Divlja jagoda: opis, distribucija, sadržaj minerala

Što je jagoda zelena? Gdje biljka raste? Što mogu reći o korisnim svojstvima zelene jagode? Odgovori na ova i druga pitanja mogu se pronaći u našem materijalu.

Divlja jagoda - opis

Ova trajna divlja biljka spada u veliku obitelj Rosaceae. To je kratki pucanj koji doseže visinu od najviše 20 cm. Zeleno jagode posjeduju smeđi rizomi s razgranatom mrežom dodatnih procesa. Podvodni izbojci se razlikuju beznačajne debljine, imaju puzanje karaktera. Stabljike sadrže grane na vrhu. Listovi divljih jagoda su zeleni s usjekom uz rub. Njihova prednja strana ima svijetlo zelenu boju. Unutar lišća je glatka, sivo-zelena.

Gdje jagode rastu Zelena?

Postrojenje se širi na području brojnih europskih zemalja. U središnjoj Aziji, Sibiru, Istočnoj Europi postoji divlja jagoda (polu). Vidjet ćete njegove izbojke u šumskim i šumskim stepama. Najčešće kolonije divlje jagode formiraju se na rubovima, preplavljene sunčanim svjetlom. Postoji biljka na brdovitom terenu na sječi. U rijetkim slučajevima - u šikarama grma, u blizini stepe ceste.

voće

Cvjetovi zelene jagode razvijaju se na pedikelima, koji tvore ciforozne cvjetove. Potonji imaju bijelu boju i veliku su veličinu. Evo, lažan plod se razvija u obliku sočan, mekanog strukturiranog bobica svijetle crvene boje. Pojavljuju se nakon cvatnje biljke. Pravi plod divlje jagode je minijaturno sjeme koje se nalazi u pulpu.

Bobice biljke su sferne. Njihova težina doseže prosječno 1-2 grama. Odlikuju se osobito bogatom aromom u usporedbi s vrtnim jagodama. Bobice se teško odvojiti od šalice. Često razbiti s njom.

Kemijski sastav

Divlja jagoda (jagoda) ima izrazito bogat kemijski sastav. Postoji širok raspon vitamina, ugljikohidrata, tanina. U listovima biljke nalazi se esencijalno ulje, organske kiseline, soli fosfora.

Koji je sadržaj minerala u zelenom jagodu? Plodovi biljke su bogati šećerom, što je oko 15% njihove mase. Ovdje postoje supstance pektina - oko 1,7%. Količina askorbinske kiseline u lišću je 280 miligrama po 100 grama sirovine, au plodovima - 90 miligrama. Biljni izbojci su bogati cinkom, bakrom, kromom, manganom, željeznim solima.

Korisna svojstva

Stručnjaci koji su ispitali kakvoću biljke došli su do zaključka da jagode imaju zeleni diuretik, laksativ i koleretički učinak na ljudsko tijelo. Pripreme na njenoj osnovi pokazuju sedativnu, adstrigentnu, zarastanje rana, protuupalnu aktivnost.

Plodovi biljke koriste se u razvoju bolesti kože. Također se koriste za normalizaciju funkcioniranja organa gastrointestinalnog trakta. Svojstva tvari u bobicama, doprinose u liječenju reumatskih manifestacije uklanjanje simptoma bolesti zglobova, živčanog iscrpljenost, anemija, hipertenzije.

U ljudima je primijetio da potrošnja plodova jagode omogućuje brzu zaustavljanju žeđi, povećanju apetita. Vanjska uporaba bobica pozitivno utječe na uklanjanje pigmentnih pjega kože, svih vrsta akni, ekcema, pjege. Infuzije od sušenog voća se koriste za skorbut, kolitis, hipertenziju, gastritis i kolecistitis.

Sok od povrća smatra se izvrsnom kozmetičkom. Koristite ga za regulaciju metabolizma soli. Voda infuzija na temelju sok od pamtivijeka ukloniti neugodan miris iz usne šupljine, uklonjene parodontne bolesti i stomatitis. Maske od zelene jagode hrane kožu i omogućuju dubinsko čišćenje lica.

Čaj od lišća

Da biste pripremili piće, morate podvyatit sirovine u sjeni. Prije nastavka sušenja lišća, potonji bi trebao biti zgnječen u dlanovima ruku. Ovo rješenje omogućit će sok od biljke da se istakne. Zatim se sirovine moraju raširiti na ravnini i prekriti komadom vlažne tkanine koja potiče aktivaciju fermentacijskih procesa.

Nakon što se lišće osuši, možete nastaviti s postupkom proizvodnje piva. Nekoliko prstohvatnih sirovina stavlja se u čajnik i napuni kipuću vodu. Kompozicija je prekrivena poklopcem i inzistirala je 15-20 minuta.

Korištenje čaja iz lišća zelene jagode pomaže eliminirati manifestacije urolitijaze. Proizvod je prikladan za liječenje anemije, bolesti jetre, uklanjanje patologija probavnih organa. Kao što pokazuje praksa, ovaj čaj je dobar za hipertenziju, cistitis, giht. U prisutnosti bubrežnih kamenaca, lijek se koristi tri puta dnevno za jednu čašu kao alternativu redovitom čaju.

pekmez

Da biste napravili marmeladu bobica jagoda dovoljno zeleni da ih ispunite šećerom u jednakim omjerima, a zatim ostavite na miru 5-6 sati. Ovaj put je dovoljno da plod dopusti maksimalnu količinu sokova.

Spremnik s bobicama mora biti stavljen na srednju vatru. Kuhajte sastavu ne smije biti duže od 5 minuta. U ovom slučaju, izuzetno je važno povremeno očistiti formiranu pjenu. Zatim, posudu treba ukloniti iz vatre, ohladiti sirovinu i pokriti ga krpom. U tom stanju, temelj budućeg zastoja trebao bi ostati oko 10 sati.

Dalje, spremnik treba ponovno staviti u vatru. Jednom kada se zaglavi pekmez, morate ga ukloniti s ploče i hladiti na sat vremena. Zaključno, dovoljno je distribuirati rezultirajuću kompoziciju u sterilizirane staklenke i priključiti ih poklopcima.

Tajne tradicionalne medicine

U ljudi, jagoda zelena dugo se koristi za liječenje sljedećih bolesti:

1. Giht - uzmi plodove biljke u čistom obliku. Za nestanak manifestacija bolesti, dovoljno je jesti oko 0,5-1 kg bobica dnevno. Pozitivan učinak se javlja nakon oko 10-15 dana.
2. Bolesti kardiovaskularnog sustava - svježe bobice uzimaju nekoliko dana svaki dan, kombinirajući ih s mlijekom i medom.
3. Bolesti gastrointestinalnog trakta - svježi sok od bobica konzumira se na četvrtini stakla 3-4 puta dnevno. Iznimke su gastritis visoke kiselosti, u kojem je voće biljke zabranjeno.
4. Anemija - infuzija na osnovi žlice suhe bobice uzima 1 čašu nekoliko puta dnevno prije jela.
5. Hemoroidi, krvarenje maternice - nekoliko stolnih žličica svježih bobica izlijevaju se kipućom vodom i dopuštaju da se infuzija dva sata. Uzmi drogu 4 puta na dan oko 200 grama.

kontraindikacije

Zelene jagode apsolutno nisu preporučene za žene tijekom razdoblja trudnoće. Također, svježe bobice zabranjuju jesti ljude koji pate od gastritisa s povećanom kiselinom. Budući da plodovi biljke sadrže značajan broj malih sjemenki, trebaju isključiti njihovu prehranu onima koji pate od kroničnog upala slijepog crijeva.

Postoji posebna kategorija ljudi koji imaju pojedinačno netrpeljivost aktivnih tvari u zelenom jagodu. Na prvom mjestu nalazi se sve vrste manifestacija alergijske prirode, koji su izraženi u koži svrbež, crvenilo i osip se javljaju na površini epidermisa. U tim slučajevima, bolje je ne jesti plodove biljke. Međutim, nije potrebno izuzeti od kurativnih infuzija i čajeva na osnovi sušenih lišća.

uzgoj

Prije pojave Muscat jagoda na domaćim prostranstvima, biljka je dobivena u šumama i poljima, sadnja u voćnjacima. Tada su jagode zvale zelene jagode. Nakon širenja raznih sorti kultiviranih biljaka, šumska bobica više nije kultivirana.

Ipak, jagoda zelena i dalje aktivno prikuplja na mjestima svog prirodnog rasta. To se događa zato što biljka daje impresivnija usjeva u odnosu na vrtnu sortu. Plodovi divljih jagoda ne daju gorčinu u slučaju kuhanja džem. Kada smrznete, bobice ostati slađe.