Najbolji Juicer za čvrste povrće i voće

Svaki liječnik će dati mnoge argumente u korist svježe stisnutog soka. O svojim ljekovitim svojstvima, postoje čitave legende. Netko može reći zašto napraviti ovaj sok, jer trenutno raspon u trgovinama je dovoljno velik. Međutim, nisu svi obratiti pozornost na tehnologiju njegove proizvodnje. Prije svega, takvi sokovi prolaze kroz konzerviranje, a to već dovodi do gubitka od 50% vitamina. Također, neki proizvođači koriste različite dodatke hrani, što nije uvijek korisno za ljudsko zdravlje.

Dakle, otkrivajući zasluge svježe stisnutog soka, morate odabrati pravi sokovnik. Da biste to učinili, morate odmah odlučiti koje bi tehničke karakteristike trebale imati. Suvišno je unaprijed saznati ugrađene funkcije. Univerzalni model je juicer za čvrste povrće i voće. Povratna informacija kupaca o takvom agregatu pozitivna je, što ukazuje na kvalitetu proizvoda.

sokovnik univerzalni

Takvi uređaji mogu iscijediti sok od voća i povrća, uključujući agrumi. Proizvođači se ugrađuju na univerzalne modele dovoljno snažnih filtera koji osiguravaju visokokvalitetni rad. Za 1 minutu čini oko 1000 zavoja. Naime, takvi parametri omogućuju vam stiskanje soka čak i od tvrdog povrća. Trenutno se prodaju dvije vrste univerzalnih modela:

1. Cilindrični sokovnik za povrće i voće vrlo je prikladan za upotrebu. Za razliku od druge mogućnosti, sok se može stisnuti mnogo više. No, kako biste ga temeljito očistili, morat ćete u potpunosti rastavljati sve pojedinosti.
2. Konični separator. Njegova prednost je dostupnost posebnog spremnika, gdje se, nakon stiskanja soka, stavlja kolač. To je lako ukloniti, tako da pranje sokovnik ne znači puno rada. Međutim, takvi modeli imaju jedan minus: količina soka bit će znatno smanjena.

Provođenje ankete među kupcima i polazeći od čuđenih povratnih informacija, možete napraviti nedvosmislen zaključak o tome što je sokovnik bolji. Mnogi vole konične modele, pa je njihov raspon mnogo širi.

Univerzalni sokolozi: prednosti i nedostaci

Prednosti takvih modela su da jedan uređaj može iscijediti sok od tvrde povrće i mekog voća. Iznimke mogu biti proizvodi koji su navedeni u uputama.

Obratimo se nedostatcima:

• velike dimenzije uređaja;
• visoke cijene;
• Stiskanje soka i pranje uređaja traju najmanje 20 minuta, bez obzira na broj obrađenih proizvoda;
• Kameni kamen često pada u tekućinu.

Citrus juicers

U ovom aparatu za kućanstvo postavljena je posebna mlaznica za konus, koja omogućuje najučinkovitiju pripremu sokova od citrusa. Uobičajeni sokovnik za povrće i voće u ovom slučaju neće biti tako profitabilan. Zaključak se može izvesti na temelju povratnih informacija vlasnika koji preferiraju svježe stisnutu soku.

Citrus juicers su dizajnirani samo za određene vrste voća, poput grejpa, naranče, limuna. Da biste stisnuli sok, morate smanjiti polovicu citrusa. Kada je uređaj uključen, mlaznica za konus počinje se okretati. Na nju stavite polovicu voća i malo pritisnuta ručno ili poseban uređaj. Sok se u tom trenutku odvodi u poseban spremnik.

Sadržaj paketa:

• kapacitet od 400 do 1200 ml;
• Konične sapnice za voće različitih promjera;
• snage motora od 20 do 80 vata.

Dodatne funkcije:

• kontrola celuloze - udaljenost između proreza utječe na gustoću pripremljenog soka;
• izravna opskrba tekućinom umjesto spremnika omogućuje upotrebu stakla;
• Modovi rotacije mijenjaju smjer kretanja mlaznice, što vam omogućuje da maksimalno iscijedite sok.

Zbog uske specijalizacije, takvi sokovi ne zauzimaju vodeću poziciju u ocjeni. Treba odmah primijetiti da za pripremu velike količine soka, na primjer, za konzerviranje, preporučuje se korištenje drugih aparata s noževima, filterima i centrifugama.

Centrifugalni modeli

Ovaj sokovnik za tvrdo povrće (recenzije mnogih korisnika omogućuju vam da procijenite njegovu učinkovitost) radi na principu graters. Voće, ulazeći u zemlju, ulijevaju u žbuku, a zatim pod djelovanjem centrifuge, tekućina prolazi kroz sito, a kolač se povlači u posebnu posudu ili ostaje u središnjoj rupi. Takvi se modeli ne mogu koristiti za voće s kostima, budući da istiskivanje sokova neće raditi.

Značajke uređaja:

• snage oko 500 W;
• obujam posude u prosjeku je 1 litra;
• konusni ili cilindrični separator;
• metalna mreža.

Centrifugalni sokovnik za profesionalno voće i povrće često se koristi u ustanovama kao što su restorani, hoteli, kafići i drugi, gdje postoji stalna potražnja za svježe stisnutim sokom.

Vijak Juicer

Ti su modeli najčešće mehanički. Predstavlja vrstu mesnatog mesa. Imaju osovinu, nož i posebnu mlaznicu. Njihov životni vijek mnogo je duži od električnih. Idealno za voće s kostima. Mnogi ga mogu nazvati zastarjelim, ali za pripremu velikog kapaciteta potrebno je koristiti sokovnik za čvrste povrće i voće. Ocjena ovih modela je vrlo visoka zbog njihove funkcionalnosti. Nisu dugo izgubili popularnost.

Kako pripremiti sok:

1. Voće se učitava u posebnu rupu.
2. Osovina se okreće pomoću ručice.
3. Voće se presele u nož i mljeveno.
4. Sok počinje teći kroz rešetku mlaznice.
5. Prešani kolač ostavlja kroz posebnu rupu.

Prednost ovih modela je visoka produktivnost: za jedan sat možete obraditi oko 50 kg voća.

Što je bolje - uvozni ili domaći sokovnik?

Da bismo odgovorili na ovo pitanje, potrebno je razumjeti nekoliko važnih nijansi.

1. Trošak je jedan od glavnih kriterija. Iako, naravno, postoje iznimke. U pravilu, skupi sokovnik za čvrste povrće i voće izrađen je od kvalitetnog materijala. Ponekad domaći proizvođači pokazuju modele koji nisu niži od uvezenih, a njihova je cijena ugodno ugodna. Međutim, bolje je vjerovati već dokazanim tvrtkama koje se specijaliziraju za proizvodnju takvih uređaja.
2. Dizajn juicera značajno se razlikuje. Uvezeni modeli imaju lijepe oblike, različite funkcije, vrijedno je napomenuti da nisu uvijek korisne. Međutim, u usporedbi s domaćim, potpuno su neprikladni za izradu velike količine sokova.
3. Drugi važan pokazatelj je razina buke. Valja napomenuti da su naši modeli mnogo niži od onih uvezenih. Tijekom uporabe oni reproducirati buku usporedivu s onom usisavača. Za usporedbu: uvoznici sokova, koji imaju prosječnu cijenu, su prilično tihi.
4. Produktivnost domaćih modela je znatno veća pa se u ovom broju trebate voditi samo osobnim preferencijama.

Ipak, prema rezultatima društvenih istraživanja, sokolozi uvezene proizvodnje poznatih proizvođača uzrokuju veće samopouzdanje. Ocjenjuju se tvrtke poput Bosha, Electroluxa, Philipsa, Moulinexa i drugih.

Optimalni sokovnik

Ovisno o broju članova obitelji, odabire se veličina spremnika. Na primjer, za jednu osobu prikladan je mali sokovnik za tvrdo voće i povrće, prikladno za 200 ml. Takvi modeli su vrlo traženi, stoga su u asortimanu svakog proizvođača. No, za 4 osobe ili više, preporučuje se kupiti uređaj od 1500 ml. Ovo je sasvim prikladno, ako sjednete na doručak sve u jednom trenutku.

Ako je sve vrlo jasno s velikim juicers, onda je vrijedno da se zaustavi male detalje. Imaju mnoge prednosti:

1. Kompaktnost.
2. Izravna opskrba soka izravno u staklo.
3. Prisutnost nekoliko brzina rotacije, što ga čini što učinkovitijim.
4. Sposobnost istiskivanja soka čak i od zelenila.

Ocjena tvrtki-proizvođača

• Panasonic nudi modele s mješalicom. Naravno, to utječe na troškove uređaja, ali općenito nisu prikladne, ali i ekonomične.
• Juicer za čvrstu voću i povrće tvrtke DeLonghi, kako tvrde talijanski proizvođači, opremljeni suzbijanjem radija i televizije.
• Braun proizvodi modele koji su 100% zaštićeni od preopterećenja.
• Moulinexovi strojevi su se pokazali kao najneugodniji.
• Bosch juicers su dizajnirani za preradu bobica, valja napomenuti da je ova funkcija vrlo rijetka.
• Švicarska se pobrinula za automatsko hlađenje motora. Na modelima tvrtke Rotel je ugrađivao posebne zračne sustave.

Neki korisni savjeti

1. Juicer za čvrste povrće i voće treba biti izrađen od kvalitetne plastike. Metalni dijelovi moraju biti samo kromirani.
2. Prozirni (ili, kako ga proizvoĎači nazivaju, razjašnjen), sok se dobiva samo od tvrde plodove, i oblačno i guste - od mekših, budući da sadrže više celuloze.
3. Postoje određeni plodovi koji se ni u kojem slučaju ne mogu koristiti u juicers. Na primjer, smokve, mango, banane.
4. Ako su mrkvi obojeni plastičnim dijelovima, tada će soda piti pranje ove sjene.
5. Ni pod kojim uvjetima, tvrdo i vlaknasto voće ne može biti obrađeno.

Juicer za čvrste povrće i voće pomoći će vam da uvijek ostanete u vašem domu iu dobrom stanju. Zdravlje za vas!