Što je duhan slabe kvalitete?

Za mnoge su važni koncepti poput duhanke niske ili visoke. A neki u tome nije uzeo, tako da ni ne znam koji kraj je potrebno donijeti duhanskog proizvoda u usta, a to se zove glavna komponenta „otrovnog napitka”.

Koji su kriteriji ocjenjivanja kvalitativnih svojstava pušenja? Naravno, u pitanju određivanja glavnih prednosti, temeljni su fizikalno-kemijska svojstva koja ovise o nizu čimbenika:

• svojstva zelene mase duhana (lišća), njenog kemijskog sastava i, naravno, fizičkog;
• metoda pretvaranja sirovine u mrvicu;
• koliko su gusti sastojci proizvoda koji se izravno spaljuju;
• sadržaj vlage u njemu;
• duljina dijela namijenjenog pušenju;
• brzinu i trajanje udisanja tijekom pušenja.

Kemijski sastav lišća duhana

Kemijski sastav zelene mase duhana za pušenje određen je:

• nikotin;
• smole;
• pepela;
• dušik;
• proteina;
• osnovi (besplatno);
• ugljikohidrata;
• amonijak;
• kiseline (organski);
• ulja (eterska);
• fenoli.

Znajući količinu kemijskih sastojaka i njihov omjer u zelene mase duhana, moguće je dobiti cjelovitu sliku o značajki kakvoće duhanskog dima, kao i osnovanost sirovine, odnosno, izvući zaključke: Duhan niskog stupnja ili visoka, a time i kvaliteta cigareta proizvedene iz nje.

Svojstva duhana

Što je uključeno u koncept duhana? To je sljedeće:

• što ima okusa;
• Koji je stupanj oštrine: njegova prisutnost je indicirana iritacijom usne sluznice (slične senzacije uzrokovane dušikovim spojevima);
• koliko je jak (fiziološki i ukusno);
• je li miris ugodan ili ne.

Karakteristične karakteristike duhana

Koncept ukusa uključuje:

• izgled;
• kemijski sastav;
• tehnološki proces proizvodnje gotovog proizvoda.

Tijekom skrupuloznih istraživanja dokazano je da dostojanstvo glavne tvari koja je dio proizvoda za pušače ovisi o dvije komponente:

• Prisutnost ugljikohidrata. Što je više njihove količine (može doseći do 25-27%), to su veće kvalitativne karakteristike duhana. "Visokokvalitetni otrovni napitak" sadrži oko 10-14% i topljivih ugljikohidrata, dok je duhan s niskim stupnjem - 4-5%.

Na bilješku! Zelena duhan masa koja sadrži velike količine ugljikohidrata razlikuje: relativno svijetle boje, vrlo nisku količinu nikotina i dobre fizičke karakteristike s obzirom na lisnog tkiva. Također vrijedi napomenuti da su proizvodi koji nastaju izgaranjem ugljikohidrata, neće utjecati na okus ili okus duhana. Dim ima kiselu reakciju: ovaj faktor je plus u procjeni kvalitete proizvoda.

• Prisutnost proteina. Ako su pušenje, osjećaš prilično loše miris vune (ili gori lišće) i gorka, trebali biste znati da je ovaj efekt je uzrokovan prisustvom dušičnih tvari, koje su u proizvodu može sadržavati oko 8-21%.

Važno! S visokim sadržajem proteina, dim ima alkalnu reakciju (to nije dobro).

Sada, glavni je zaključak iz gore: konvencionalna kriterij značajki kakvoće duhana WCD (omjer ugljikohidrata-proteina) ili broj Schmuck. Da, to je indikator, u određenoj mjeri, proizvoljne, a to ne mora uvijek odražavati pravu sliku, ako usporedimo sirovina proizvedenih u različitim uvjetima uzgoja. No, za sirovine sakupljene na jednom mjestu, vrijednost UBS je izvrstan pokazatelj kvalitete duhana koji se može potpuno pouzdati.

Što je duhan slabe kvalitete? Iz gore navedenog, vrlo je jednostavno odgovoriti na ovo pitanje. Ako UBS varira od 0.01 do 1.0, tada duhan nije vrlo visoka kakvoća.

Na bilješku! Duhan visoke kakvoće ima Schmuck broj iznad 3,0 i srednje kvalitete - u rasponu od 1,0 do 3,0.

Snaga duhana u smislu fiziologije

Glavni sastojak duhanske (fiziološke) tvrde, naravno, je alkaloid kao što je nikotin. To izravno utječe na živčani sustav (njegovu uzbuđenost) osobe koja ne pušta cigaretu. Količina nikotina u lišća varira u granicama do 6%, au nekim duhanskim proizvodima promatra se čak i veća. I količina glavne komponente fiziološke tvrde ovisi o tome koji je dio biljke prikupljen lišće: od gornje (alkaloid je veći) ili od donjeg (alkaloid je manji).

Prema količini nikotina, duhan je podijeljen:

• Nisko u nikotinu. Količina alkaloida nije veća od 1%.
• S prosječnim sadržajem nikotina - do 2%.
• S visokim sadržajem nikotina - više od 2%.

Tvrđava duhanski proizvod (okus)

Koje komponente određuju snagu (okus) duhana? Prije svega, to je amonijak i kiseline, koje imaju određeni učinak (slab, srednji ili jak) na dišni sustav i usne šupljine osobe koja puši.

Na bilješku! Visoka čvrstoća (okus) često uzrokuje teške kontrakcije mišića grkljana (kašalj) grčevitog prirode. Obratite pozornost na ovo.

Aromatska svojstva

Naravno, aroma je u potpunosti pod utjecajem i katrana (izravno utječe na aromu duhanskog dima) i eteričnih ulja (osjetila u listovima) čiji sadržaj može biti do 1,5%. Stručnjaci, u pravilu, procjenjuju miris, temeljeni na sljedećim čimbenicima:

• Intenzitet: slab, srednji i jak.
• Kvaliteta (prema stupnju "neslaganja").

Kakav je naziv duhan slabe kvalitete?

Neki ljudi, bez ikakvog razloga, vjeruju da je riječ o makhorki koja je duhan slabe kvalitete. Pogrešno: jer čak i boja i okus, to je sasvim drukčije. Pogreška je u tome što je makhorka potpuno nezavisna biljka (obitelj Solanaceae), iako prilično bliski rođak svih uobičajenih duhana. U ovom slučaju, to nema nikakve veze s duhanom s niskim stupnjem.

U 16. stoljeću ova biljka, čiji su listovi i stabla korišteni za proizvodnju duhana i pušenja, otkrili su europski navigatori u Južnoj Americi i doveo ih u Rusiju. I 100 godina kasnije ovaj nalaz je pronašao široku primjenu u Srednjoj i Istočnoj Europi. Od tada, do sredine dvadesetog stoljeća makhorka se uvijek natjecala s duhanom. Pušenje i njušenja, ne samo siromašne posjede, već i predstavnici gornjih slojeva društva. Nisu to smatrali sramotnim stavljati je s cijevom za ugodan razgovor. Vjerujemo da će ove informacije biti korisne svima onima koji misle da je duhan slabe kvalitete makhorka.

U zaključku

Sažeti sve gore navedeno, zaključujemo: kod kušanja duhana potrebno je obratiti pozornost na okus, aromu, čvrstoću i zapaljivost (normalno ili abnormalno). Aroma duhana može se izraziti u sljedećim riječima: ugodna, neugodna, slabo izražena ili ne. Za okus: pletenice, iritira ili obkladyvaet.

Sada znate što je pušenje cigareta nižeg stupnja različito od najvišeg. I samo vi odlučite kakve duhanske proizvode koristiti. Ili ih može učiniti bez njih?