Levokumsky grožđe. Tehničke vrste grožđa

ovo sorta grožđa nema posebne kvalitete okusa. Vrijedi za otpornost na mraz, razne bolesti. A vino iz grožđa Levokumsky je izvrsno. I ne samo u selu Levokumsk (Stavropol Territory).

podrijetlo

Ne mogu se svako selo pohvaliti nominalnim sortama grožđa. Ovo područje Levokumsky je, naprotiv, iznimka.

Raznolikost kojoj će se posvetiti članak je hibridni sadnica narodne selekcije. Proizlazi iz slobodne oprašivanja sjevernoameričke sorte Vitis Labruska i uglavnom se prostire na sjeveru Kavkaza.

No, plantaže su dostupne iu Krasnodaru i Stavropol Teritoriju. Ime dolazi iz sela Levokumskoye (Stavropol Territory) istog imena, poznatog po povijesti vinarstva iz dva stoljeća, gdje se rodila opisana sorta.

sudbina

Raznolikost luka Levokumsky tehničke. To jest, namijenjeno je samo proizvodnji crvenih, desertnih, suhih i pjenušavih vina, kao i sokova. U svom svježem obliku, također se može konzumirati, iako to nije isplativ - ove bobice imaju jednostavni ukus, osim što su prilično male. Što se razlikuje od Levokumsky grožđa od drugih sorti?

opis

Vrste grožđa Levokumsky - prosječna zrelost. Njegove bobice postaju zrele 140 dana nakon lišavanja cvatu. Grm je visok, a izbojci su više od 80% bodljikave.

Listovi su srednje veličine, glatki, malo rastegnuti u širini, odrezani, svijetlo zeleni u boji. Cvjetovi su biseksualni.

Bobice su gotovo crne, srednje veličine, do 1,5 g, okrugle. Okus je skladan. Južna pulpa nema naknadnog izgleda.

Poput svih tehničkih sorti grožđa, Levokumsky se ne razlikuje od velikih plodova. Ali to nije glavna stvar za proizvodnju vina. Potrebno je imati što više soka. Boja je bezbojna ili ružičasta, a sjemenke su male.

Kukci - srednje veličine, 90-140 g, prilično gusti, cilindrični ili konusni.

produktivnost

Prosječni prinos grožđa vrste Levokumsky iznosi 140 c / ha. Ali u uspješnim godinama može se znatno povećati i doseći 250 centnera / ha. Od jednog grma, u pravilu, skupljaju se 4-6 kg bobica.

Kao što uzgajivači kažu, opisana sorta je idealna za uzgoj iu hladnim regijama Rusije.

Otpornost na bolesti i nisku temperaturu

Raznolikost grožđa Levokumsky je otporan na smanjenje temperature. Može izdržati mraz do 40 stupnjeva. U slučaju zamrzavanja voćnih pupoljaka, bubrezi zamjene stvaraju se grozdovi iste mase.

Biljka je otporna na plijesan i filoksere. No, u godinama s mokrim i vrućim ljetom može utjecati sivo trulež. Uobičajeno Levokumsky grožđe ne zahtijeva posebne tretmane s kemikalijama protiv bolesti.

uzgoj

Kao i svako drugo, poznata je sorta koja je Levokum okrug vrlo zahtjevna za svjetlo. Stoga, mora biti posađeno na dobro osvijetljenom mjestu. Inače, bobice će biti kisele, a grm je slab, može zimi zamrznuti.

Mjesto njezina rasta treba biti zaštićeno od vjetra, pogotovo na sjeveru. Stoga je najbolje da ga posadite na južnoj strani zgrade. Usput, na sjevernim dijelovima zemlje potrebno je povući se od zida nekoliko metara dalje nego u južnim regijama.

Za kvalitetu tla Levokumsky grožđa su nezahtjevni. Slabo raste samo u močvarnim i preplavljenim mjestima, ali iu solonekama. Preporučljivo je da ga ispustite na pješčanu ilufer ili loam. Kiselost mora biti neutralna. Ako se podigne na mjestu, zemlja vapnenac, drveni pepel (do 2 kg / m²) može se uvesti u zemlju. Te tvari mogu se dodati neposredno prije sadnje, ali je bolje tijekom pripreme jame.

Dobar rezultat za promjenu kiselosti tla je primjena hidratiziranog vapna (5-10 kg / m² na loži i 1,5 kg na pješčanim ilovima). Ali vrlo je aktivan, stoga ga treba obaviti unaprijed, ne manje od 4 dana prije sadnje izbojaka. Inače, možete izgorjeti svoje korijene. Smanjuje se liming na ilovaču kiselost tla za 7 godina, i na pješčanu ilovaču - za 2 godine.

Stagniranje vode Levokumsky grožđe ne može stajati. Iz njezinih učinaka, korijenje može prostrujati. Stoga, u mjestima mogućeg podlaganja ili oslobađanja podzemnih voda, prije polaganja mora se dogovoriti sustav odvodnje.

Lukokumski grožđe ne treba cijepiti za ostale sorte. Uzgaja se vlastitim korijenima. Za industrijsko sadnje u zoni prostornog uređenja, preporučljivo je smjestiti ga na visoku boli. Grm je oblikovan kao vodoravni kordon dvostrukog užeta. Za pokrivanje postrojenja za zimu nije potrebno.

slijetanje

Sadnja grmlja, morate uzeti u obzir da je područje snage svake od njih - 3x2 m, tako da udaljenost između njih ne bi trebala biti manja od 2 metra. To možete učiniti na brijegu iu jami.

Korijenski sustav grma zasadan na brdu bit će bolje zagrijavan sunčevim zrakama. Stoga će se brzo razviti. Da biste tako biljku grmili, pripremite rupu do pola metra dubine. Odvodnja je položena, tlo, pomiješano s tresetom, humusom i pijeskom, položeno je na vrh. Nakon svakih 20 cm visine, tlo mora biti zbijeno. Na njemu se nalazi gomila visoka oko 30 cm, u njemu se sadi grožđe. Prilikom sadnje, nagnite malo prema sjeveru. Ali ova je metoda pogodna za južne regije. A na sjeveru ili tijekom snježne zime, grm tako zasadan ne može preživjeti mraz.

Kako bi se taložio grm u rupu, pripremaju njegova dubina nije manja od 60 cm. Pri dnu stog tla, pomiješane s humusom, drva pepela. Trebali bi biti dovoljni da traju već nekoliko godina. Uostalom, nitko neće kopati novu jama i presaditi grm. Ako ga učinite plitkom, tada korijeni nemaju gdje rasti. Nasadeni grm pokopan je 8 cm.

Obično su tehničke vrste grožđa samo-pollinated. Ali na mjestu pored Levokumsky bolje je biljka druge sorte. Oni će poboljšati kvalitetu i količinu voća oprašivanjem biljke.

briga

Obrezujte vinovu lozu u jesen, ostavljajući 2, a ponekad i 1 oko. U proljeće se provodi sanitarno obrezivanje, uklanjanje oštećenih i sušenih izbojaka.

Ljeti, u razdoblju aktivne vegetacije, izlazi par zelenih izbojaka, uklanjaju se korovnice i neplodne grane. Provedite valjanje, podrezivanje korijena na dubini od 5 cm od površine. To izaziva rast dubljih korijena, a grmovi postaju otporniji na mraz.

Dodatno oplodnje

Treba imati na umu da Levokumsky grožđe reagira na gnojidbu i zalijevanje povećanjem mase voća i poboljšanjem njihovog ukusa. Možete napraviti u proljeće humus za odrasle grm. Ako je mlada puška ispravno zasađena, onda ga nije potrebno hraniti već nekoliko godina.

Izvršite lišće gnojidbom mineralnim gnojivima, kao što je "Plantafol".

zalijevanje

Ulijte opisano grožđe jednom tjedno. Pod jednom grmom donose nekoliko kanti vode. Ali neprestano zalijevanje nije potrebno i čak štetno. Dakle, ne vrijedi raditi u razdoblju cvatnje, tako da cvjetovi ne padaju. A tijekom zrenja bobica kao što je ovaj mogu uzrokovati ih da ispucati. Voda na lozi i lišću ne ulijeva. Osim toga, ne smije biti hladno.

Krajem ljeta, zalijevanje je zaustavljeno sve dok se berba ne bere. Ako je jesen suha, onda bi trebalo obnoviti u listopadu. U vlažnom tlu, grm je bolje očuvan u zimskim mrazovima.