Restoran `Rico` - raj za ljubitelje plodova mora

Mala ustanova "Rico" - restoran specijaliziran za kuhanje jela od ribe i morskih plodova. Nalazi se nedaleko od Moskve, na autocesti Ilinskoe. Unutar zidina restorana nalazi se topla i ugodna atmosfera. Gostoljubivo osoblje čini sve kako bi se osiguralo da se svaki gost želi vratiti u ovu ustanovu.

gostioničar

Vlasnik restorana je Arusya Ghukasyan, koji je volio kuhati već pet godina, stalno putuje i proučava kuhinju različitih naroda svijeta. Teško je zamisliti da s takvom ljubavlju za kuhanje jela po profesiji Arusya nije kuhar. Ali jako voli ribu i plodove mora, pa ne čudi da je restoran specijaliziran za tu kategoriju proizvoda.

U 2012. Arusya postao član slavnog ruskog TV projekta „Hell kuhinji”, gdje je dobila neprocjenjivo iskustvo kulinarske vještine. Nakon sudjelovanja u projektu, bila je pozvana od strane izbornika developer za restoran „Schisliva”, ali se partnerstvo nije s obzirom na činjenicu da je njezino mišljenje ne slažu s idejom savršenog izbornika za vlasnika restorana.

Tek tada Arusya Ghukasian mislio o stvaranju jedinstvene restoran, gdje će svaki gost moći vidjeti da iz koje se priprema hrana, što je meni sa pristupačnim cijenama, a svaki posjetitelj će otići zadovoljni. Nakon mnogo razmišljanja, došlo je do ideje za stvaranje restorana Rico, čije će recenzije uskoro postati poznata institucija.

Dizajn interijera

Unutar restorana Rico je jednostavno dizajniran, bez ikakvih podrhtavanja. U ustanovi postoji samo jedna mala dvorana, u kojoj ima samo šest stolova. Osvjetljenje u sobi blago je prigušeno. Zidovi institucije izrađeni su u bijelim i plavim tonovima, na njima je nekoliko slika. U dvorani se nalazi jedan veliki zarkalo, urezan srebrnim okvirom.

U hodniku nalazi se hladnjak u kojem se nalaze plodovi mora, od kojih gosti mogu birati sastojke od kojih će se kuhati jelo.

U toploj sezoni u ustanovi otvara ljetno igralište.

kuhinja

Kao što je lako pogoditi, izbornik restorana nudi gostima kušati nevjerojatna jela od ribe i raznih plodova mora. Važno je napomenuti da je popis je mali, ali to jamči izvrsnu okus proizvodnje hrane, kao kuhar ne raspršuje pripremiti veliki izbor hrane, a usavršili tehnologiju za stvaranje nekoliko neobičnih djela kulinarskim umjetnosti.

Rico Restoran nudi predjela (škampi u umaku od đumbira, dagnje u vinu parove, Jakobove kapice, lignje, hobotnice), glavna jela (i jedini, trlja, bodljikave kralj rakova, morskih jezika) i nekoliko vrsta ukusnih deserta (kolačići s kaduljom, "Semifredo", "Tiramisu"). Osim toga, moguće je pripremiti asortiman biljke i meso (janjetina, govedina) - to je učinjeno kako bi se mala sorta u izborniku.

"Rico" - restoran u kojemu je sve pripremljeno samo od svježih plodova mora. Njihova kupnja obavlja se kod dobavljača provjerenih prema iskustvu i vremenu.

Bar

Bar je mali. Uključuje nekoliko vrsta piva, mineralnu vodu, osvježavajuću limunadu od voća i bilja. Naravno, tu je asortiman čaja (zelena, crna, mliječna oolong, Puer) i kava (espresso, americano, lungo, doppio, cappuccino, latte i ravna bijela). Odvojena je i vinska karta.

Usput rečeno, restoran Rico vam omogućuje da sa sobom donese željeno alkoholno piće i zbirka od pluta nije preuzet.

Dodatne informacije

• Osim ukusne hrane, institucija može ugostiti svoje goste sa šikom živu glazbu koju izvodi lokalni pijanist u večernjim satima.
• Restoran Rico svake večeri distribuira sastojke potrebitima koji se nisu koristili za kuhanje cijeli dan, a ostatci gotovih jela šalju se u sklonište za životinje.
• Od ponedjeljka do petka svatko može posjetiti restoran za lagani doručak (od 11.00 do 13.00) ili poslovni ručak (od 12.00 do 16.00). Usput, ukusna jela Mediteranska kuhinja u ovom trenutku možete kušati po sasvim demokratskim cijenama.
• U slučaju da želi posjetiti restoran Rico uprave preporučuje da pre-knjige stol kao dostupnosti tijekom dana se ne vidi - u gradu, što se ispostavilo, puno ljubitelje dobrog kuhanja plodovi mora. Možete to učiniti telefonom ili na web stranici "Rico", koristeći online obrazac za rezervaciju.
• Ustanova nudi gostima besplatno parkiralište za automobile.
• U restoranu se može održati banket, namijenjen malom broju gostiju. Također u dvorani restorana nalazi se idealna atmosfera za romantičnu večer s drugom polovicom. U restoranu se često posjećuju cijele obitelji.

Ustanova je otvorena svaki dan od 11 do ponoći.

Adresa na kojoj se nalazi restoran Rico: Ilinsky autocestom, ulica Lenin, 10.