentare, na primjer: "Pilot je čovjek čovjeka". U pravilu se ističu kao bijeli oblaci, kao u stripovima, ili u zasebnim svijetlim bojama.

Ukupno, gotovo sva jela u jelovniku restorana su podijeljena u dva dijela: sadrži janjetinu, a ne. Zanimljivo je da ovdje svatko može razmotriti svoje poglede na mnoga poznata jela jer gotovo svi sadrže neobičan sastojak - janjetina. Na primjer, sasvim drugačiji od vas će cijeniti „Olivier” ili „Caesar” salatu ukus klasičnih, kuhani u ustanovi „Baran” (caffe, Chelyabinsk). Recenzije o ovim jelima vrlo su specifične, ali zaslužuju pozornost. Na primjer, neki osjećaj da je janjetina na salatu je vrlo dobrodošli, a ne kao bilo koji drugi takvi kombinirani proizvodi, i drugi nazvan to egzotično i amater.

Što je vrijedno pokušati?

Prema pričama mnogih redovnika kafića, ovdje pokušajte shurpa i ovčetina šiške. Potonja se poslužuje na drvenoj ploči s nožem. Kuglice od mesa su precizno pržene, ne suhe i ne opekline. Odvojena pozornost zaslužuje umak. Svakako isprobajte domaće kobasice, kuhane prema posebnom receptu. Mnogi ljudi će se svidjeti ovom ekskluzivnom Uzbekističke slatkiše i deserti. Sve to možete piti aromatskim čajem, koji se poslužuje ovdje u ukrašenim čajnicima i zdjelicama.