Poznati voditelj televizije i kulinarski stručnjak James Martin

Ljudi imaju različite hobije i hobije, a neki se pretvaraju u omiljeni posao. Klasičan primjer toga je James Martin, koji je vrlo rano godina postao uspješan kuhar. Ispod su neke pojedinosti iz njegovog života.

djetinjstvo

James Martin je poznati TV voditelj, kuhar, autor mnogih knjiga o kuhanju. Rođen je 30. lipnja 1972. u sjevernoj Yorkshiru u Velikoj Britaniji. Rođen je u obitelji kuhara. Njegov otac bio je Howard dvorac kuhinju, najstariju kuću u Yorkshireu, a dječak je pomogao svojoj majci u kuhinji, odakle je započeo svoj interes u kuhanju. Živio je u Welburn, pohađao je školu u Melton, gdje je bio član školskog tima na ragbi i kriket, ali nisu imali vremena na akademskih predmeta zbog nedijagnosticirane disleksije, također poznat kao poremećaj čitanja. Ta bolest se razvija usprkos normalnoj inteligenciji.

učenje

Budući kulinarski student u dobi od 16 godina je ušao u tehnički fakultet Scarborougha. Uspjeti su bili vrlo dobri, pa čak i tri puta za redom postao student godine.

Tako ga je vidio kuhar Anthony Thompson, koji ga je pozvao da radi u Londonu, Queensgate. James je radio mnogo posla, putovao po cijeloj Francuskoj, proširivši svoje znanje i vještine na polju kuhanja. Studirao je u Hostellerie De Plaisance, Saint-Émilion, Francuska. Potom je radio u poznatom 3 zvjezdice restoranu „Michelin» Maison Troisgros u Roanne (Francuska), a zatim se preselio na osoblje restorana sto devedeset Kraljičina vrata Anthony Thompson u Kensingtonu, London. Kuhanje talent bio je sav u krvi, o čemu svjedoči i činjenica da je u dobi od 22, postao kuhar u Vin (Hotel du Vin) na Winchester prije televizijskim karijere. Glavna atrakcija: svaki je dan ažurirao izbornik, a korisnici su postrojili. Za vikend je bilo potrebno rezervirati stol za osam tjedana unaprijed.

Na koji TV emisiju radi James Martin?

Kulinarstvo je poznato kao TV voditeljica. Martin James je kuhar TV emisije. Usredotočio se na hranu i deserte u Yorkshireu. Sve je počelo s projektima iz 1996. godine, „Priprema, pozor, vatre” i „Big doručkom” .Odnovremenno je sudjelovao u „Kuhanje subotom” (2006-2016.) Važno je napomenuti da je 2,1 milijuna ljudi gledalo program.

Godine 2007. glumio je u seriji BBC Two pod nazivom Sweet Baby James, nazvan po pjesmi Jamesa Taylora. U njemu se usredotočio na deserte, pudinge i kolače.

U lipnju i srpnju 2007. bio je jedan od organizatora Great British Village Showa na BBC Oneu. Završio je godinu s epizodom na UKTV Food, nazvanoj Božićni blagdani Jamesa Martina. Također je snimio 30-minutnu vrpcu za BBC u 2007 pod naslovom "Prehrana s neprijateljem". Emitiran je u srpnju i kolovozu 2008. U rujnu 2011. godine, zatraženo je da se ažurirati izbornik za ugostiteljske objekte u Velikoj bolnici i Scarborough bolnice BBC. Prikaz je nastavljen. Druga i treća serija prikazana su na BBC Oneu 2013. i 2014. godine. U srpnju 2013. James pojavio s Angelom Harknet i Richard Corrigan na BBC One u posebnom izdanju "The Great British Menu" pod naslovom "The Great British proračuna Izbornik".

Emisija je usmjerena na naglašavanje monotonije hrane siromašnih i uključivanje kuhara u pripremu hranjivih jela na proračun. U rujnu 2013., program "James Martin Food Map" u Velikoj Britaniji bio je emitiran na BBC Two. Bilo je 10 epizoda, od kojih je svaka bila usmjerena na određenu regiju Britanije.

James je istraživao proizvode svakog područja i kuhala dva jela po transferu. Od 2013. godine bio je sudac Junior Bake Off na CBBC kanalu. Mnogi su jela bili nadahnuti sjećanjima na njegovo djetinjstvo u Yorkshireu, a program je uključivao mnoge male proizvođače hrane i kuhare. U listopadu 2014. James je predstavio novu dnevnu emisiju za BBC One, pod nazivom Meet the Street. Cilj mu je bio da udružuje ljude i nadilazi usamljenost. Godine 2015. postao je sudionik brojnih programa The One Show s Alex Jonesom.

Godine 2015. James je predstavio The Box, dnevnu kulinarsku seriju za BBC One. U veljači i ožujku 2016. održao je svoju prvu live nastup u Ujedinjenom Kraljevstvu pod nazivom "Ploče, pomoćnici i automobili". U travnju 2016. Martin je predstavio program "Jutro" s gostom po imenu Ruth. Drugi transfer održan je u srpnju 2016., ovaj put s Holly Willoughby. Tijekom ljeta 2016., zajednički je predstavio jutarnji program svaki petak s Anitom Raniem. Od 2017. godine vodi novu TV emisiju "S James Martin" za ITV.

Pisane knjige

Možete pogoditi knjige Jamesa Martina - za kuhanje. Prvi je izlazio 1998. godine u listopadu pod naslovom "Jesti se s Jamesom Martinom". Deserti su opisani u knjizi je vrlo pristupačna za kućanice. Predstavljeni su različiti recepti koji se mogu kuhati kod kuće iu restoranu. Neki se deserti mogu kuhati za nekoliko minuta. No, tu su i svečana jela koja treba dati dovoljno vremena.

Općenito, izbor je vrlo velik, za sve slučajeve. Valja napomenuti da je samo knjiga "Slastice" prevedena na ruski. Želio bih se nadati objavljivanju njegovih drugih knjiga. On piše da s užasom gleda kako ljudi kupuju sve u supermarketima umjesto da kušaju ukusnu pečenu robu kod kuće. James sudjeluje na mnogim kulinarskim izložbama. Godine 2004. postojalo je mjesto za odabir najboljeg britanskog restorana. Na ovoj izložbi, James je bio i sudionik.

Druga knjiga objavljena je 2000. godine, u jesen. To se zove Knjiga delicije. Godine 2003. pojavili su se "britanski ručkovi". No potonji je objavljen 2007. godine. Njegovo je ime "Britansko selo". Knjige Jamesa Martina trebat će mnogi kulinarski entuzijasti.

Ostali hobiji

Martin voli automobile s visokim karakteristikama, a čak je i sudjelovao u utrkama. Emitirano je 28. prosinca 2008. godine. Nije mogao završiti utrku zbog kvarova.

Dana 3. lipnja 2013. osvojio je prvu utrku na Brands Hatch festivalu, postajući prvak godine. Martin je također sudjelovao na GT Aston Martin utrkama na stogodišnjem Aston Martin festivalu u srpnju 2013., gdje je osvojio 9. mjesto od 30 vozača. U 2009. godini Martin je dobio privatnu pilotsku licencu. Martin ima dva psa po imenu Fadi i Ralph.

Nagrade i priznanja

U 2010. godini kuhar je nagrađen naslovom počasnog profesora na Sveučilištu u West Londonu, London School of Hospitality i turizam. 10. lipnja 2013. nagrađena je posebnom nagradom "Ceh kuhara".