Najcjenjenije vrste jabuka: popis i opis

Jabuka je, možda, najpopularnija voćka usjeva ruskih cottagers. Na njegovu je zemljištu gotovo sve stabla

Razvrstavanje sorti

Plodovi jabuka koje se uzgajaju domaćim kobasicama mogu zrasti u različito vrijeme. Sve vrste ovog voćnog usjeva podijeljene su u tri glavne skupine:

• letnie-

• osennie-

• zime.

Popis najpopularnijih stabala jabuka

Najbolje ljetne sorte za ruske ljetne stanovnike jesu

• Bijelo punjenje.

• Moskve kruške.

• Melba.

Najukusnije vrste jabukaprema mišljenju ruskih vrtlara, to je:

• Zhiguli.

• Antonovka.

Najbolje zimske jabuke:

• CimiRenko.

• Zlatni.

Najukusniji raznih jabuka, za srednji pojas pogodan samo savršen - ovo je bijelo punjenje, moskovska kruška, Melba i Antonovka. Jela stabala Simirenko, Zhigulevskoe i Golden se preporučuju za južne regije zemlje, Bjelorusije i Ukrajine.

Bijelo punjenje: opis

Visina jabuka ove vrste može doseći 4-5 metara. U mladoj dobi ima široku piramidalnu krunu. U budućnosti, dobiva zaokruženi oblik. Plodovi Bijelo punjenje uglavnom rastu na prstenima. Listovi ove vrste stabala jabuke su elipsoidni, sivo-zeleni.

Plodovi bijelog punjenja su vrlo veliki. Njihova težina može doseći 110-150 grama. Boja zrelih jabuka svijetlo žuta. Njihova je koža prekrivena bijelim premazom od voska. Na južnoj strani, ove jabuke mogu imati malu rumenila. Pulpa bijelog punjenja je gruba, vrlo sočna i slatka. Ova stara sovjetska baltička sorta još uvijek smatraju mnogima da budu najukusniji. Bijela opterećenja imaju jedan vrlo ozbiljan nedostatak. S dobi plodova takvih stabala počinjem rasti vrlo malen. Stari jabukovi teže samo 60 g.

Voće se obično uklanja u dvije faze. Prvi put jabuke su rastrgane od 5. do 10. kolovoza, drugi put - 20-25. Skladištenje bijelog voća je vrlo nisko. Možete ih pohraniti najviše 15-20 dana. Često koristite jabuke ove sorte u svježem obliku. Ali budući da su plodovi bijelog punjenja vrlo sočni, ponekad se koriste za izradu svih vrsta pića - sokova, likera, vina.

Moskovska kruška

Ova jabuka s malim svijetlim plodovima također se često vidi u vrtovima domaćih ljetnih stanovnika. Moskovska kruška jedna je od najstarijih vrsta. Bio je poznat krajem XVIII stoljeća. Uzgoj stabala ove sorte su vrlo visoki. Kruna mladih jabuka je piramidalna, u odrasloj dobi je kuglasta. Listovi moskovske kruške su vrlo veliki, a cvijeće, za razliku od mnogih drugih popularnih sorti, nisu bijele, već su nježno ružičaste.

Plodovi moskovske kruške su mali (težine oko 50 grama), u obliku nalikuju na repa. Imaju žuto-zelenu boju s nejasnim rumenjem. Na južnoj strani, većina plodova prekrivena su svijetlim crvenim prugama.

Prve jabuke ove sorte sazrijevaju početkom kolovoza. Povratak iz Moskve kruška je dugačak. Zrelo voće za dva tjedna. Neki od nedostataka kultivara jaki su peeling jabuka. Doprinosi moskovske kruške smatraju se visokim prinosima i izvrsnim okusima voća. Meso tih jabuka je slatko, kiselo, sočno, mirisno. Koriste se, kao i bijelo punjenje, obično svježe. Ponekad se i sokovi, koji se, prema mnogim ljetnim stanovnicima, razlikuju, uključujući i medicinska svojstva. Pijenje je potrebno za bolesti mokraćnog mjehura, jetre i bubrega. Također, sok moskovske kruške pomaže u rješavanju problema s živčanim sustavom i liječenju akutnog bronhitisa. Nedostatak ove sorte smatra se niska transportabilnost i voćnost voća.

Melba

Bijeli preljev i Moskva kruška, prema mnogim vrtlara, najukusnije vrste ljetnih jabuka. Melba ne zaostaje za njima u popularnosti. Ova se sorta rodila u Kanadi 1898. Nazvali su ga jednom od najpoznatijih pjevača tog vremena - Nelly Melba. Ova sorta se uzgaja u mnogim regijama Rusije. Ne prečesto se može vidjeti samo u vrtovima stanovnika dačaka Urala, Sibira i Dalekog istoka.

rasti jabuka melba vrlo niska - oko 3 metra. Imaju krunu u svojoj mladosti. Saznajte kako ovo stablo jabuka može biti svjetlo zeleno s žućkastom bojom lišća s malim zubima. Melban cvjetovi su vrlo veliki, bijeli.

Plod dozrijeva sredinom kolovoza. Dimenzije su velike, težina - 130-150 grama. Oblik jabuke zaobljene, blago spljošteno. Boja ploda Melba imaju svijetlo zelene trakasti s crveno. Meso je vrlo nježan, sladak, sočan i hrskav. Boja je gotovo snijeg-bijele. Mnogi cottagers uživati ​​ne samo okus jabuke, ali njihov okus. Miris voća Melba imati lijepu karamel. Za razvrstavanje prednosti uključuju prinosa i čuvanje kvalitete, nedostatke - nestabilnost u kraste, slab zimski srčanost i samobesplodnost.

Antonovka

Najukusnije vrste ljetnih jabuka - Bijelo lijevanje, Moskva kruška i Melba- uglavnom se koriste za svježu potrošnju. Držite, kao što je već spomenuto, ne mogu biti dugo. Stoga, u isto vrijeme kao i ljetni vrtlari često posadili i jeseni sorti jabuke. Voće takvih stabla dozrijevaju u kolovozu - rujnu i mogu se spremiti do nekoliko mjeseci.

Antonovka- sorta kasne jeseni (neki izvori kažu da je klasificiran kao rano-zima), koji se mogu naći u vrtovima lokalnih cottagers ne manje od Bijele punjenje. Posebno Antonivka nitko zaključci. to se odnose na vrste narodne selekcije.

Plodovi Antonovke su veliki zaobljena. Mnogi jabuke na dnu rebara tamo. Boja ima zeleno-žute. Dozrijevaju jabuke oko kraja rujna. Meso im kiselo-slatko, vrlo flavorful. Rabljeni voće Antonovka može i svježe, kao i za pripremu džemova, pasta, kompot, marmelada i slično. D. Od mesa od ovih jabuka guste, mnogi ih pecite pite, Charlotte, i tako dalje. Prednosti sorte prvenstveno uključuju otpornost na bolesti, na nedostatke - ne jako dobro očuvanje kakvoće plodova.

Najukusnije jesenske vrste jabuka: Zhigulevskoye

Plodovi ovih jabuka sazrijevaju krajem rujna. Sorta je pogodna za uzgoj u Ukrajini, Bjelorusiji i središnjim regijama Rusije. Plodovi Zhigulevskoye jabuka su prilično veliki. Njihova težina može doseći 150-160 grama. Oblik ove jabuke je spljošten. Boja je žućkasta s nejasnim rumenila i malim brojem svijetlih crvenih vrpci. Pulpa je kremasta, grubo zrnata, vrlo sočna i nježna. Okus ove jabuke je zasićen slatko i kiselo. Popiti plodove ove sorte skoro istovremeno.

Jabuka Simirenko

Najukusnije vrste jabuka jesen, dakle, prema mnogim ljetnim stanovnicima, to je Antonovka i Zhigulevskoe. Zimske najpopularnije sorte su Simirenko i Golden Delicious. Ove se sorte vrlo voljno uzgajaju domaćim klaonicama. Stablo jabuka Simirenko karakterizira visoka produktivnost i rano plodnost. Nedostaci toga općenito se pripisuju samo slaboj otpornosti na prashe. U narodima se ova vrsta zove "semirinka".

jabuke u ova stabla vrlo velika (do 200 grama), ali još uvijek svjetla. Oblik ploda je okruglo-konusan, a boja svijetlo zelena. Tijelo Simirenko jabuka je zelenkasta, gusta, slatka, sočno i ima karakterističnu karakterističnu aromu. Držite voće može biti do 7-8 mjeseci. Sazriraju do kraja listopada. Grmlje ovog stabla jabuka je gusta, stoga zahtijeva povremeno obrezivanje.

Najukusnije zimske vrste jabuka: Golden Delicious

Ova jabuka prvi put je otkrivena na području jedne od američkih država. Crohnova u ona ima konusni oblik. Ovo stablo raste nisko - samo oko 3 m. Jabuke su prilično velike - do 220 grama. Boja plodova je zlatno žuta s zelenkastim mrljama. Krasta je gruba. Dobra klasa uključuje otpornost na smrzavanje, održavanje kvalitete i visoki prinos. Nedostaci su slaba otpornost na ljuskare i praškasti plijesni. Unatoč činjenici da Golden Delicious dobro podnosi mraz, to se uzgaja uglavnom samo na jugu zemlje.

Tijelo ove sorte je sočno i vrlo mirisno. Ove jabuke najčešće se koriste za svježu i pečenu robu.

Umjesto zaključivanja

Tako smo otkrili, kakve su zimske jabuke najukusnije i što ljetne i jesenske sorte ovog voćnog usjeva preferiraju domaći proizvođači mača. U većina slučajeva Sva takva stabla, osim izvrsnih voćnih kvaliteta, karakteriziraju još uvijek nepretenciozan i izdržljiv. Uzgoj njih nije previše teško. Ali, naravno, potrebno je promatrati određene tehnologije pri uzgoju takvih voćnih usjeva.

KNaravno, Izabrati se temelji na prikladnosti za jedno ili drugo klimatsko stanje najukusnije jabuke. Sorte za sjeverozapad, na primjer, bolje prikladno otporno na smrzavanje. Samo dobar izbor za uzgoj u ovom slučaju može biti, na primjer, bijeli zaliv i Melba. Za uzgoj u južnim regijama vrijedi odabrati Zlatnu ili Zhigulevskoye. Uz pravi izbor sorti i točno štovanje tehnologije uzgoja od takvih stabala u budućnosti, moći će se dobiti maksimalni prinosi ukusnih i sočnih plodova.