Brunch - što je ovaj koncept?

"Podružnica" - što ova riječ znači? Ovaj koncept Uključuje tradiciju u Europi dugogodišnjom tradicijom tijekom vikenda u restoranu. Doručak je ručak. Došla je ova riječ Engleski "doručak" i "ručak". Međutim, zapravo, ove nedjeljne večere.

Brunch - kakva je to tradicija, koja je njegova povijest? Ideja pripada učenicima Oxforda. Počelo je osamdesete devetnaestog stoljeća. U to je vrijeme, u obliku brunchova, Nedjeljni ručak samo u prestižnim hotelima i restoranima. Takvi obroci bili su o nedvojbenom znaku kvalitete institucije.

Obiteljske brunches su izvrsna ideja za nedjeljni odmor. Mogu se susresti s prijateljima ili poslovnim partnerima.

Brunch - što znači ovaj koncept? Za kućanice, takva je tradicija izvrstan gastronomski scenarij nedjelje. Restoran može biti odlično mjesto za opuštanje nakon svakodnevnih kuhinjskih problema. Možete se upoznati s voljenom osobom. Bez sumnje, ovo je prekrasan početak i veliki nastavak slobodnog dana.

Organizirani brunchovi, obično na temelju načela "all inclusive". To vam omogućuje uživanje u delikatesama u bilo kojoj količini za fiksnu naknadu. Glavno načelo takve večere je njezin spor tempo jer je dizajniran nekoliko sati. Zato kada odgovarate na pitanje o tome kakav brunch - što je to, možete obilježiti nedjeljni posjet restorana kao idealnu zabavu. Tijekom obiteljskih obroka, restorani nude gastronomske majstorske tečajeve od kuhara do posjetitelja.

Dječji brunchovi popraćeni su posebno pripremljenim programima namijenjenim malim gurmanima. Osim toga, djeca čekaju specijalna jela i klaunove. Organizirajte brunchove vikendom tijekom dnevnih sati (od 13 do 16-30).

Trenutno, brunchovi su posebno popularni u SAD-u. Za tipičnu američku obitelj, ova nedjeljna zabava je nepromjenjivi ritual. Grad Brunch naziva se New York. Stanovnici ove metropole voljno napuštaju svoje domove vikendom kako bi sebe, svoju obitelj i prijatelje tretiraju sendvičima ili slatkišima. Najpopularnije jelo američkog brunch su jaja "Benedict". Ovo klasično jelo ima više od stoljeća povijesti. Kao sastojci za njegovu pripremu, kanadski slaninu i Nizozemski umak, Engleski kolač i jaja.

Nedavno su kineski restorani stekli popularnost. U njima, brunch je svečanost čaja s osvježenjem od laganih jela, koji uključuju povrće, rižu, morske plodove, itd.

Postoje brunchovi za posebne prigode. Restorani i hoteli u mnogim zemljama širom svijeta nude posebne poslastice za veliki praznik. Uključuju Uskrs, Majčin dan i Valentinovo.

Nakon laganog jutarnjeg doručka, lijepo je otići u ugodan restoran s cijelom obitelji. Takvi vikend jela dobivaju popularnost u Rusiji. Zabavni programi i plesne priredbe organizirane su kako bi privukle posjetitelje u ustanovu. Postoje tematski brunchovi. Mogu biti riba, talijanski, azijski itd. Međutim, vrijedno je zapamtiti da glavna stvar u brunchovima nije hrana. Glavna stvar u njima je komunikacija s rodbinom i mogućnost uživanja u nedjeljnom odmoru.