Piletina u mikrovalnoj pećnici: brza, ukusna i zadovoljavajuća

Ne znam što kuhati u mikrovalnoj pećnici? Možete ugoditi svojim gostima pržena piletina

Piletina u umaku od jabuka

Najprije morate pripremiti sljedeće proizvode:

• srednje veličine pileće grudi (također će se nalaziti veliki štapići);
• jedna jabuka;
• 100 g tvrdog sira;
• 3 tbsp. žlice ketchupa (akutne);
• jedna srednja žarulja;
• začini, sol (na okus);
• biljno (nerafinirano) ulje.

Proces kuhanja:

Uzmite staklenu posudu, stavite joj pileće prsa (crus) i ulijte ulje na dno. U ovoj fazi već je moguće dodati sol i dodati svoje omiljene začine. Zatim zatvorite posudu s poklopcem i stavite je u mikrovalnoj pećnici. Snagom od 850 do 900 W, vrijeme kuhanja je 10 minuta. Dok je piletina u mikrovalnoj pećnici, potrebno je rezati jabuku na kriške i tanke prstenove. Nakon 10 minuta izvadite posudu. Pažljivo uklonite pile od nje. Potrebno je pretočiti ketchupom, te također nametnuti kriške jabuka i luk prstenova. Sad stavite pileće meso u posudu, pokrijte ga i stavite u pećnicu 10 minuta. Do punog priprema našeg jela vrlo je malo. Mi umiješamo umak s mesom ptice, sve je pospite ribanim sirom, a zatim ga uklonimo u pećnicu bez pokrivanja poklopca. Nakon samo 1,5 minuta mirisna piletina u mikrovalnoj peći će biti spremna. Kao što možete vidjeti, ovaj recept ne predviđa ništa složeno. Možete kuhati puni obrok ili večeru za samo nekoliko minuta.

Nudimo Vam još jedan zanimljiv recept - piletina u rukavu u mikrovalnoj pećnici. Priprema mesa peradi je točno isto kao da ste ga kuhali u pećnici. Započnimo s polaganom trupla, pranje i, ako je potrebno, čišćenje. Sada se bavimo rukavom. Dužina bi se trebala odabrati na takav način da je nakon pakiranja cijelog trupla bilo moguće zatvoriti krajeve. Obično, zajedno s rukavicom, u kojem se piletina kuha u mikrovalnoj pećnici, postoje posebni isječci. Ako nisu, možete koristiti konvencionalne niti.

Da bi se na pilećim trupovima oblikovalo hrskavo smeđe, potrebno je pravilno premazati rukav sa umakom izvana i iznutra. Salati i posuti paprom. Sada lagano gurajte piletinu i pričvrstite stranice s stezaljkama (mi vezujemo niti). Prije nego što pošaljete meso u pećnici, svakako provjerite pouzdanost pričvršćivača.

Pileći u mikrovalnoj pećnici će se kuhati u velikom (ne ravnom) posudu s odbojnicima. Stavili smo oblik u mikrovalnu i poravnali rukav (ne smije se dobro uklopiti na trup). Odaberite maksimalnu vrijednost i postavite tajmer za 20 minuta. Ova je opcija prikladna za one slučajeve kada se koristi mala piletina. Ako ste kupili veliku trupu u trgovini za hranjenje cijele obitelji, vrijeme kuhanja se povećava na 30 minuta.

Potkraj tog vremena morate podignuti vilicu i probiti meso. Prozirna tekućina koja izlazi iz nje ukazuje na to da je piletina spremna za potrošnju. Ako krv izlazi s sokom, onda je prerano da se trupla iz mikrovalova.