Kamenje za viski: recenzije kupaca. Zašto nam je potrebno kamenje za viski i koliko su učinkoviti?

Među našim sugrađanima sve više postaje viski navijača. Oni vjeruju da je ovaj napitak, slične snage votke, mnogo bogatije okusom i mirisom - čak i kada je u usporedbi s opcijama za napitke prastarih gdje dodan med, papar, breza pupoljci ili bilo što drugo. U isto vrijeme pristaše Irish-škotski alkohola tvrde da on pije blaži mamurluk ne dogodi od njega, i općenito, pije viski - to je prilično ritual i prigoda za druženje od želje za „distribuciju”.

Najčešće pogreške u izradi

Jedva da im je pristup ranijim poznavanjem samo filmova piće, ljudi su pogriješili u njegovu korištenju. I pili su je u slanu, poput lošeg mjesečina, i imali su zalogaj od rastopljenog sira, i izli u gomile, pa čak i na stakla. Najčešći "ogorčenost" iznad viskija bio je razrjeđivanje s vodom, hlađenje u zamrzivaču i miješanje s Coca-Colom.

U ovom slučaju, piće - naravno, kvalitativno - među plemenitima je zajedno s konjaka (opet, pravim) ili skupim pravim vinima. Stoga, da biste dobili puni užitak od njega, trebali biste ga piti kako treba.

Kultura upotrebe

Sada viskija ljubavnici već kupili tolstodonnye nije rasplamsao naočale i ne nastoje sniziti temperaturu ispod sobne temperature. Sadašnji suci sada smatraju ispod osobnog dostojanstva snack s pićem ili graditi od nje sumnjivih „koktela”. Neki su čak i upućen u razlikama između tradicionalnog pića različitih početaka viskija: single malt viskija - s nekoliko kapi vodi- uklopljena - leda, vode, pa čak i sa koloy- Irski - uz kavu ili opet s ledom kubikami- Jack Daniels - za piće sok od jabuka ili dodajući malo limunovog piće sokahellip-

Sve više univerzalna tradicija pijenja viskija širi, hlađenje s kockicama leda. I općenito, to je točno, ali ...

Nedostaci hlađenja ledom

Naravno, smrznute kocke vode vrlo brzo snižavaju temperaturu viskija. Ali, nažalost, ne dugo. U piću, led se brzo topi i nakon pet minuta kocke se rastopi, a nakon deset godina čaša je topla kao i prije.

Ne zaboravimo da je led vode. Čim se topi, razrijedio je vaše piće točno prema volumenu. Dakle, njegova utvrda nije ista, a okus se promijenio, a miris za koji vise ljubi viski je uvelike oslabljen.

Osim toga, popiti ovo piće na temperaturi od 16 do 18 stupnjeva Celzijevih, a vrlo je nepoželjno zbog svojih oštrih kapi. Hlađenje treba biti postupno i bez žurbe. Led također vrlo brzo uznemiri viski, a zatim se zagrijava jednako brzo. Zato uhvatite trenutak kada će okus i miris biti upravo oni!

U tom slučaju, pravi poznavatelji alkohola čvrsto znati što ga razrijediti s vodom ne može biti glatko. Jedina iznimka je proizvodnja uredan škotski viski, što je pijan sasvim posebna shema: naočale trebaju neki oblik viskija u njih ulije malo staklo je uključen (u ovom trenutku treba uživati ​​u mirisu), a tek onda u čašu kapala s nekoliko kapi vode za pot okus. No, nekoliko kapi, umjesto 50 grama! I trenutni viski tog tipa već se prodaje u bocama s potrebnom volumenu vode.

Razrjeđivanje američke burbon vode je opravdano. Čini se da je i viski, ali polovica kukuruza. Okusite ga, blago rečeno, ne za gurmane, pa je potrebno maskirati. Za nju u kolu, kola i sokova - da je obični led! Međutim, kvalitetni irski ili škotski proizvod je suvišna voda na ništa.

Poklon ljubiteljima Viskara

Prebrodite nedostatke ledenog hlađenja pomogene od strane nekoga pod nazivom Hellman po imenu Andrew. Pronašao je jedinstveno rješenje - kamenje za viski kamenje na engleskom). Izrađene su od posebne stijenke nazvane steatite. Za ime stanovnika ništa kaže, ali kamenoresci znaju da talk od davnina su stvaranje jela. Kamenje za njega su vrlo jaki za viski. Vjerojatno, s godinama oni će i dalje propasti, ali za vašu dob će set biti dovoljan. Steatite ne reagira s viskijem, tako da ne utječe niti na okus ili aromatske osobine. A, budući da je tekućina, naravno, ne topi i smanjuje stupanj omiljeno piće. Oni koji nisu doživjeli za viski kamenje, možda se boje da će oštetiti staklo šalice favorit, jer imaju oštre rubove. Međutim, takvi su strahovi neosnovani: steatitni kamen ne samo izdržljiva već i mekana, tako da ogrebotine ne ugrožavaju jela.

Gdje i kako su napravljeni dragocjeni kameni

Važno je napomenuti da se steatit može dobiti samo na dva mjesta - u Vermontu, u domovini čovjeka koji je izumio elitno kamenje za viski i u Skandinaviji. Drugo ime je čudotvorni materijal "svodni kamen", iako se ništa ne može prati. Najvjerojatnije, ovo ime je pokušano opisati svoje glatke i mekane značajke.

Trim i poliranje kamenje rukom, i da se dobar rezultat u potrazi za iskusnim profesionalcima koji prolaze posebnu obuku. Zato je u trgovini i jeftino ne možete kupiti kamenje za viski - izjave od onih koji su toliko „probušili” jako tužno. Ono što su ljudi očekivali od njihove kupnje, nitko nije primio. Često je elitni alkohol bio uništen.

Uvjeti korištenja

U upotrebi kamenje za hlađenje viskija izuzetno je jednostavno. Nakon što je kupio (ili je primio kao poklon) ovo čudo, mora se pažljivo oprati u toploj vodi - putuje s daljine i vjerojatno prekriven prašinom. Obrišite šljunak ne trebaju sušiti i sami, a od ručnika ili salvete na stranama može ostati villi.

Kada se planirana upotreba viskija približi, šljunak se stavljaju u zamrzivač barem dva sata. Nadalje - kao kod leda: spustimo se u stakleno hlađenje za viski (tri ili četiri komada, ovisno o dijelu), pričekajte malo i uživajte u procesu.

Kada ugodnu večer završi, kocke isprati s malo vode, ovaj put hladnoće, te ukloni u vrećici pakiranja, tako da ne prljaju.

Tako je vrlo prikladno - kamenje za viski. Recenzije, međutim, postoji nekoliko kapriciozan: recimo, led se hladi brže. Istina, ali zapravo prava temperatura drži mnogo manje!

Korisni i aparati za kavu

U principu, djelovanje šljunka slična je onoj termos - i naizgled "očuvaju" željenu temperaturu. Dakle, održavanje "požude" je vrlo prikladno kamenje za viski - recenzije su najviše pozitivne. Kako biste osigurali da se kava ne ohladi, sve dok kucate na tipkovnicu ili razmislite o problemu rada, ne morate staviti kocke u zamrzivač, već u mikrovalnoj pećnici. Da biste spriječili hlađenje pića, dovoljno je držati kamenje u ovom uređaju samo pola minute.

Imajući na umu da je kamenje za hramovima «viskija kamenje» kemijski inertan, lako je zaključiti da nisu miris kave će apsorbirati, te stoga neće pokvariti okus alkohola na sljedeći party. Ispiranje uklanja i najmanje kapljice kave ili čaja koje mogu ostati na kockice.

Odaberite pravi način

Poput svih stvari koje su odjednom postale popularne, hlađenje kamenja za viski brzo su postale predmetom kopiranja i kovanja. Najčešća imitacija, naravno, su kineski. Budući da u ovoj zemlji nema pravog materijala, granitni kamen za viski proizvodi joj. Komentari o njima su izuzetno negativni, budući da je granit porozan kamen, adsorbira sve mirise i pohranjuje sve bakterije. Nitko ne provodi provjeru kineskih krivotvorina, tako da čak i kvaliteta granita nije kontrolirana, a odakle je došlo, to je nemoguće reći. Koji naravno prijeti ozbiljnim zdravstvenim poremećajima.

Pravi, ispravan set kamenja za viski sastoji se od devet kockica i obvezne torbe za pakiranje. Oblik je isključivo kubičan. Vidite poliedar - krivotvorenje - paralelopiped - to je isto. I lica ovih kockica ne bi trebala prelaziti dva centimetra. Ne stavljajte cigle u viski!

Najmanja cijena je 600 rubalja (ovo nije skup darova). Pogledajte za 300 - idite na kamenolom i besplatno platno granitnih otpadaka. I zapamtite: možete naručiti coveted kamenje samo preko Interneta. Vreća koja leži na pultu odmah počinje izazivati ​​sumnje i sumnje. U najmanju ruku, netko ju je već iskoristio, to jest, kupite drugu ruku. I neka tragovi korištenja ne spasiti, a ne svi sviđa drugima, čak i ako je to "hors".

Raznolikost mišljenja

Oni koji su već testirali kamenje za viski, recenzije ostavljaju široku paletu. Većina se slaže da je know-how dostojan poštovanja i pozornosti i vrijedi novac koji traži. Poseban užitak je vrijeme koje zadržava hlađenje. Još je pola sata dovoljno da uživate i pijete, i da sudjelujete u razgovoru, a ne žurite da uhvatite pravu temperaturu.

Međutim, postoje navijači starog načina hlađenja. Kažu: "Zašto su kamenje za viski?" To je samo moda i pokazati se. " Iskreno, među ljudima s tim mišljenjem, ima puno onih koji vole razrijediti viski s vodom ili nostalgično - Coca-Cola. Međutim, to je osobna stvar za svakoga, kako konzumirati piće koje vam se sviđa.

Iako se u odnosu na modu i "podrezivanje" dio istine još uvijek nalazi. Ne može se reći da su kamenje za viski suštinske potrebe. Naravno, ovo je dodatak i vrlo skupo. Naravno, to nije potrebno svaki dan. Među svim ugodnim "nepotrebnim" kamenjem za viski može se nazvati elitom. Dakle, napokon, piće je plemenito, a od staklenih stakala bilo je gotovo nepristojno piti. Pa zašto ne dodati elitnu podršku elitnom piću?