Dijeta s povećanom mokraćnom kiselinom u krvi: terapeutska dijeta, jelovnik

Ako je rezultatom analiza liječnik dijagnosticirao hiperurikemiju, znači, mokraćne kiseline u krvi

Uricna kiselina

Sustav za izlučivanje urina je mehanizam koji čisti tijelo otpada iz njegove vitalne aktivnosti. Ako funkcionira, kako se očekuje, onda neće biti čitav niz bolesti. Međutim, s lošim funkcioniranjem bubrega tijelo se ne može potpuno očistiti od ostataka metabolizma proteina i purinskih baza. Kao rezultat toga, zajedno s urinom, ove tvari ulaze u krvotok i prolaze u zglobove, bubrege i druga područja tijela.

Akumuliraju se, kristaliziraju i uzrokuju bolesti različitih unutarnjih organa. Među čimbenicima koji poboljšavaju taj proces, dodjeljuje se pogrešna hrana. Razmotrite druge razloge.

Uricna kiselina u krvi je povećana: uzroci

Dakle, problem je uzrokovan jedenjem. Konkretno, oni su:

• zlouporaba crnog vina i piva;
• dugotrajne dijete;
• prekomjerno konzumiranje mesa, ribe i iznutrica.

Uz to, uzrok bolesti ponekad je intenzivan sport i previše posla, kao i uzimanje određenih lijekova (Furosemide, Aspirin i drugi).

Popratne bolesti

Pored navedenih razloga, postoji niz bolesti protiv kojih se razvija patologija. Među njima su sljedeći.

1. Bolesti bubrega dovode do stvaranja kamenja. Iako brojne bolesti ovog organa mogu, naprotiv, smanjiti proizvodnju mokraćne kiseline.
2. Pretilost.
3. Giht utječe na bubrege i dovodi do njihova nedostatka. Pate i zglobovi, što rezultira razvojem ateroskleroze.
4. Šećerna bolest, hipoparatiroidizam, akromegalija i neke druge bolesti endokrinog sustava također su u opasnosti.
5. Arterijska hipertenzija druge faze pogoršana je ako se povećava mokraćna kiselina u krvi. Uzroci u ovom slučaju leže u temeljnoj bolesti. Stoga se razina mokraćne kiseline normalizira sama po sebi, ako se arterijska hipertenzija druge faze izliječi.

Simptomi povećane mokraćne kiseline

Kako možete shvatiti da ima previše mokraćne kiseline u tijelu? Različiti ljudi imaju različite simptome. I često ih se upućuje na druge morbidne uvjete. Jasni znak razvoja bolesti je, na primjer, kronični umor, umor, pa čak i tvorba tartara. Stoga je u odraslih osoba praktički nemoguće odrediti bolest bez drugih izraženih patologija, bez odgovarajućih analiza. Ali djeca na rukama i obrazima jarko crvene mrlje.

U svakom slučaju, prije poduzimanja mjera i traženja kako smanjiti mokraćnu kiselinu u krvi, daju testove. Da bi se pokazali istiniti rezultati, prije prikupljanja krvi pridržavaju se određene prehrane. Koja hrana ne može jesti? Tri dana prije prikupljanja krvi treba isključiti iz prehrane alkohola i hrane koja sadrži bjelančevine. Zadnji obrok mora biti najmanje 8 sati. Krv se uzima iz vena radi analize. Smjer za to propisuje reumatolog, urolog, nefrolor i kardiolog.

Norma mokraćne kiseline

Djeca, žene i muškarci imaju različite razine mokraćne kiseline. Dakle, kod djece ona se kreće od 120 do 320 μmol po litri, u žena 200-300 μmol po litri, au muškaraca 250-480 μmol po litri.
Naravno, problem nije samo povećani pokazatelj već i niži.

Koje proizvode bih trebao izbjeći?

Budući da se ta bolest često događa uz pretilost, prehrana s povećanom mokraćnom kiselinom u krvi dovodi do smanjenja tjelesne težine, čime se rješava problem na uzročnoj razini.

Međutim, posebna prehrana ne smije biti stroga, jer se postiže suprotan učinak.

Treba, ako ne odbiti, barem smanjiti potrošnju alkohola. Uostalom, izravno utječe na pretilost. Svaki dan, pijte puno tekućine, onda je manje vjerojatnost da će kristali mokraćne kiseline biti pohranjeni u zglobovima.

Purini dolaze u mnogim prirodnim proizvodima. Većina ih je u peradi, ribi i mesu. Stoga je poželjno zamijeniti ih s drugom hranom i smanjiti potrošnju.

Potrebno je ozbiljno uzeti količinu dnevno konzumiranog šećera. Treba imati na umu da se već nalazi u plodovima i drugim prirodnim proizvodima. Zbog toga, uporaba konditorskih proizvoda nepovoljno utječe na dobrobit, i svodi se na minimum, a čak i bolje. Za neke, to može činiti iznenađenje, ali šećer je također sadržan u kruhu, smrznuti pizza, umaci, ketchups, pahuljice i žitarice. Bolje je napustiti konzerviranu i zamrznutu hranu. U ovom slučaju, voće se jede u neograničenim količinama, unatoč činjenici da oni sadrže fruktozu. U svom prirodnom obliku, ona nije sadržana u visokoj koncentraciji. No, uz svježe proizvode tijelo prima puno vitamina i minerala.

Što bi trebalo biti dijeta?

Razmotrite koju hranu treba nužno uključiti prehranu s povećanom mokraćnom kiselinom u krvi.

Zdravo dijeta ne samo postići normalizaciju težine, nego i održavati konstantu. Istodobno, osigurava se potrebna količina energije i elementi koji podržavaju zdravlje i sprečavaju razvoj gihtova i drugih bolesti.

Svakog dana hrana se uključuje u sljedeću hranu.

1. Povrće i voće koje se jedu u velikim količinama. Staklene se kuhaju, gase se povrće i drugi proizvodi, što omogućuje smanjenje razine mokraćne kiseline.
2. Mala količina purina nalazi se u proizvodima koji sadrže škrob, naime: rižu, tjesteninu, krumpir, zob, ječam. Dobro je kombinirati ove proizvode s voćem.
3. Odbijanje mesa, ribe i jaja uopće ne vrijedi. Ali točno izračunajte dnevnu maksimalnu dozu i to je ograničeno.
4. Normalizacija težine doprinosi uporabi proizvoda s niskim udjelom masti, kao što su sir, jogurt i obrano mlijeko. Takva prehrana s povećanom mokraćnom kiselinom u krvi zasit će tijelo proteinima, ali ne i purinima, budući da ti proizvodi sadrže vrlo malo od njih.

Približna ishrana

Pogledajmo neke primjere izbornika u prehrani.

Izbornik # 1.

Za doručak pripremite puding od mrkve, kuhajte jaje, pripremite salatu od povrća i čaj.

Ručak se sastoji od juhe ružnih bokova.

Za ručak, jesti juhu s rezancima na mlijeku, krumpirom i piti marmelad.

Složite se s jabukama.

Za večeru pripremite listove kupusa i čaj s syrnikama.

Izbornik br. 2, koji se sastoji od prehrane s povećanom mokraćnom kiselinom u krvi, namijenjen je onima koji imaju komplikacije u obliku gihtova, to je strože.

Za doručak jedu svježi sir i piju čajom ili poljupcem.

Na obroku popijte čašu soka od rajčice.

Večera se sastoji od juhe s rižom i povrćem, kompotom.

Za večeru, jedite kolače i piju čaj od psa.

Broj izbornika 3. Ako je bolest već otišla, ali za održavanje zdravstvene i preventivne svrhe, napravite takvu prehranu.

Ručak heljda kaša na mlijeko i zeleni čaj.

Za ručak, peći jabuka, koja dodaje med i orasima.

Za večeru, jesti juhu i popiti čaj od psa.

Banana se jede u podne.

Za večeru, krumpir s pecivom, pripremite salatu od povrća i popijte čašu mlijeka.

zaključak

Dakle, ako se strogo promatra prehrana s povišenom mokraćnom kiselinom u krvi, uskoro će biti moguće normalizirati taj indeks. Ali, čak i nakon oporavka, nemojte se opet "naslanjati" na prženo meso, zloupotrijebite alkohol i dopustite sebi drugim neproduktivnim proizvodima. Bolje je stalno voditi brigu o zdravlju. Tada se u budućnosti nećete morati iscrpiti dugotrajnim tretmanom. To će ugoditi stanje zdravlja i veselje duha, a nezdravi prehrambeni proizvodi jednostavno neće željeti koristiti kako ne bi naškodili vašem organizmu.