Restoran `Tbilisso`, St. Petersburg: adresa, jelovnik, recenzije. Gruzijski restoran u St. Petersburgu

Restoran "Tbiliso" (St. Petersburg) je kutak gruzijskog dvorišta potopljenog blagom sunčevom svjetlošću, okružene sa svih strana ugodnim kućama s bijelim zidovima školjaka. Tbilisis je autentičan gruzijski restoran koji ima prilično čvrstu atmosferu. Njegov opsežan izbornik predstavlja mnoge regije Gruzije. Šef institucije je veliki vizionar i izumitelj, koji stalno iznova izmišlja nešto novo.

poznanik

"Tbilisovo" je gruzijski restoran u St. Petersburgu, čija je nacionalna boja teško ne zaljubiti se. Iskrenost ovog interijera naglašena je stvorenim korporativnim stilom, koji je definiran elegantnim ukrasom jurnjava metala, lampe, stilizirane za rogove, countertops s autorovim mozaikom. "Tbilisovo" je gruzijski restoran u St. Petersburgu, gdje gosti imaju svoje obroke u odvojenim štandovima, izolirani jedni od drugih ukrasnim barovima s nacionalnim motivima. Poseban ugođaj srdačnosti i bliskosti mjesta u mnogočemu osigurana obješen na zavjese Organza reprodukcije slikama poznati gruzijski umjetnik Niko Pirosmani.

Mnoge se jela pripremaju na roštilju. Poznato je da restoran ima vlastiti pogon sira. Hranu nadopunjuje i prilično značajan popis vina, u kojem možete, među ostalim, otkriti biodinamička gruzijska vina rijetka u Rusiji. Poseban ugođaj u restoranu stvara se zoniranjem: stolovi su podijeljeni između zavjesa s likovima na nacionalnim temama.

kuhinja

"Tbiliso" je restoran, čiji jelovnik nudi ne samo tradicionalne khinkali i kharcho, nego i široku paletu drugih sezonskih jela koja predstavljaju kuhinju cijele regije Kavkaza.

Kralj bilo kojeg gruzijskog stola je šišski kebab. "Tbilisovo" je restoran gruzijanske kuhinje u St. Petersburgu, gdje se shish kebab marinira prema posebnom tajnom receptu, koji ne uključuje uporabu octa. Piquancy i okus domaćih jela dodati će vino iz najbogatije grčke zbirke Giorgoba. Restoran "Tbiliso" (St. Petersburg) za male goste nudi domaću limunadu ili čaj s mentom i timijanjem.

Redovnici restorana vjeruju da ne treba ići u Gruziju da je posjeti. Dovoljno je pozvati prijatelje u "Tbiliso" - pravi restoran gruzijske kuhinje u St. Petersburgu. Svakako će im se svidjeti.

meni

Povratne informacije od gostiju, restoran „Tbilisi” (St. Petersburg) podsjeća na mali muzej, koji je skup rijetkosti, od kojih je glavni je legendarni gruzijski gostoprimstvo i izvrsna kuhinja.

Prema gruzijskom tradiciji, tijekom stola recepcije treba praska sa težinom uređenom njemu jela. Dakle, izbornik restoran je više od 100 jela Kavkaza kuhinje. Kuhanje Restoran projekt „Tbilisi” za pretraživanje i pažljivim odabirom najboljih gruzijskih receptima organizirane. Kroz svoje neumorne napore, gosti institucije imaju priliku upoznati mnoge vrste rijetkih jela Kutaisi, Adzharia, Imereti i Ossetian kuhinje. Posjetitelji ovdje želite naručiti sljedeće jela: „Elardzhi” - klima sufle kuhani sir i kukuruz Kashi „Kveri” - khinkali, koja je punjena mljeveno suluguni. Vrlo popularan: hačapuri, poznata juha-grub, soljanka „otok”.

Posjet restoran „Tbilisi” (vjerne kupce mišljenja o ovom show), posjetiti mjesta za dugo sjećati toplo gostoprimstvo i nenadmašnu okus hrane „Vainakh” - Juneći file na žaru s majčine dušice u maslacu s krumpirom i lukom- kos različitih jela (teletina , losos, janjetina, govedina, svinjetina, piletina, janjetina jezici) i ovoschey- svježe domaće sireve pripremljena u mljekari zavedeniya- orasi u medu umaku „Gozinaki”, „Tkbileulisa” (ponekog baklava med, kozinaki, churchkhelas mini -napoleona, w koladnogo roli i okusom pekmez).

Ponude s izbornika

Gosti mogu uživati ​​u ukusu hrane:

• Assorted gruzijski zalogaje (od zelene lobio, repe i špinat phalis) za 330 rubalja.
• Domaća vinaigrette (sadrži ulje slanog ulja i mršavo ulje) za 330 rubalja.
• Patlidžan kavijar s lavashom i zelenim adzhika za 350 rubalja.
• Povrća salata s patlidžanima u Tbilisiju za 360 rubalja.
• Vegetarijanska juha od celera, bulgura i rajčice za 300 rubalja.
• Začinjena juha u indijskom stilu za 320 rubalja.
• Juha od bijelih gljiva za 300 rubalja.
• Lobiani (uključuje mršav khachapuri s grahom) za 250 rubalja.
• Pita od špinat, krumpir i bilje za 200 rubalja.
• Salmon slabe slanosti s koparom i biljem za 480 rubalja.
• Valjke lososa "Chef-ambassador" (punjen krem-sirom s lomljenim orasima i biljem) za 490 rubalja.

atmosfera

Restoran „Tbiliso” User posjetitelji uzorak je poznat gruzijski gostoprimstvo, koji je poznat, je sastavljen od mnoštva preciznosti, ali neprimjetan dijelovi, poput cestovnih krpe satkana od bezbroj raznobojnih prediva. Gosti institucije tvrde da je „Tbilisi” je uvijek ugodno i toplo. U večernjim satima ovdje zvuči melodičan pjevanje. Veličanstveni kuhinje poslužuju se u pratnji raznih gruzijskih vina. Slavlje u „Tbilisi” lezginka ples i bacanje bodeže. I ovdje je obilato nazdravljajući prijatelje, zdravlje i sreću.

Informacije o ustanovi

• Restoran "Tbiliso" (Sankt Peterburg) nalazi se na ulici. Sytninskaya, 10. Najbliža stanica metroa je Gorkovskaja (623 m).
• Kuhinja: bijele, gruzijski.
• Veličina prosječne čekove: 1500 rubalja.
• Restoran može primiti do 72 osobe.
• Broj VIP mjesta: 20.
• Gostima su na raspolaganju usluge: ugostiteljstvo, banket usluga.
• Od nedjelje do četvrtka restoran "Tbiliso" na Sytninskayi, 10 gubi dane nacionalne kavkazanske kuhinje.
• Srijedom, David Megrelishvili pjeva ovdje za goste.
• Restoran u četvrtak i petak ima glazbu uživo (instrumentalna).
• Radni raspored: od nedjelje do četvrtka: od 12:00 do 24:00, petak i subota: od 12 do 01:00.

Dojmovi gostiju

Autori recenzija jednoglasno primjećuju da se gostima u restoranu "Tbilis" uvijek pozdravlja osmijeh. U pravilu, konobari ovdje rade na vrlo visokoj stručnoj razini, oni čine sve pažljivo, a da ništa ne propuštaju. Najbolje osoblje nego u "Tbilisosu", prema mnogima, u St. Petersburgu nije pronađeno.

Hrana ovdje, prema gostima, nevjerojatno je ukusna. Izbornik će zadovoljiti gastronomske potrebe svakog od posjetitelja. Nije isključeno, neki autori recenzije napominju, da za neke ljude jela kavkaske kuhinje mogu izgledati vrlo oštro.

Gosti također vole interijer objekta, u kojem je ugodno osjetiti nacionalni okus. Odvojeno štandove po volji čak i onih koji su navikli otvoriti prostore. Posjetitelji proslavljaju pozivajući i iskrenu garderobu poslužitelja restorana čija prisutnost također pridonosi cjelokupnoj atmosferi ustanove.

Gosti za uslugu zovu se izvrsni, konobari mogu puno reći o gruzijskim jelima. Prema riječima posjetitelja, "Tbiliso" je jedini restoran u kojem nije zastrašujuće isprobati nešto novo. Apsolutni obožavatelji tvornice pozivaju na toplu salatu s dimljenim puretinskim mesom, paprom i mlijekom - oštro, sočno, sjajno jelo. Vrlo je ukusno, prema mnogim autorima, khachapuri u Gurianu sa sulugunima i jajima. Također je ugodno, gosti "Tbilisusa" dijele da ne zaboravljaju na pohvale: na čaj konobar će sigurno donijeti suho voće, i kavu - profiterolku. Čini se da je to malo, ali dobro raspoloženje gostiju.

zaključak

Mnogi posjetitelji "Tbilisusa" njegovi su stalni gosti, a nikad se nikad ne postavlja pitanje o tome kamo odlazite na večeru. U pravilu, izbor je uvijek u korist voljenog gruzijskog restorana.