Rani kupus: sorte, osobitosti uzgoja

Kupus može biti različitih sorti. Povrće s ranijim sazrijevanjem karakterizira zajednička svojstva: glave brzo sazriju, mogu izdržati niske temperature, rijetko se ispucati. Ali oni su uskoro spremljeni. U ranoj varijanti kupusa i njihovoj kultiviranju, pročitajte u članku.

Značajke rastu na otvorenom

Kako bi se uzgajale najbolje vrste ranog kupusa potrebno je promatrati niz uvjeta:

• Za povrće je potrebna dobra rasvjeta, stoga je za sadnju odabrala solarni patch.
• Vrste ranog kupusa zahtjevne su za sastavu tla. Povrće vole lagane i vlažne tla.
• Potrebno je zalijevati. Kako ne bi nastala kora, tlo mora biti otpušteno. Ako je vrijeme suho, ispod svake biljke treba uliti dvije litre vode.
• Potrebno je hraniti rane vrste kupusa. Tekuća gnojiva počinju se uvoditi u tlo nakon korijenja izbojaka.

• Sadnice treba transplantirati iz staklenika do povrća kreveta samo kada biljke će biti tri ili četiri lišće.
• Za sadnju koristite shemu od 30x60 cm.
• Sadnice ne trebaju biti ugrađene duboko u tlo.
• Kad glave počnu oblikovati, biljka je hiberna.
• Rani kupus prilagođen je svakom režimu temperature, ali ne podnosi ekstremnu toplinu. Ugodno je za nju 17-20 godina ^okoS.
• Prilikom sadnje treba se pridržavati određenih pojmova, ali uzimajući u obzir klimatske značajke regije u kojoj se uzgaja povrće. Ovo razdoblje se proteže na vrijeme. Sadnja počinje krajem ožujka, a kraj je na početku prošlog mjeseca proljeća.

Pojedinosti uzgoja u stakleniku

Za najranije vrste kupusa koristi se zatvoreno tlo. Vrijeme sadnje sadnica u stakleniku je travanj. Ali prije toga morate pripremiti sobu. Rana sorta kupusa, prema uzgajivačima povrća, najbolje je postavljena na udaljenosti od 35 cm, tako da se glave za oblikovanje neće međusobno stisnuti, a korijeni će dobiti dovoljno hrane od tla. Staklenički kupus ima niz značajki u uzgoju:

• U sobi morate instalirati termometar i pratiti temperaturu. Popodne bi trebalo biti 18 godina ^okoS, noću - 10.
• Sadnice trebaju umjereno zalijevanje. To se provodi kada se tlo počelo sušiti. Preopterećenje nije dopušteno, inače će korijenje proći.
• U stakleniku, miševi su često zasađeni, što može uništiti sve biljke. Moramo urediti mišolovke.
• Najbolje vrste ranog kupusa, prema poljoprivrednicima, trebaju tjedno hranjenje. Uzgajivači sa iskustvom vjeruju da biljke dobiti više hranjivih tvari, ako je alternativni dodavanjem organskih i mineralnih gnojiva.
• Staklenik mora biti redovito ventiliran, čak iu hladnom vremenu. Za kupus, manjak kisika je lošiji od mraza.

kupus

Rane sorte su namijenjene svježoj potrošnji. Iz takvog povrća pripremaju salate, sokove, bočice, juhe. Rani kupus ima malu raznolikost sorti, čija se okus malo razlikuje. Osim toga, sve vrste glava su srednje veličine. Ako se neizravno zalijevaju, puknu. Prema uzgajivačima povrća, vrste ranog bijelog kupusa se ne pohranjuju dulje vrijeme. Za zimu, takve glave ne ostaju. Uzgajivači proizvode mnoge nove sorte, ali ne zbog bilo kakvih postignuća. Glavni je cilj dobiti rani kupus koji je otporan na suhu, kao i na hladno vrijeme. Nazivi rane sorte kupusa navedene su u nastavku.

Lipanj

Po nazivu sorte možete pogoditi da je ovaj kupus ubran u lipnju, jer dozrijeva u 90-100 dana. Voće ima elipsoidni oblik, njegova struktura je labav, a gustoća je srednja. Glave težine dva kilograma i više, ali, unatoč teškoj težini, male su veličine. Ovo povrće pripada ranijim vrstama bijelog kupusa. Oni se razlikuju po povećanoj otpornosti na hladnoću. Oni mogu izdržati pad temperature do pet stupnjeva ispod nule. Ovaj kupus uzgaja se na ležajima povrtnjaka, a ne samo u staklenicima.

Raznolikost ima atraktivnu osobinu: glave imaju visok tržišni izgled, iste veličine i prijateljski sazrijevaju. Ako se zategnite čišćenjem, kupus se širi. Prema pregledima kamionera, tako da se to ne dogodi, ne biste smjeli dopustiti velike promjene temperature. Savjetujemo vam da pokrijete glavu za noć.

Kozak F1

Ovo je hibrid s visokim prinosom. Otporan je na bolesti ove vrste, glave ne ispucavaju. Povrće podnosi hladnoću pa se mogu uzgajati u nezaštićenom tlu, tj. U vrtu. Kupus se smatra ranom raznolikošću, međutim, potrebno mu je dospjeti 112 dana. Ali to se nadoknađuje dobrom žetvom: četiri kilograma po četvornom metru vrtnog kreveta.

Kupus karakterizira dug proizlazi, čija je visina 30 cm doseže bitova malih i laganih, njihov promjer - 18 cm,. Mase - 1.2 kg. Boja nije tipična za bijeli kupus. Vanjski listovi su zelenkasto-siva, na površini vidljivi premaz od voska. Glava iznutra je bijela krem ​​boje, sočno je i hrskavo. Dužina kukavice je šest centimetara.

Parel

Ovo povrće pripada najboljim vrstama ranog kupusa za otvoreno tlo. Ripens u samo 95 dana. Prema pregledima kamionskih farmera, mora se uzgajati na vlastitom povrtnjaku, budući da svake godine ovaj kupus daje visoke prinose, do pet kilograma po kvadratu. Na oblate glave, prosječna veličina, do vremena žetve, njihova težina doseže dva kilograma. Veličina stabla odgovara parametrima glave. Listovi su zeleni s nijansiranom bojom, a bijela prevlaka na njihovoj površini jedva je vidljiva.

Nije pohranjeno dugo, maksimalno razdoblje je dva mjeseca. Ali se prevozi na velike udaljenosti bez gubitka izgleda i kvalitete. Koristi se u svježem i obrađenom obliku. Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina "C", ovaj kupus je pronašao široku primjenu u prehrambenoj prehrani.

Zlatni hektar

Ovo povrće pripada najboljim vrstama ranog kupusa. On uživa dobro zasluženu popularnost zbog visokih prinosa: sedam kilograma ploda po kvadratnom metru. Veličina glave je veća od standardne i doseže 2,5 kg. Oni su gusti, mogu se čuvati pet mjeseci. Ovaj kupus je dobar svjež i konzerviran. Povratne informacije od uzgajivača s velikim iskustvom u uzgoju ove kulture, nepravovremena čišćenje ne utječe na kvalitetu glave, oni ispucati rijetko. Preporučuje se da ovaj kupus bude pohranjen za skladištenje zimi.

Dumas F 1

Ovaj hibrid je izuzetno hrapav. Doseg je 90 dana dovoljno da dozrijeva. Glave su male veličine, njihova težina doseže jedan i pol kilograma. Imaju prosječnu gustoću, nema šupljina, glave ne ispucavaju. Listovi imaju standardnu ​​boju: vanjski - zeleni, unutarnji - žuto-bijeli. Za uzgoj povoljnijih uvjeta za hladnjak. Sadnice su bolje uzgajati kod kuće. Kad odraste i postaje jača, presaditi je u staklenik. Robni izgled i okus na čelu visoke razine.

Prijenos F 1

Nazivi ranih sorti kupusa su različiti. Ali ovaj hibrid je vrijedan pamćenja za one koji rastu povrće za prodaju. Glave uvijek imaju tržišni izgled jer se ne ispucaju. Ripen istodobno, što je posebno važno za masovno uzgoj. Oni su prosječne veličine i gustoće, listovi su vani zeleni, na bijeloj boji.

cvjetača

Ova vrsta povrća je najzahtjevnija briga. Najbolje za uzgoj smatraju se stakleničkim uvjetima. Ovdje možete jednostavno održavati temperaturu i vlažnost u optimalnom načinu rada. Ako uvjeti nisu zadovoljeni, glave će postati mekane i napuknute. Regije s hladnom klimom pogodne su za uzgoj ranih sorti. Vegetativno razdoblje, iako kratko, ali žetva se može sakupljati prije mraza.

Ovaj kupus ima posebne značajke u hrani. Staklenički povrće ne vole gnojiva koja sadrže dušik i kalij. Najbolja hrana za njih će biti mahuna, superfosfat, urea.

Karfiol je dijetalna povrća. Mora se često koristiti. Mnogi ljudi misle da se može uzgajati samo u toploj klimi. Do danas postoje mnoge vrste koje su prilagođene bilo kojoj klimi, čak i sibirskom. Primjeri ranih sorti cvjetača prikazani su u nastavku.

Snijeg lopta

Ova se sorta razlikuje od guste bijele glave. Ima izvrstan okus. Unatoč ranom slijetanju, snježne bijele glave su čvrste i lijepe. Oni imaju klasičan okrugli oblik. Jedan jajnik težak je 800 grama. Ako pružate vrlo dobru njegu, ovaj pokazatelj je znatno povećan, do oko 1200 g.

Sadnice su zasađene debelim, ali to ne utječe na rezultate plodnosti. S jednog mjesta na jednom kvadratnom metru prikupljaju dva do četiri kilograma povrća. Ova sorta je otporna na različite bolesti, brzo se prilagođava nepovoljnim vremenskim uvjetima. Kupus se koristi svježe, pripremaju se različita jela.

izraziti

Boja cvjetača ove vrste lider je takvim pokazateljima, kao i okusima. Ovo je rana kultura. Tipična svojstva sorte su srednja čahura i male glave. Njihova težina doseže 350-500 g. Cvjetovi bijele boje imaju žućkasto nijansu. U vrijeme sazrijevanja glava postaje okrugla. Ovo razdoblje dolazi dva mjeseca nakon sadnje.

Prema stručnjacima, sorta je pogodna za uzgoj u stakleniku, ali ako je proljeće toplo, sadnice se mogu saditi u vrtu, ali su riskantne. Prinos kupusa je dobar: jedan i pol kilograma po četvornom metru, 18 tona - po hektaru.

Prednosti sorte: kupus je najukusniji, malo podložan vaskularnoj bakteriji. Nedostaci: oštećuje štetnike, za koje su letci tretmani.

Mowir 74

Ovaj hibrid ima rano sazrijevanje i visok prinos. Promjer ruševine lišća je 45-95 cm. Glave, u pravilu, imaju zaobljen oblik, ponekad su blago podešene. Da biste dobili velike glave čiji je promjer 25 cm, težina - 400-1400 g, morate sjeme sjemenke uz visoku kvalitetu, pravilnu brigu o biljkama i nadu za povoljnim vremenom.

Posebnost hibrida je da njegova površina ima valovit oblik. Pri berbi velikih glava, prinos se povećava na četiri kilograma od trga. Vrijednosti kupusa uključuju:

• Dobar ukus.
• Koristite u svježem i konzerviranom obliku.
• Glave zrele u isto vrijeme.
• Za godinu dana dobivaju se dva usjeva.
• Dobro podnosi toplinu i niske temperature.

Bijela ljepota

Prednost ove sorte je brzo sazrijevanje glave. Bijelo cvijeće ima gustu teksturu. Velike glave imaju okrugli oblik s masom od 1,2 kg. Zahvaljujući bijeloj boji, njihova je prezentacija atraktivna. Od ostalih vrsta kupusa karakterizira činjenica da su glave potpuno prekrivene lišćem svijetlo zelene boje. Stoga su zaštićeni od sunčeve svjetlosti i štetnika.

Kupus ima jedinstven okus i u svom sastavu sadrži mnogo minerala korisnih za ljudsko zdravlje. Koristi se u svježem, smrznutom i konzerviranom obliku. Poznat je po svojim bogatim zetovima: šest kilograma po kvadratnom metru. To, do određene mjere, utječe na veličinu glava. Oni su veliki i vrlo teški.

garancija

Kupus sazrijeva rano. Od mladica do punog sazrijevanja prolazi 70-98 dana. Uzgajaju se u krevetima u otvorenom tlu i u staklenicima. Listne ploče mogu biti visine do 60 cm i dostižu širinu od 36 cm. Glava je gusta, ravna, teška oko 1,2 kg. Boja je bijela s nijansom vrhnja, površina je fino zrnata. Žetve karakteriziraju prijateljski sazrijevanje i visoke stope: oko četiri kilograma po četvornom kvadratnom metru.

Nizozemski kupus

Ovo je vrlo popularan poljoprivredni usjev. Uzgaja se na otvorenom i staklenicima. Značajka sorti je potražnja za rasvjetom, inače će njihov rast i razvoj biti spor. To će negativno utjecati na prinose. Ime ranih vrsta kupusa nizozemskog uzgoja vrlo je raznolik. Danas se povrće uzgaja prilagođava rastu u različitim regijama naše zemlje.

Rani kupus ima skromne zetve. Ne koristi se za konzerviranje i pečenje. To je zbog činjenice da su takvi listovi kupusa delikatni, bez pikantnog nestašanja i gustoće. Glave rastresene, imaju tendenciju da se ispucaju. Međutim, to ne utječe na želju da raste rane vrste. Uostalom, oni su izvor vitamina, potrebnih za osobu koja živi. Neke nizinske sorte ranog kupusa prikazane su u nastavku.

• Bingo - ovo povrće ima najdulji rok trajanja, do devet mjeseci, unatoč ranom sazrijevanju. Glave imaju pravu formu, nemaju pukotine, njihova masa doseže pola kilograma i više, stabilno se oblikuje.
• Musketeer - sazrijeva vrlo rano, vegetacijsko razdoblje je 55 dana. Ima male dimenzije, masa glava je 0,8-1,3 kg. Ne pucaju.
• Python - uzgoj usjeva ove vrste kupusa treba pravovremeno sakupiti kako bi se spriječio pucanje. Kultura je otporna na Fusarium. Povrće se konzumira svježe, prikladni su za kiseljenje i kuhanje različitih jela.
• Otpornik - u smislu sazrijevanja, mase i otpornosti na Fusarium raznolikost je slična onoj prethodnoj. Kupus je prilagođen visokim temperaturama.
• Mirror 1 - ultra rani hibrid, koji se koristi u svježem obliku. Glave su tamno zelene boje, u rezu - žućkasto. Njihova gustoća je prosječna, težina doseže jedan i pol kilograma. Oni postižu punu zrelost u 45-50 dana.

• Kevin F 1 - hibrid s glavama zelene boje ima prosječnu veličinu i gustoću, mase 1,5 kg. Zahvaljujući izvrsnom ukusu, često ga uzgajaju kamioneri. Koristi se za svježe, ne pogodno za zimsku pohranu.
• Tiara F 1 je ultra rani hibrid, nastaje u 59 dana, pripada produktivnim sortama. Karakterizira sočan lišće, obložena glava. Obrezivanje je pogodno za uzgoj u staklenicima i otvorenom tlu. Ovo je prilično veliki kupus, masa glave je dva kilograma. To je univerzalna svrha: koristi se u svježem, pirjanom, koji se koristi za žetvu zimi.
• Pharao F 1 - najbolji je izbor nizozemskog uzgoja. Vrti brzo, 63 dana. Kochany velik, gusta, raste u težini od tri kilograma. Kultura je nepretenciozna za uzgoj. Povrće je prilagođeno suši, temperaturnim promjenama. Za dobar rast, dovoljno ga je vodom i oploditi. Ne ispucati.