Crvena šljiva: opis sorti, ukus i nutritivna vrijednost

Takva kultura voća, poput šljiva, nalazi svoje mjesto u bilo kojoj kućnoj zemlji. Ako odaberete pravu sortu, može se uzgajati u mnogim regijama naše zemlje. Uzgajivači su stvorili veliki broj zimskih vrsta i hibrida koji su podijeljeni na uvjete produženog mraza. Šljiva crvena, žuta i druge vrste - kultura je relativno brza, pa nekoliko godina nakon sadnje vrtlar može dobiti svoju prvu značajnu žetvu.

Opće informacije

Raznolikost sorti koje daju plod različitih boja i s različitim razdobljima dozrijevanja, kao i lagano održavanje, učinilo je to stablo jednim od najčešćih usjeva u kućama. Za vrtove srednja zona Rusije, prema stručnjacima, crvena šljiva najbolje odgovara. Opis ovih sorti, uvjeti njihova uzgoja i skrbi prikazani su u ovom članku. Šljiva se smatra jednim od najčešćih voćaka u našoj zemlji. Uzgaja se često kao jabuka, kruška, marelica, višnja.

Opis sorti crvenog šljiva

Optimalan izbor za slijetanje na dijelove središnje trake naše zemlje je šljiva crvena. Vrste ove vrste razlikuju se po karakterističnoj boji. Najčešći od njih je Kineski šljiva. To je više sočan i mekan u usporedbi s drugim domaćim sortama. "Crvena kugla" je drugi naziv kulture.

Druga varijanta - "crveni mirabel" - ima male ovalne voće. U regiji Srednje Crne Zemlje naše zemlje je vrlo popularna "sovjetska era". Ova se sorta odlikuje visokim prinosom i otpornosti na bolesti.

Šljiva crvena "radost" ima prosječno starenje. Njegovi plodovi su tamno crvena boja i slatki i kiseli okus. Juicy pulp je također "brzo-fruited" sorta s malom kosti. U našim vrtovima tu su i sorte "Alenushka", "Zhiguli", "Suvenir Istoka", "Predsjednik", "General", "Candy" i mnoge druge aktivno obrađene sorte.

Okus kvalitete

Gotovo sve vrste crvenog šljiva imaju glatku tanku kožu. Koriste se i u svježem obliku iu prazninama. Ovisno o raznolikosti šljiva crveno može imati slatki ili kiseli okus. Stotinu grama voća sadrži oko četrdeset i šest kalorija. Crvena šljiva u svom sastavu ima oko osamdeset posto vode, jedanaest - ugljikohidrata, mono- i disaharida, a ostatak su vitamini, vlakna i elementi u tragovima. Prema sadržaju kalija, željeza i folne kiseline, ovaj je plod nadmoćan mnogim jednako popularnim vrtnim usjevima.

Zreli plodovi se prvenstveno razlikuju po boji kože. Zbog jedinstvenog kemijskog sastava, crvena šljiva ima izvrsne prehrambene i čak ljekovite svojstva. Njegova redovita potrošnja u hrani dovodi do normalizacije gastrointestinalnog trakta, brzo uklanjanje suvišne soli i vode iz tijela.

"Red Ball": opis sorte

Po prvi put se pojavio stablo šljiva u Zapadnoj Aziji. Bilo je ovdje da su šljiva i okreta spontano prešli. Kineski šljiva je vrlo popularna u vrtovima Moskve regije zbog svoje okus kvalitete i svestranosti. Može se obrađivati ​​i koristiti svježe. Glavna prednost, zbog čega je ovaj šljiva crvene boje postao toliko uobičajen, mali je porast. Ako druge vrste mogu narasti do petnaest metara, onda je niska "kineska žena" vrlo povoljna u smislu berbe. Njezino stablo raste do najviše dva i pol metra, ima širenje grana, a ne previše gusta kruna.

Stručnjaci procjenjuju kvalitetu ukusa "crvene kuglice" za četiri od pet mogućih bodova. Njezini plodovi su vrlo čvrsto zaglavi grane, ponekad i skrivaju lišće. Ova značajka kulture dovodi do njegovog visokog prinosa. Promatrajući agrotehničke norme, jedno stablo "kineski šljiva" može donijeti do osamnaest kilograma ukusnog voća. Raznolikost dospijeva do zrelosti. Činjenica je da ovo šljive cvjetaju prije ostalih. Zato je već moguće sakupiti do kolovoza.

Opis "brze" šljive

Ovo je još jedna vrlo popularna sorta u našoj zemlji uzgajali su kineski uzgajivači. S pravilnim pridržavanjem agrotehnike za uzgoj "brzog crva", crveno donosi izvrsnu žetvu. Stablo nije visoka, ima izbočenu sferičnu krunu. Plodovi imaju ispravan oblik lopte. Imaju mirisni slatki okus i svijetlo narančasto meso. Prednosti ove sorte su relativno dugi rok trajanja - do dvadeset pet dana, zimska izdržljivost, nepretencioznost i slaba šteta od štetnika i bolesti.

Nutritivna vrijednost "Alenushke"

Ova crvena šljiva daje plodovima savršeno okrugli oblik. "Alyonushka" je srednje visina stabla s kuglastom krunom. Raznolikost nije precizna, pa se preporuča za uzgoj za početnike. Čak i osoba daleko od vrtlarstva može dobiti dobru žetvu ukrasnih bobica.

Šljiva "Alenushka" odnosi se na broj voćnih usjeva s niskim sadržajem kalorija. U sto grama pulpe svojih voća u prosjeku ima samo četrdeset i devet kilocalorija. To je super za konzerviranje i svježe. Međutim, kućanice se trebaju sjetiti da je njegova energetska vrijednost u suhom obliku veća - do 240 kcal.

Sorte šljiva "Alenushka" s redovitom uporabom u hrani smanjuje razinu kiselosti u tijelu, pa je sorta vrlo korisna za gastritis ili žgaravicu. Liječnici preporučuju da ga jedu i pacijenti s hipertenzijom, jer se dobro bore i imaju visok krvni pritisak.

Opće informacije o "općem" sudoperu

Ova je sorta dobro utemeljena u klimatskim uvjetima srednjeg pojasa naše zemlje, pa čak i izvan Urala. "Općenito" crvena šljiva smatra se jednim od najukusnijih plodova, zimi u ljeto. Plodovi se mogu konzumirati svježe i konzervirano. Stablo ove vrste dobro podnosi mraz. Kultura oprašuje. Najbolje je da ga posadite pokraj crvenog šljiva "Ural".

Bio je izvrstan ukus i služio kao razlog takvog originalnog naziva sorte. Plodovi "opće" šljive imaju prilično velike veličine i meko nježno meso. Od ovih, dobivaju se nevjerojatno ukusni zastoj, kompote i džemovi. Stablo je karakterizirano niskim rastom i sposobnošću izdržavanja mraza. Težina jednog voća može doseći do četrdeset ili pedeset grama. Ovaj šljiva cvjeta krajem svibnja tri tjedna. Prva žetva usjeva donosi četvrtu godinu nakon iskrcavanja. Ovisno o području uzgoja, plodovi mogu biti obojani u različitim bojama, od narančaste-ružičaste do svijetle crvene. Okus su mekani i slatki kiselinama. Sadrže skoro cijelu grupu vitamina C, puno kalcija, željeza i mangana. Stotinu grama pulpe ovog voća sadrži dnevnu normu takvog elementa u tragovima kao i cink.

"Japanski" šljiva

Ova se sorta razlikuje po svojim ukrasnim i visokim prinosom. Općenito, šljiva crvena "japanski" nije zahtjevna u skrbi. Raznolikost je otporna na mraz i sposobna je donositi plod i uz minimalno poštivanje pravila uzgoja. Danas je uobičajeno u ruskim vrtovima. Osim toga, kultura je naširoko koristi i krajolik dizajneri, jer raste vrlo brzo.

Otkrivač robne marke bio je Luther Burbank, koji je također nazvan "američki Michurin". Bio je to koji je na početku dvadesetog stoljeća u SAD-u uvela s Dalekog istoka i iz Japana mnoge izvorne vrste šljiva. Nakon obavljanja uzgojnih radova s ​​njima, prelazeći ih s drugim sortama i trešnja šljiva, dobio je vrlo zanimljive hibride.

Listovi "japanskih" šljiva su izduženi, sličniji breskvi. Raznolikost ima svjetlosne izbojke, na kojima se pojavljuju veliki pupoljci na debelim jastučićima. Ova šljiva je neuobičajeno brzom tempom: sljedeća godina nakon sadnje donosi usjev. Voće su okrugle, crvene, na kratkim stabljikom. Tijelo nije praktički odvojeno od kostiju. Prema težini, njezini plodovi se smatraju najvećim u svijetu. Osim toga, nevjerojatno su ukusni. Osim brzog i velikog plodnog "japanskog" šljiva razlikuje se redoviti i obilni voćni ležaj. Stablo nužno treba godišnji ciklični obrezivanje tako da se kruna može pomladiti.

"Kuban" šljiva: opća osobina

Raznolikost karakterizira rano zrelo doba. Voće su prosječne veličine i obojane u svijetlu crvenoj boji. "Kuban" šljiva je uzgojena osamdesetih godina prošlog stoljeća. Zbog svojih karakteristika okusa, vrlo je popularna među ruskim vrtlara. Raznolikost karakterizira brz rast. Prva žetva može se dobiti već četvrte godine nakon reznica. Plodovi su dovoljno veliki. Pridržavanje svih normi agrotehnike mogu doseći težinu do četrdeset gram. Koža šljiva plodova ove sorte je jaka, ali tanka, a tijelo je obojena sočan žućkastom bojom.

„Nakriviti”

Šljiva se može pripisati grmlju. Raznolikost se razlikuje od veličanstvenih dekorativnih svojstava, pa je na mnogim osobnim plohama "širenje" šljiva element ukrasa u pejzažnom dizajnu. Prilikom odabira ove sorte valja imati na umu da se čak i usred Rusije stablo može zamrzavati zimi. Kao rezultat, umrijet će ili, u najboljem slučaju, desetljećima vratiti svoju zelenu masu. Stoga, čak i unatoč dobrom ukusu, ova crvena šljiva više se koristi za ukrašavanje vrtnih površina.

"Krasnoselsky"

To je rezultat kineskog uzgoja. Sorta je izvrsna za uzgoj u sibirskoj ili dalekom istoku. Izvana, "Krasnoselskaya" šljiva je kratkotrajno stablo sa širenjem krune, na kojoj, tijekom plodnog razdoblja, potpuno krug crveni plodovi se formiraju po veličini. Uz pružanje pravilne njege, čak i budući vrtlar može dobiti obilnu žetvu. Plodovi ove sorte imaju težinu od oko dvadeset grama, praktički im nedostaju šavova. Koža je crvena, glatka, a meso je vlaknasto, žuto.

Slatkastost ovog šljiva je visoka s prosječnom aromom i smanjenom kiselinom. Razdoblje cvatnje ove sorte je srednje i sazrijevanje je kasnije. Stablo se samo četvrtu godinu. Raznolikost je djelomično samo-oplodena s visokim prinosom i umjerenom otpornosti na sušu.