Pčele: pasmine pčela, opis, karakteristike, pčelarski proizvodi

Vrste pčela (Apoidea) jednostavno je ogromna količina. Samo u europskom dijelu bivšeg SSSR-a ima više od tisuću. No, naravno, samo jedna vrsta je od interesa za osobu - meda (Apis mellifera).

Odabrali su najproduktivnije insekte i dugo su uzgajali svoje ljude. Rezultat je bio nastanak velikog broja različitih pasmina pčela. Svaki od njih je prikladan za uzgoj u određenom mjestu s odgovarajućim klimatskim uvjetima.

Malo povijesti: prve pasmine pčela i njihove osobine

Matična zemlja od njih Hymenoptera Razmatraju se Bliski Istok, Europa i Afrika. Kad se pčele naseljavaju u drugim dijelovima svijeta, čovjek gotovo da nije imao utjecaja. Prije svega, čimbenici koji utječu na klimatske promjene, faune i floru postaju glavni čimbenici. Kao rezultat evolucijske selekcije - s vremenom, naravno - pojavilo se nekoliko primitivnih pčelinjih vrsta. Moderni pčelari ih nazivaju utrkama. Svaka takva skupina poslužila je kao polazna točka za stvaranje maksimalno produktivnih udomaćenih pasmina. "Prilog" na ovom području - ovo je prva stvar koju karakteriziraju ovakvi insekti poput pčela. Pasmine, recenzije koje su najbolje, obično zonirane. U većini slučajeva, čak se i naziv sorte događa upravo iz lokaliteta u kojem je uzgojen. Prijevoz, svaka tvornička obitelj, najvjerojatnije, gubi produktivnost.

Koje pasmine uzgajaju u Rusiji

U našoj zemlji, pčelarstvo je također angažirano dugo vremena. I posljedično, postoji mnogo vrsta "toilers" uzgajaju na pčelinjama. Ovdje su najpopularnije pasmine pčela u Rusiji:

• planinski kaukaz;

• Kranjska;

• Buckfast;

• Karpatske;

• Ukrajinski;

• stepa;

• Srednji ruski.

Predstavnici svih tih sorti su vrlo produktivni i plodne pčele. Pasmine pčela mogu se razlikovati na različite načine. Na što, i dalje ćemo razmotriti.

Na temelju čega se može razlikovati od jedne pasmine do druge

Zapravo, pčele zovu insekte obitelji Hymenoptera s oštrim ubodom i zlatnim trbuhom, prekrivenim crnim trakama. Tako se jedna pasmina iz drugog može razlikovati na sljedećim osnovama:

• duljina proboscisa;

• težina i veličina;

• osobitosti bojanja;

• zloba to;

• roylivosti;

• otpornost na bolesti.

Središnja ruska pčela: opći opis

Ova pasmina se uzgaja u Rusiji posvuda. Također je popularan u Sibiru. Donio ju je ovdje 1792. godine iz Bazije, pukovnik NF Arsenevsky. Nakon toga, ove pčele postupno su se počele smirivati ​​u Sibiru. Tijekom proteklih stoljeća, pojava vrste Bashkir nije se promijenilo. Srednja ruska pasmina ima sljedeće karakteristike:

• proboscis dugo 5,9-6,4 mm;

• vrlo velika (jednodnevna pčela teži oko 110 g);

• tamne boje - od crne do zasićenja - sive, bez žutosti;

• brzu reakciju na vanjske podražaje i sarkazam;

• sklonost roju;

• otpornost na bolesti i izdržljivost.

Prednosti središnje ruske pčele

Do sada se ova pasmina smatra najplodonosnijom u našoj zemlji. Za let Središnja ruska pčela može donijeti samo ogromnu količinu meda. Primjerice, ova pasmina posjeduje zbirku zapisa iz Cipra - 328 kg godišnje iz obitelji.

Sposobnost apsolutno bezbolno izdržati 7-8 mjeseci dugog, neobaveznog razdoblja zimovanja je još jedna prednost koja razlikuje ove pčele. Pseće pčele, kao što je već spomenuto, sami rijetko seliti. Ovo se ne odnosi na Središnji Ruski. Ovo je jedna od rijetkih pasmina koja se može proširiti na velika područja bez ljudske intervencije.

Nažalost, danas pčelari ne daju previše pozornosti središnjem ruskom pčelu. I potpuno uzalud. Ovo je zapravo najbolja pasmina pčela u Rusiji. Njegova visoka produktivnost, neosjetljivost na bolesti, izdržljivost - sve to može učiniti pčelarstvu mnogo isplativiji nego kada uzgajaju južne sorte.

Ukrajinski stepe: opis

Kako se ova pasmina pojavila, još uvijek nitko nije poznat. Neki istraživači vjeruju da je ukrajinski stepe pčela samo južna grana središnje Rusije. Drugi sugeriraju da je ona rođak Karpata ili Krajne. No, bez obzira na to, ukrajinski stepe toliko se razlikuju od bilo koje druge vrste pčela, kako u izgledu tako iu ponašanju, koje se lako mogu izolirati u određenoj pasmini. To je učinio 1929. godine znanstvenik A. S. Skorikov.

Glavne osobitosti ukrajinskog stepa su:

• proboscis dužine 6,34-6,64 cm;

• dosta težine (105 g);

• tamnosiva boja bez žutosti;

• ne previše visok stupanj ljutnje;

• mala sklonost roju;

• otpornost na bolesti i neosjetljivost na niske temperature.

Prednosti i nedostaci ukrajinske stepe pčele

Prednosti ove pasmine, osim izdržljivosti, uključuju visoku produktivnost i aktivnost u zaštiti svojih gnijezda od krađe meda od drugih insekata. Plodnost, lagani izlazak iz predstojeće države, sklonost održavanju idealne čistoće u košnici je ono što razlikuje ukrajinske pčele. Raznolikost pčela razlikuje se u skladu s uvjetima uzgoja meda. Ukrajinski stepe u tom pogledu slabiji su od nekih drugih vrsta. Njegovi nedostaci uključuju, prije svega, mogućnost prikupljanja nektara samo od biljaka s visokim sadržajem šećera (od 18%).

Karpatska pčela: znakovi pasmine

Ova raznolikost karakterizira i cijeli kompleks vrijednih gospodarskih i bioloških svojstava. Sustavno je istraživanje počelo 1966. godine na inicijativu profesora Poljoprivredne akademije. Timiryazev GA Avtisyan. Karakteristične Karpatske pasmine pasa slijede glavne značajke:

• vrlo duga proboscis 6,3-7 m;

• velike veličine (do 110 g);

• sivo abdomen;

• miroljubivi;

• ne prevelika sklonost roju;

• relativnu otpornost na bolesti i neosjetljivost na niske temperature.

Karpatske pčele u ranijoj dobi od drugih pasmina, počnu prikupljati nektar. Med ti insekti ispisuju na "suhom" način.

Prije nekog vremena pčelinji uzgajivači su iznijeli posebnu vrstu Karpatske pčele - Moskva. Težina jednodnevnih primjeraka ove skupine može doseći 120 g. Boja pčelinjake kolonije Moskva ima svijetlu srebrnastu boju.

Prednosti i nedostaci karpatske pasmine

Prednosti pčela koja žive u podnožju Karpata uključuju visoku produktivnost, izdržljivost i mirnu prirodu. Za razliku od mnogih drugih, ova pasmina može prikupiti veliku količinu meda čak i od biljaka s niskim sadržajem šećera. Nedostaci ove pčele su sklonost ukrasti, smanjena proizvodnja propolisa i ravnodušan stav prema voskom moljci. Ipak, zbog visoke produktivnosti, Karpati i Moskva su vrlo popularne pasmine pčela u Rusiji.

Krajinsky pčele

Ova vrsta je formirana u podnožju Alpa. Njezin je kasni Karpatska pčela otišla. U svojim klimatskim zonama ova pasmina ima posebnu ekonomsku vrijednost. Njegove glavne značajke su:

• ne previše dugo proboscis (6.9 mm);

• prilično velika težina (do 110 g);

• siva sa srebrnim bojama, crne ili smeđe boje trbuha;

• mirna priroda;

• visoka sklonost roju;

• zimska izdržljivost i otpornost na bolesti.

Između ostalog, pasminu karakterizira razvoj ranog proljeća. Prikupiti nektar ove pčele su u mogućnosti do visine do 1500 metara iznad razine mora.

Pro i kontra Krajine pčele

Prednosti ove pasmine uključuju visoku aktivnost na snažnom zbirkom meda, sposobnost da se brzo prebaciti s najgora do najboljih biljaka koje su prilagođene otežanim vremenskim uvjetima, štednju potrošnje zaliha hrane u zimi. Glavni nedostatak Karpatske pasmine, uz sklonost rojstvu, smatra se slabom zaštitom gnijezda od krađe.

Značajke pasmine pasmine

Pasmine pčela, koje su opisane gore, mogu se uzgajati u gotovo svim područjima zemlje. Buckfast je produktivan, ali ne previše otporan na mraz. Stoga je pogodan za uzgoj uglavnom u južnim klimatskim zonama. Ovaj hibrid je 1920. godine uveo redovnik Karl Kerkhle prelazeći talijanske, anatolijske, makedonske, egipatske i grčke pasmine. Glavne osobitosti Buckfast pčela To su:

• proboscis of medium length;

• teška masa (115 g);

• jednolike žuto-smeđe boje;

• mir;

• prosječna sklonost rojstvu;

• otpornost na bolesti (osobito na akarapidozu) i osjetljivost na niske temperature.

Pčele ove pasmine vrlo dobro čiste košnice od krhotina i mogu letjeti za mito za velike udaljenosti.

Prednosti i nedostaci

Od svih zapadnoeuropskih pčela, bacisti su najviše produktivni. Osim toga, ove pčele su plodne i vrlo prilagodljive promjenjivim uvjetima okoline. Nedostaci su, prije svega, niski stupanj zrelosti. Kada se uzgajaju u sjevernim regijama Rusije, osip za ove pčele treba izolirati.

Planinska bijela pčela: glavna obilježja

Koje pasmine pčela se uzgajaju na jugu naše zemlje? Planinski Kavkaz živi uglavnom u planinama Armenije, Gruzije i Azerbajdžana. U našoj zemlji se uzgaja u Krasnodarskom i Stavropolskom području. Njegove glavne značajke su:

• proboscis dugi 6,7-7,25 mm;

• nije prevelika tjelesna težina (do 90 g);

• srebrno-siva boja kitina bez žutih uključaka;

• blagi sklonost rošenju;

• nije previsoka otpornost na bolesti, neosjetljivost na mraz.

Pčele ove pasmine ne vole vlažnost. Stoga je potrebno organizirati dobru ventilaciju u košnici. U hladnoj sezoni ova raznolikost pčela može se zadržati ne samo u zimskim sportovima, već iu divljini.

Pro i kontra od sive kavkaske pasmine

Prednosti ove vrste pčela su prije svega sposobnost skupljanja velike količine meda čak i od biljaka koje sadrže malo šećera. Dobitak u košnici može biti do 1,5 kg dnevno. Također je prednost sive kavkazne pasmine dobra sposobnost obitelji da zaštite gnijezdo i visok prinos propolisa.

Za nedostatke ove vrste, pčele su, na prvom mjestu, ne baš dobra otpornost na bolesti. Za takve pčelinjake kolonije, košnice bi trebale stvoriti najudobnije uvjete. U usporedbi s ukrajinskim stepama i srednjom ruskom, ova pasmina ne podnosi niže temperature. Stoga je prikladno za uzgoj samo u južnim dijelovima zemlje. Također, ove pčele gube nešto drugo u smislu prinosa meda na visokim mitošima.

Glavni proizvodi pčelarstva

Glavna prednost svih gore opisanih pasmina je, naravno, visoka produktivnost. Što se podrazumijeva ovim konceptom? Glavni proizvodi pčelarstva su med, vosak i propolis. Osim toga, ovi se insekti uzgajaju na pčelinjama kako bi dobili vrlo vrijednu matičnu mast, pergu i pčelinji otrov.

Svojstva meda

Ovo je osnovno pčelinji proizvod ima relativno složen kemijski sastav. Med ima ljekovita, baktericidna i prehrambena svojstva. Njegove karakteristike ovise o mnogim čimbenicima: pasmina pčela, biljnih vrsta, vremenskim uvjetima itd Ovisno o tom med može imati različite količine vode, kemijski sastav, boja, stupanj kristalizacije, itd .....

Postoji nekoliko vrsta ovog proizvoda:

• vrlo tekućina (djetelina, akacija);

• tekućina (heljda, linden);

• debeli (maslačak);

• ljepljiv (padewy);

• želatinozne (heather).

Koristi se med u prehrambenoj industriji, kozmetici, lijekovima. Dodano je kolačima i kolačima, sa svojim namještajem pomlađuje kreme, gelove i šampone. U medicini ovaj proizvod se uglavnom koristi kao jačanje imuniteta i protuupalnog agensa. Med je, nadalje, prirodni antibiotik.

Vrijednost pčelinjeg voska

Ovaj proizvod u košnici istodobno obavlja dvije funkcije: štiti pčele od vlage, pokriva njihovu hitinoznu ljusku i služi kao materijal za izradu saća. Kao med, vosak mogu imati različite boje i sastav. Ovaj vrijedan proizvod koristi se u mnogim područjima gospodarstva: kožne industrije, svjetla, hrane, pa čak i u metalurgiji i gradnji zrakoplova. Jedno od glavnih područja njegove primjene je lijek. Vosak se koristi za liječenje bolesti kože, kao sredstva za liječenje rana i protuupalnog sredstva.

Što je propolis?

Ovo je još jedan proizvod dobiven uzgojem takvih vrijednih insekata poput pčela. Raznolikost pčela je brojna i svi proizvodi korisni propolis. Nazovite takvu posebnu ljepljivu tvar tamne boje. Pčele ga koriste za brtvljenje pukotina u košnici. Boja i miris ove tvari prvenstveno ovisi o tome kakve su medne biljke rasle u neposrednoj blizini pčelinjaka. Propolis može biti smeđa ili crna. Razne vrste korisnih tvari - vitamini, aminokiseline i elementi u tragovima - ovaj proizvod sadrži samo ogromnu količinu.

Najčešće korištena pčela ljepila pronađena u medicini. Sa svojom pomoći, liječi se ekcem i druge kožne bolesti, gastritis, peptički ulkus, kolitis itd.

Royal Jelly

Ovo je možda najvredniji proizvod pčelarstva. Molochko insekti koriste se za hranjenje larve maternice u svim fazama razvoja. Ona predstavlja vrlo moćan biološki stimulans, koji se sastoji od velikog broja komponenti. Prema konzistenciji, matična mliječno podsjeća na kiselo vrhnje i ima bijelu boju.

Ova proizvodnja pčelarstva je uglavnom korisna jer može značajno poboljšati imunitet osobe. Primijenite molochko također za liječenje bolesti živčanog sustava, neplodnost i impotencija, normalizaciju tlaka, smanjenje šećera u krvi, itd.

Perga i pčelinji otrov

Perga se zove pelud, kojeg su kukci prikupili u rezervatu za zimu. Za okus ovaj proizvod sliči raži kruha. Perge, kao i u propolisu, sadrži veliki broj aminokiselina, vitamina i minerala. Štoviše, sve to se asimilira za 100%. Glavno područje korištenja perga je medicina i kozmetika.

Pčelinji otrov naziva se posebnim proizvodom sekretorne aktivnosti u tijelu insekta. Ona predstavlja prozirnu, bezbojnu tekućinu s vrlo ugodnim mirisom. Njegov kemijski sastav još nije potpuno proučen do danas. Vjeruje se da 500 kukaca insekata može biti smrtonosno za osobu u isto vrijeme. U malim količinama, pčelinji otrov može se koristiti kao protuupalno i antimikrobno sredstvo.

Umjesto nadopuna

Pasmina pčela, uzgojenih u Rusiji, ima mnogo. Većina od njih je vrlo produktivna. Uzgoj Srednje ruski, ukrajinski, sive planinske pčele i druge vrste gore raspravljalo može biti zaista profitabilan posao, donoseći svoj majstor dobar prihod, a gospodarstvo - opipljivu korist.