Pivo `Paulaner` - sadašnja njemačka kvaliteta

Bavarska je regija Njemačke koja je poznata širom svijeta za svoje majstore pivovare. Prije više od tri stoljeća pojavio se pivo "Paulaner".

Povijesna pozadina

Samo malo ljudi zna da je pivo "Paulaner" prvo stvorio redovnici koji pripadaju Redu Minims. Zajednicu je utemeljio sveti Franjo, koji je živio u 15. stoljeću u gradu Paoli i kanoniziran nakon njegove smrti. U njegovu je čast da su zahvalni novakinje imali mirisno piće iz hmelja i mlijeka. U početku je pivo samo za sebe. Ovo pivo bilo je tako debelo i bogato da je pomoglo ministarstvima Crkve da lako preživjeti brojne postove. Međutim, tijekom blagdana, redovnici su rado donijeli Paulaner pivo u grad i prodali ga svima. Mnogo je volio proizvod, a ovo je bilo prvo priznanje poznatog pića. Njegova je popularnost brzo rasla i izazvao je snažan interes za sebe. Početkom 19. stoljeća iznajmljuje se malena pivnica, a zatim je kupio Franz Xaver Zaherl, koji je u to vrijeme bio poznat. Organizirao je proizvodnju poznatog tamno pivo na staroj tehnologiji na industrijskoj razini. Malo kasnije, nakon ulaska u pivovaru Thomasu Bräu, stvorena je veća tvrtka koja je po prvi puta počela proizvoditi lagano pivo München. Oblici vlasništva novog poduzeća se povremeno mijenja, a Paulaner je u ovom trenutku dio velike korporacije Sherghuber.

Assorted asortiman

Danas je Paulaner najveća pivovara, ne samo u Münchenu, nego i diljem Bavarske. Njegovi proizvodi su počašćeni da su zastupljeni na poznatom Oktoberfest pivu, koji se neprestano održava u Njemačkoj. Pivo "Paulaner" je među šest tvrtki koje imaju takvo pravo. Više od 16 sorti ovog ukusnog napitka proizvodi se u proizvodnim odjelima tvrtke. Među njima najpopularniji su:

1. Paulaner Izvorni Munchner Pakao - zlatni svijet kamp s prekrasnim mirisom i okusom prirodnog hmelja.
2. Paulaner Hefe-Weissbier, kojeg predstavljaju dvije vrste: Dunkel (tamno pšenično pivo) i Naturtrub (nefiltrirana, stvarna njemačka ale).
3. Paulaner Maibier - divno lagano pivo s ugodnom aromom karamele.

Svaka od tih sorti jedinstvena je na svoj način. Zajedničko im je samo tehnologija kuhanja. Kao što znate, u podnožju piva bilo je fermentacija konja. U tom slučaju, kvasac je na površini i radi na temperaturi od + 18-22 stupnja. Takav proizvod u kući ne može se kuhati zimi. Zato je odavno pivo pivo zvao se "ljeto". Osobito su popularni kod potrošača nefiltrirane vrste. U njima, u skladu s tehnološkim postupkom, malu količinu kvasca se očuva u otopljenom obliku. To stvara poseban buket i čini okus pića samo jedinstven.

Ono što kupac misli

Zanimljivo je, "Paulaner" - pivo, recenzije o kojima su uvijek pozitivni. Većina njezinog mekog, neobično ugodnog okusa. Ovo pravo bavarsko piće nikad ne dosadi. Može se piti godinama, ne umorna od uživanja u izvrsnoj kvaliteti i nenadmašnoj umjetnosti njemačkih pivara. I sljedećeg jutra od takvog proizvoda glava ne boli. U velikoj mjeri, to je zbog činjenice da se München pivo prodaje u bilo kojem dijelu svijeta. Nema krivotvorina ili analoga. Od boca bilo koje "Paulanera" su najživljeg impresije. Ako govorimo o domaćem potrošaču, ruski obožavatelji pjenastog pića zbunjuju se samo po cijeni. Naravno, pivo njemačkih tvornica je skuplje od našeg. Ali ta je razlika u cijeni potpuno opravdana, jer za kvalitetu i zadovoljstvo, kako kažu, morate platiti. Većina kupaca također primjećuje potpuno odsutnost konzervansa. Ovaj važan čimbenik ukazuje na to da je prodaja prirodni proizvod, a ne kopija. To je razumljivo, jer velika čvrsta korporacija ne može priuštiti varanje i neprofesionalizam.

U najboljim njemačkim tradicijama

Mnogi potrošači nedavno su obratili pažnju na Paulaner pivo. Proizvođač se trudi sve to učiniti. Glavna načela politike tvrtke su lojalnost stoljetnoj tradiciji i ljubavi prema svom radu. Samo kombinacija ovih dviju osobina dopušta stvaranje proizvoda koji milijuni love. U antičko doba ovo pivo nazvano je "bavarskim šampanjcem" i služilo je kraljevskom stolu na velikim blagdanima. Od tada je prošlo dosta vremena, ali tvrtka "Paulaner" nije promijenila njena načela po jednoj. Danas je najveća tvornica u Bavarskoj proizvodnja piva. Proizvodi svoje proizvode u staklene boce i limenke s kapacitetom od 0,5 litara, kao i u bačvama od 5 litara svaki. Uzima u obzir interes apsolutno svakog kupca. U potvrdi kvalitete na svakoj etiketi nalazi se slika sv. Franje, s pravom smatra utemeljiteljem ovog proizvoda.