Tibetanski čaj: sastav, recept, recenzije

Svaki narod ima svoje vlastite tradicije, koje je prihvaćeno da poštuje i promatra. Za stanovnike Tibeta, ova se značajka može smatrati čajnom zabavom. Glavna stvar u neobičnoj ceremoniji je sam piće - tibetanski čaj.

Čarobna moć drevnog pića

Čaj se pojavio na Tibetu u VII. Stoljeću, ali postao je vrlo popularan tek nakon 6 stoljeća. Tijekom tog vremena ljudi su naučili pravu mogućnost pića i naučili kako se pravilno pripremiti. O tibetanskom čaju idite na legende. Oni govore o svojim neograničenim mogućnostima i ogromnim prednostima za ljudsko tijelo. S obzirom na ozbiljnu klimu i oštre vremenske uvjete u blizini Tibeta, takvo piće stanovnicima ove regije jednostavno je potrebno. On je u stanju lako vratiti izgubljenu snagu i ukloniti bilo koji umor. Možda se tibetanski čaj također poštuje iu drugim planinskim područjima Afganistana, Nepala i Himalaji. Neki čak šaleći tvrde da ako pravi tibetanski lišeni čaja, prvo će se vrlo brzo razboljeti i umrijeti. Postoji neka istina u ovoj izjavi. Doista, piće ima ogromnu moć i bez takve dnevne podrške ljudskom tijelu će se teško nositi sa sobom.

Nacionalne tradicije

Pojenje čaja iz naroda Tibeta ima svoja pravila. Oni, naravno, nisu toliko strogi kao u Japanu ili Velikoj Britaniji. Sve ide jednostavno i bez suvišne krutosti. Gostoljubiv vlasnik ulijeva svježe pripremljeni tibetanski čaj u male zdjele i ljubazno služi gostima. Prema etiketi, svaki sudionik svečanosti treba piti najmanje 2 šalice. Ne možete to učiniti u jednom gutljaju. Čaj treba piti u malim gutljajima. Pažljiv vlasnik nakon svakog takvog gutljaja ponovo ispunjava goste piale na vrh. Odbijanje čaja nije prihvaćeno. To može uvrijediti vlasnika kuće. Ako gost ne želi piti, ne može dodirnuti pial nakon prvog gutljaja. Ali, napuštajući kuću, još mora piti šalicu na dno. Ovaj gost poštuje i vlasnika sebe i njegovu kuću, kao i drevno nacionalno piće. Tibetanci su dobronamjerni ljudi, ali vrlo su osjetljivi na tradicije svojih predaka i negativno gledaju na one koji ih ne poštuju.

Glavne komponente pića

Malo je ljudi pokušalo u svom životu igrati pravi tibetanski čaj. Njegov sastav je prilično neobičan. Svaka osoba je navikla shvatiti čaj s posebnim načinom kuhanog infuzije. No, u ovom slučaju, tibetansko nacionalno piće je mješavina nekoliko sastojaka:

• prešani čaj;
• voda (kipuća voda);
• mlijeko jaja,
• Jak maslac (ghee);
• sol.

Rezultat je kremasta uljna tekućina. Ovo je pravi tibetanski čaj. Sastav pića osigurava poseban način korištenja. Zbog velike količine masnoća, čaj samo treba piti vruće. Inače će biti gotovo nemoguće progutati ohlađenu smjesu. Ovaj čaj je prilično koncentriran, visok u kalorijama i vrlo slan. To ga značajno razlikuje od uobičajene za sve piće uz dodatak šećera. Ali stanovnici Tibetanske regije ne smetaju. Rado će pripremiti omiljenu mješavinu i piti je za 50 piala dnevno. To je oko 4-5 litara. Nije iznenađujuće, nakon takve dnevne prevencije, nitko od njih se ne žali za njihovim zdravljem.

Neovisna mišljenja

Čaj, pripremljen prema klasičnoj tibetskoj tehnologiji, može dati osobi snagu, izdržljivost i vitalnost. Ojačava tijelo kao cjelinu. No, danas pojam "tibetanski čaj" ima šire značenje. U ljekarnama i na policama trgovina možete pronaći pakete koji sadrže mješavinu različitih ljekovitog bilja, koji su odabrani u određenom ciljanom smjeru. Na primjer, čajevi za mršavljenje, pomlađivanje ili čišćenje cijelog tijela su široko poznati. Oni također nose ponosni naziv "tibetanski čaj". Povratne informacije od onih koji koriste ove smjese govore za sebe. Ljudi su sretni da se okrenu na pomoć tradicionalne medicine i potvrditi činjenicu da vješti izbor biljnih komponenti može raditi čuda. U ovom slučaju, ne govorimo o tradicionalnom načinu pripreme. Gotove mješavine treba kuhati, pričekati na pravo vrijeme i slijediti potrebna pravila prijema. I ostatak prirode brine se za sve ostalo.

Prema savjetima stanovnika planina

Ljudi koji žive visoko u planinama znaju da manjak kisika čini osobu da napravi više napora tijekom dana. Neprekidno istroši tijelo i čini ga ranjivijom. Stoga, takvi ljudi trebaju pomoć izvana. To je upravo ono što je tibetanski čaj. Recept za njegovu pripremu nije tako složen kao što se čini na prvi pogled. Takvo piće lako se može pripremiti kod kuće u tipičnoj kuhinji. Da biste to učinili, trebat će vam:

30 grama prešanih čaja (možete koristiti crni i veliki list), 1 frac12- čašu mlijeka, frac12- čajnu žličicu soli, 100 grama rastopljeni maslac i 1 frac12- čašu vode.

Slijed pripreme:

1. Skuhajte čaj od čaja s vodom (0,5 litara) i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri.
2. Decocija za filtriranje.
3. Dodajte sve sastojke prema receptu i dobro izmiješajte.
4. Beat smjesu s mikserom.

Gotov proizvod treba uliti u čaše i poslužiti vruće. Samo jednom pokušati obnoviti snagu uz pomoć takvog pića i više neće htjeti pribjeći se pomoći bilo kakvim lijekovima.

Zdravlje i ljepota u jednom paketu

Od raznolikih vrsta, tibetanski purpurni čaj najpoznatiji je u cijelom svijetu. Inače se naziva i "Chang-Shu". Mogućnosti ove sorte teško je precijeniti. To je zbog činjenice da lišće u velikim količinama sadrži esencijalna ulja i aminokiseline koje su neophodne za normalno funkcioniranje ljudskog tijela. Korištenje ovog pića ima blagotvoran učinak na živčani i cirkulacijskog sustava, povećava radnu sposobnost, tjelesnu aktivnost i otpornost na stresne situacije. Osim toga, značajno jača imunološki sustav i normalizira metabolizam. U svom sastavu postoje čak i antioksidanti koji pomažu osobi da se odupre mnogim bolestima našeg vremena. Chang-Shu je izvrstan lijek u borbi protiv raka i pretilosti, lijek za melankoliju i loše raspoloženje. Potrošnja purpurnog čaja, tibetani čak uspoređuju s meditacijom. U oba slučaja je zajamčen pozitivan rezultat za ljudsko tijelo.

Liječenje čajevima

Mnogi liječnici umjesto da koriste lijekove u prvim fazama bolesti savjetuju da koriste čaj Tibetanski. zbirka Određena bilja pomaže namjerno boriti se protiv bolesti. Na primjer, mnoge bolesti bubrega, jetre, žučnog mjehura i drugih unutarnjih organa mogu se izliječiti periodično čišćenjem masti i otpadnih proizvoda. Zbog toga je sljedeći sastav savršen: breze pupova, listovi jagode, travnati dio smilja, cvijeće i stabljike sjemenke. Ako se žlica ove mješavine pere uz čašu kipuće vode, za pola sata dobit ćete jedinstveni juhu koji može riješiti probleme koji su nastali. Uzimajući ga prije svakog obroka, osoba na vrijeme može zaboraviti na svoje bolesti na vrijeme. Osim toga, potrebno je razviti poseban dijeta i svakako se posavjetujte s liječnikom. više Tibetanski redovnici savjetovati tijekom prijema receptora da izgovore određene riječi (mantre), što može poboljšati učinak terapijskih smjesa.