Moć električne peći, upute, vrste i recenzije

Priprema hrane može se sigurno izjednačiti s pravom umjetnošću. Napravite sve fantazije i mogućnosti domaćice u kućnoj kuhinji ili kuhari u ugostiteljskoj industriji pomoći će vam da koristite dodatnu kuhinju i pržene površine.

Uređaj i funkcionalnost

Razmatrani uređaji prikladni su i višenamjenski uređaji. Djeluje zagrijavanjem zidova, kao u konvencionalnoj pećnici, i naknadnom toplinskom obradom proizvoda bez kontakta s njima na različitim temperaturama.

Izmjene kuhinjskih ormara razlikuju se ovisno o vrsti mjesta grijača. Može biti ispod dna, na vrhu strukture ili se može instalirati u kombinaciji s mogućnošću prilagodbe. Većina modernih proizvođača postavlja glavnu jedinicu za grijanje na dno, roštilj na vrhu i element prstena na stražnjem zidu. Ventilator konvekcije ravnomjerno raspodjeljuje toplinu, ubrzava i poboljšava proces kuhanja.

Potrošnja energije pećnica električni može utjecati na njegovu funkcionalnost:

• Pored standardnih mogućnosti pečenja i grila, moguće je promijeniti i druge načine rada.
• Jedinica s ovom opremom omogućuje podešavanje programa od odmrzavanja i zagrijavanja gotovih proizvoda do savršene pripreme jela prema najsloženijem receptu.

Kako odabrati pravu?

Pokušavajući pronaći optimalne kriterije za odabir najboljih pećnica, potrebno je analizirati i uzeti u obzir glavne parametre:

• Operativna pouzdanost je sigurnost.
• Nužne funkcionalne sposobnosti.
• Dostupnost usluge.
• Dimenzije, brand proizvođača.
• Snaga električne peći (kW).

U kompleksu, kriteriji koji će razmotriti pomoći će odrediti koja je najbolja opcija za odabir u svakom slučaju. Električni modeli električnih pećnica dobivaju popularnost, imaju prednosti nad analogima plina, od kojih je glavna prisutnost regulatora unutarnjeg grijanja prostora, što omogućuje preciznije izdržavanje određenog režima temperature.

dostojanstvo

Pećnica je odabrana za određene zadatke. Ako je namijenjen isključivo za pečenje konditorskih proizvoda, nema smisla kupiti uređaj s dodatnim funkcijama. Uostalom, što je više mogućnosti, skuplji je jedinica.

Upravljačka jedinica upravljačkih ormara uključuje mogućnosti koje omogućuju podešavanje i podešavanje temperature s maksimalnom točnošću. Tehnički, postoje odstupanja od odstupanja od određenog režima ne više od pet stupnjeva.

Prilikom odabira pećnice, ne boli se obratiti pažnju na njegov dizajn i na mjesto naknadne instalacije. Najbolje je postaviti uređaj na prsima ili na razini očiju. S ovim rasporedom ne morate se saviti ili stajati na postolju kako biste provjerili je li posuda spremna. Vanjski dizajn također igra važnu ulogu.

Potrošnja energije Električna pećnica je jedan od glavnih aspekata prilikom odabira varijacije. Za malu kuhinju je nepraktično kupiti uzorke s iznimno visokim performansama, ali za restoran ili drugu javnu ustanovu povezanu s hranom, bolje je kupiti višenamjenski i moćan model.

Promjene na premium klase

Kratak pregled nekih modela omogućit će vam da odredite izbor i funkcionalnost pećnice:

1. ASKO OCS-8656 S - volumen od 75 litara, s pet sloja stakla (pleks) na vratima, toplinski sonda koja omogućuje pečenje mesa bilo bez poteškoća s preciznu definiciju sa stupnjem spremnosti. Postoji način kuhanja za par, digitalni zaslon, strogi dizajn dizajna. Jednostavnost u upravljanju i izvrsni tehnički pokazatelji pomažu u osiguravanju da proizvođač ostaje među voditeljima.
2. Potrošnja energije pećnica električna Hansa BOEI69311055 olakšava pripremu raznih jela. Pruža više od 35 programa, a pomoću USB priključka možete ažurirati recept. Volumen radne komore je 66 litara. Poseban sloj štiti površinu od gorenja, lako se čisti, vrata se ne zagrijavaju.

Ekonomske i klasične opcije

Među klasičnim izmjenama zastupljene su sljedeće tvrtke:

• Gorenje BO-87 je troslojna pećnica u kojoj se toplina ravnomjerno raspršuje u svim područjima radne komore. Pluses uključuju glatko otvaranje vrata i bez grijanja, lijep dizajn, 8 standardnih programa.
• Hotpoint-Ariston FTR-850. Ugrađeni ormar privlači pozornost, prije svega, u retro stilu, ima razumnu cijenu. Osam programa i komora od 56 litara dovoljno je za kuhanje glavnih jela. Troslojno staklo na vratima gotovo se ne zagrije, što je prikladno prilikom korištenja uređaja.
• Moć pećnice "Bosch" omogućuje vam korištenje roštilja, izvrsnog pečenja mesa i povrća. Multifunkcionalnost, ekonomija i pristojan volumen od 67 litara - aspekti koji su utjecali na popularnost ovog modela. Osim toga, jedinica je opremljena unutarnjom zaštitom otporne na udarce, sustavom samočišćenja, trostrukim staklom na vratima.

Među gospodarskom klasi, Supra MTS (34 litara volumena) - ugrađene električne pećnice, čiji je kapacitet dizajniran za kuhanje više jela u isto vrijeme - pokazao se vrlo učinkovitim. Postoje tri stupnja grijanja, roštilja, pljuvanja.

Dodatne funkcionalnosti

Funkcija roštilja nije obavezna za opremanje kompleksa u razmatranju. Međutim, to vam omogućuje da kuhate ukusnu piletinu, gusku ili patku sa zlatnom korom. Za uniformnost prženja koristi se ražanj, a ako se dijagonalno postavlja, to vam omogućuje da pripremite više dijelova.

Konvekcija je još jedna korisna dodatna funkcija koja pojednostavljuje kuhanje. Cirkulirajući zagrijani zrak potiče ravnomjerno zagrijavanje i pečenje proizvoda od tijesta, a jela od mesa s ovim tretmanom dobivaju se sočno i nježno.

Pomoću sonde za temperaturu (posebni senzor), koji je uključen kao dodatni element u konfiguraciji određenih varijanti klase "Lux", možete provjeriti stupanj prženja u bilo kojoj fazi. Snaga električne peći s kompletnim setom dodatnih opcija mora biti u skladu s mrežnim naponom i normama za sigurno rukovanje.

Značajke

Prikladna inovacija u posljednjoj generaciji električnih štednjaka je posebna kolica za izvlačenje. Automatski radi kad trebate otvoriti vrata pećnice kako biste odredili stupanj spremanja sadržaja.

Mali nedostatak nekih pećnica je zagrijavanje elemenata kućišta tijekom rada. Izmjene s hladnim sustavom za puhanje zraka potpuno uklanjaju ovaj problem. Rješenje iste nedostatke je ugradnja laminiranog stakla u vrata pećnice. Električna snaga kuhanja i Pećnica s mikrovalnom funkcijom Omogućuje istovremeno korištenje uređaja, poput pećnice i mikrovalne pećnice. To je praktično i praktično u mnogim aspektima, uključujući pismeno zoniranje kuhinjskog prostora.

usluga

Briga o kuhinjskim alatima često traje više vremena od procesa kuhanja. Očistite pećnicu unutar pečene masnoće prilično je problematično. Modeli koji imaju posebnu katalitičku prevlaku unutarnjih zidova ili funkciju samočišćenja uvelike pojednostavljuju ovaj zadatak. Takav sklop je dovoljan za brisanje iznutra vlažnom spužvom. Posebnost posebnog premaza je u tome što se ne preporučuje korištenje mehaničkih metoda čišćenja za njegovo liječenje, kao i korištenje sredstava koja sadrže klor.

zaključak

Uzimajući električnu pećnicu, koju snagu to ne bi trebala, obratite pozornost na tri točke. Najprije odredite veličinu, funkcionalnost i lokaciju jedinice. Drugo, potrebno je uzeti u obzir potrebe i mogućnosti uređaja, kako bi se izbjeglo prekomjerno trošenje energije. Osim toga, trebate odabrati model čije dodatne značajke zadovoljiti sve vaše potrebe.