Što trebam kuhati za svoju majku 8. ožujka? Recepti za odmor

Proljetni praznik 8. ožujka za mnoge nas je povezan s toplim danima, nježnim suncem i velikim raspoloženjem. Sve žene na ovaj dan obično čestitaju, predstavljene su s ugodnim iznenađenjima, cvijećem i pohvalama. Prva koja prima čestitke od nas je naša majka - dragi i ljubljeni mali čovjek koji nam je dao život. Osim ogromnog buketa kupljenog u trgovini, mnogi ljudi žele doista iznenaditi šik izbornik, stvoriti radosnu i toplu atmosferu proljetnog odmora.

Nekoliko dana prije slavlja, počnemo razmišljati o tome što kuhati mamu za 8. ožujka, kako je zadiviti svojim kulinarskim talentom i ukusno hraniti. Danas, jednostavna i banalna jela ne mogu, imat će malo fantazije. Glavna stvar - odlučiti o salati, vruće jelo i slatke hrane. Naš je članak osmišljen kako bi pomogao u ovoj teškoj stvari.

Slojevita salata za mamu 8. ožujka

Recepti plodova mora bit će ukras stolova. Ova lagana, niskokalorična i istodobno ukusna jela će ubiti svaku ženu na licu mjesta. Zalogaj se izrađuje u obliku broja "8" i ukrašen je zelenilom. Neobična ploča na ploči izaziva apetit i veseli se. Ako želite, sastojci se mogu zamijeniti, na primjer, s piletinom ako vam se ne sviđa plodovi mora. Prostor za maštu je širok.

Sastojci salate:

• Kvalitetno rakovica - sto grama.
• Tri jaja.
• Školjke su oguljene i kuhane u količinama od četiri stotine grama.
• Rešetkani sir - 100 grama.
• Luk.
• Za gorivo - majoneze.
• Svaka zelenila.

instrukcija

Oni koji su mučeni pitanjem što kuhati za mamu 8. ožujka, preporučujemo da stvorite ovaj snack. Za početak, kuhamo jaja, odvojimo protein od žumanjaka, razdijemo u različitim spremnicima. Žarulja fino usitnjena. Ako je povrće previše gorko, umotajte u kipuću vodu 60 sekundi.

Također odrežite rakovica. Ne dodirimo škampi. U načelu, pripremni dio je završen, možete nastaviti formiranje. Na ravnoj ploči stavite dvije čaše, vrat dolje, u obliku osmice. Počnemo polagati salatu: sir s debelim slojem, a zatim luk, škampi, rakovica. Nemojte zaboraviti pokriti svaki proizvod majonezom. Vrh s posipanim jajašcima i ukrašenim zelenilom. Lik se može identificirati s krugovima crvenog papra. Vjeruj mi, nitko neće odbiti ovo jelo, a moja majka će biti dvostruko zadovoljan.

Korak po korak recepti 8. ožujka omogućit će vam stvaranje jestivih buketa. Uvijek je neobična, kreativna i originalna. Također, takva salata je napravljena od piletine, gljiva i mrkve, također se ispostavlja vrlo ukusna. Nemojte se bojati stvoriti i iznenađenje voljenima!

Drugi tečaj: meso s šljive

Unatoč činjenici da je svinjsko meso prilično visoko kalorijalno i masno meso, ipak je lako i brzo pripremljena, savršeno kombinirana s različitim proizvodima. Mali dio ove delicije čak je koristan za tijelo. Ponekad se moraš pamtiti s takvim užicima. Najbolja opcija za kuhanje je pečenje. Ako ikad kušate sočan meso s šljive, nikada vam neće biti pitanje što kuhati za svoju majku 8. ožujka ili rođendana.

Potrebni sastojci:

• Slušna pulpa - pola kilograma.
• Stotinu grama sira.
• Prunes - 1/3 šalice.
• Olin i orah mustard - sto grama.
• Tri klinčića češnjaka.
• Majoneza, maslinovo ulje, crni papar, sol - sve za okus.

Organizacija kuhanja

Svinjetina tanko rezano, tuklo, začinjeno začinima i senfom s obje strane. Pažljivo isperemo suhe šljive, stavite unutrašnjost sušenog voća s ljuštenim orasima. Širili smo pune šljive (2-3 komada) na komad mesa, namotali rolu i po potrebi ga popravili čačkalicom.

Dno brajevca prekriveno je pergamentom ili folijom koju obrađujemo s maslinovim uljem, Stavljamo pripremljene role. Izlijevamo sokove s mješavinom majoneze, ribanog sira i nasjeckanog češnjaka. Pecite oko sat vremena na 180 stupnjeva. Kao pomoćno jelo možete poslužiti povrće na žaru, kuhani krumpir ili rižu.

S takvim jelom, svaka svečana večera pretvorit će se u nezaboravan događaj. Kao što ste mogli vidjeti, lako je stvoriti kulinarski rad, čak i bez posebnih vještina. Glavna stvar je imati strpljenje, izdržljivost, proizvode i jasno slijediti planirani izbornik.

Ali što je trijumf bez slatke? To je priprema deserta koja ćemo učiniti sljedeće.

Svečana torta za mamu 8. ožujka

Recimo je potrebno vrijeme, stoga preporučujemo da napravite tortu od večeri tako da je dobro natopljena. Što trebate? Za gnječenje tijesta: čašu granuliranog šećera, maslac (250 g), tri jaja, klasični jogurt (staklo), prašak za pecivo (žlica), vanilin, brašno (dvije čaše).

Za punjenje: kremasti nemasnog svježeg sira (dvjesto grama), 1,5 šalice kreme 20% masti, sto grama maslaca, praškasti šećer (oko frac14-staklo), prašak vanilije. Također ćete trebati konzerviranu trešnju bez jama.

Za ukras: bademi, narančasta, kivi.

Počnimo tehnološki proces

Pripremimo tijesto: umiješajte jaja s vanilinom i šećerom dok ne dobijemo homogenu masu. Ulijte u jogurt, omekšani maslac u mješalici ili mikseru. U pripremljenoj smjesi dodajte prosijanu brašnu, prašak za pecivo. Kao rezultat, tijesto bi trebalo biti gusto, poput palačinke. Stavimo jedan dio u duboki posudu za pečenje i pošaljemo u pećnicu 15 minuta. Završila dva kolača ostaviti da se ohladi.

Napravite krema: tukli kiselo vrhnje sa sirom, prahom, vanilijom i maslacem. Osvježite pola sata.

Mi stvaramo kolač za majku: izrezali smo veliki osam od kolača - ostaci proizvoda nisu bačeni. Unutar figure smo izrezali šalice čašom. Kolači se mogu impregnirati voćnim sirupom (izborno). Pažljivo postavite trešnja (možete ga rezati).

Odvest ćemo rubove, uronimo ih krema od vrhnja i prekriti trešnja. Ostatak vode za punjenje cijeli kolač. Ukrasimo narančastim kriškama, kivi i bademima. Ako postoji želja i vrijeme, možete iscijediti ruže s šlagom.

Evo primjera izbornika za posebnu prigodu. Što kuhati za moju majku 8. ožujka, to je vama. Sve ovisi o ukusu i proračunu.