Pećnica s mikrovalnom pećom s parom: opis, modeli i recenzije

Mikrovalne pećnice dugo su bile uključene u obvezni set kućanskih aparata koji bi trebali biti prisutni u kuhinji moderne kućanice. Druga stvar je da odabir određenog modela nije jednostavan i zahtijeva određeno znanje o zamršenosti ovog uređaja. Različiti modeli razlikuju se ne samo po veličini, funkcionalnosti i snazi. Sve više, podjela ide prema temeljnim načelima organizacije radnog procesa. Jedan od najnovijih i najdjelotvornijih koncepata u ovom smjeru nudi Panasonicova inverterska pećnica, koja je također predstavljena u nekoliko izmjena. Konkretno, posljednja generacija japanskog proizvođača nudi sustav vlaženja pare. Inverterski princip kontrole također je pomalo inovativan - vrijedi početi razmotriti ove mikrovalne pećnice.

Značajke pećnica pretvarača

Što se tiče strukturne naprave, ova se razlika izražava u odstupanju od klasičnih transformatora. Da bi ih zamijenio, došli su magnetroni koji obavljaju funkciju pretvaranja DC u izmjeničnu struju. Modeli inverter tipa, vrlo glasno izjavili o sebi, što je u velikoj mjeri promoviralo oglašavanje. Ipak, mnogi potencijalni korisnici još uvijek ne vjeruju u ovu inovaciju. Zapravo, mikrovalne pećnice pretvarača dugo su potvrdile svoju nadmoć nad konvencionalnim mikrovalnim pećnicama. Prije svega, daju prednost u obliku pružanja kvalitetnije pripremljenog proizvoda. Očuvane su ne samo kvalitete okusa, koje se vrlo subjektivno ocjenjuju, već i struktura hrane. To je posebno vidljivo u primjeru grijanja mliječnih proizvoda. Osim toga, sustavi s magnetronima troše manje snage. To se može činiti čudnim jer transformatori ne rade u konstantnom načinu rada, za razliku od inverter sustava. Ali razlika u potrošnji resursa postiže se zbog činjenice da magnetroni u procesu rada razlikuju pokazatelje snage u korist uštede energije.

Koja je razlika između peći na paru?

Ako su pećnice pretvarača na tržištu zastupljene prilično velikim brojem različitih proizvođača, onda su parni modeli rijetkost. A tvrtka "Panasonic" - gotovo jedini koji je gusarno ovladao tu funkciju. Među analognima u smislu kvalitete, može se nazvati modifikacija iz "Virpula", koja će se razmotriti. Značajka je mogućnost vlaženja hrane tijekom procesa zagrijavanja. Ovaj zadatak se ostvaruje kroz integrirani parni ovlaživač. To je kapacitet koji korisnik mora u početku napuniti vodom i keramički difuzor. Zbog učinka pare, inverterska peć ne dopušta da se proizvodi osuše ne samo tijekom normalnog zagrijavanja već i tijekom odleđivanja. No, važno je uzeti u obzir nedostatak takvih modela. Dakle, ako prethodno navedeni magnetron, za razliku od transformatora, zauzima vrlo malo prostora u mikrovalnom dizajnu, infrastruktura za vlaženje pare još značajno povećava dimenzije uređaja.

Model NN-DS592 tvrtke Panasonic

Modifikacija NN-DS592 je kombinirana mikrovalna pećnica u kojoj su predviđeni princip rada i funkcija parnog ovlaživača. Treba napomenuti da u ovom slučaju još uvijek nema pitanja o punom plovilu. No, u dizajnu se upotrebljava pričvršćenje za griller. Električni roštilj ima kapacitet od oko 1380 wata. U tom slučaju, sve operacije unutar kamere mogu se sigurno izvesti bez opasnosti od oštećenja kvarcnih svjetiljki ili zidnih obloga. Osigurači su male rešetke, uredno montirane u okvir. Osim toga, inverter s mikrovalnom pećnicom "Panasonic" u ovoj verziji opremljen je pećnicom koja vam omogućuje da koristite učinak fermentacije i mogućnost predgrijavanja. Usput, fermentacija može biti potrebna za intenzivan rast testa.

Model NN-CS596 tvrtke Panasonic

Ovo je starija i funkcionalna verzija kombinirane mikrovalne pećnice, koja ima i plus i minusa. Korisnik ove verzije dobiva na raspolaganju izbor od 6 načina pripreme. Među njima je izloženost proizvoda na mikrovalove, paru, roštiljanje, konvenciju i različite kombinacije ovih formata za kuhanje. S obzirom na temperaturu, konvencija omogućuje zagrijavanje od 100 do 300 ° C. Međutim, ako vam je potrebna snažna pećnica pretvarača, ova opcija možda neće raditi. Potencijal je 1000 W, što je prosjek za moderne mikrovalne pećnice. Volumen u isto vrijeme će odgovarati mnogim kućanicama, jer kamera može držati do 27 litara.

Model JT379 iz Whirlpoola

Konkurentska verzija mikrovalnog uređaja s parnim izmjenjivačem. Ali odmah treba napomenuti da funkcija roštilja u ovom modelu nije osigurana, a utjecaj pare ostvaruje se kao pomoćna sposobnost i daje manje važnosti nego u japanskim analogama. S druge strane, izmjenjivač Whirlpoola s parnim ovlaživačem može biti od interesa za sustav kontrole procesa. Korisniku nije potreban točan izračun vremena kuhanja. Jedinstveni razvoj inženjera "Virpul" automatski prati razinu spremnosti, pravodobno mijenja parametre grijanja i zaustavlja ga u trenutku optimalnog stanja hrane. Snaga uređaja također ne razlikuje veliki potencijal - 1000 W, ali opet impresionira volumen komore, čineći 31 l.

Pozitivna povratna informacija o inverterskim parnim mikrovalovima

Prednosti pećnica pretvarača s utjecajem pare su jedinstvene. To je slučaj kada visoka kvaliteta pripreme ne proturječi interesima gospodarstva. Kao što korisnici napominju, hrana u takvim modelima brzo se priprema i istodobno zadržava svoj oblik. Na primjer, mlijeko se ne izlije, žitarice se ne šire na tanjuru, a voće dobiva optimalno unutarnje zagrijavanje. Vlasnici također naglašavaju da mikrovalna pećnica pretvarača zahtijeva točno onoliko energije koliko je potrebno za određenu funkciju. A to se postiže na mnogo načina. Na taj način, "Panasonic" u početku optimizira regulacijsku funkciju pretvarača pretvarača, a tvrtka "Virpul" racionalno troši energiju zahvaljujući "pametnom" sustavu grijanja tijekom rada. U mnogim aspektima uravnotežen tretman toplinskim zračenjem i omogućava očuvanje nutritivnih svojstava proizvoda bez uništavanja njihove strukture.

Negativne povratne informacije

Tu su i vrlo očekivani nedostaci u ovoj tehnici. Najvažniji od njih je trošak. Modeli tipa pretvarača s funkcijom para ovlaživanja mogu se kupiti po cijeni od 17 do 25 tisuća rubalja. u prosjeku. Ovaj aspekt većina zastrašuje potrošača. No, vlasnici već imaju pritužbu operativnim značajkama takve opreme. Naročito su zabilježene velike veličine. Čak iu početnom segmentu, inverterska peć s parnim ovlaživačem može premašivati ​​velike analogne veličine velikih kapaciteta u veličini. Najviše uvredljiv je da od povećanja veličine korisnog prostora za kuhanje nije dodan. Namijenjen je posebno za integraciju uređaja za vlaženje vlage.

Kako odabrati najbolji model?

Ako je izbor već padao na invertersku pećnicu, tada će biti suvišno pogledati druge parametre. Obratite pažnju, na primjer, biti metoda izravne kontrole funkcija uređaja - putem mehaničkih elemenata ili udaljenom zaslonu osjetljivom na dodir. Također pretvarač mikrovalna pećnica odabire se prema snazi. Rečeno je da su modeli ovog tipa rijetko maziti visok potencijal, ali to nadoknađuje s uravnoteženim sustavom grijanja. Zbog toga možda neće biti potrebna snaga iznad 1000 W za malu obitelj. Uzmite u obzir i skup dodatnih pribora i pribora za uređaj, koji često idu već u osnovnoj konfiguraciji.

zaključak

Uvođenje novih tehnologija u svakodnevne potrošače često prati niz nedostataka i nedostataka. To se odnosi na mikrovalne pećnice, koje svake godine otpuštaju starenje i neučinkovite funkcije. Ovaj trend potvrđuje i primjer pećnice pretvarača Panasonic, koji se nadopunjuje sustavom parne ovlaživanja. Moguće je da će dva relativno nova koncepta implementirana u ovoj tehnici dalje stvoriti cijeli smjer u segmentu kuhinjskih aparata. No, iako se korisnici samo navikavaju na predložene inovacije, koje su, naravno, kvalitativno podigli razinu mikrovalnih pećnica.