Gušterača, liječenje i prehrana

Upaljeno gušterače ne daju enzime duodenumu. Agresivne tvari, koje je priroda pripremila za probavu masti i ugljikohidrata, akumuliraju se i počinju erodirati tkivo same gušterače. Kao rezultat toga, toksini se oslobađaju, šire se krvlju cijelim tijelom, uzrokuju i druge složene bolesti. Važno je uspostaviti dijagnozu na vrijeme i dobiti kvalificiranu pomoć.

Gušterača, liječenje. Pacijenti s akutnim pankreatitisom liječeni su u bolnicama pod nadzorom liječnika. Tijekom vremena, pacijenti koji imaju problema s gušteračom postaju kronični, pod vodstvom iskusnog nutricionista, uspješno se prilagođavaju novom stanju tijela. Pacijenti koji strogo prate liječničke preporuke mnogo godina nakon napada ne brinu o gušterači. Liječenje počinje uklanjanjem boli. Za cijepanje tvari koje dolaze s hranom propisana je enzimska terapija. Nedavno su formulacije granula zamijenile tablete. Ovaj oblik lijeka smatra se učinkovitijim. S čestim pogoršanjem kroničnog pankreatitisa, enzimi su propisani dugim tečajevima, u posebnim slučajevima do 3 mjeseca, 2 puta godišnje. U dijeta izuzeti po prvi put sadržaj životinjskih masti. Ako je potrebno, suzdržite se od prehrane složenih ugljikohidrata.

Gušterača, liječenje prehranom

Snaga je usmjeren na smanjenje broja kalorija 1800 dozvoljeno korištenje životinjskih proteina i biljnog podrijetla, u omjeru 1 do 2 životinjskih masti je minimiziran.

Iz prehrane, onih proizvoda koji mogu uzrokovati formiranje plina u crijevima, sadrže puno vlakana, uzbuđuju apetit.

Opća shema prehrane:

proteini trebaju 80 grama,

biljne masti - 40-60 grama,

ugljikohidrati - 200 g,

tekućina - 1,5-2 l,

sol - 8-10 g.

Nutricionista uzima u obzir optimalnu kombinaciju minerala i vitamina.

Gušterača, liječenje, preporučena hrana

Veliki komadi mogu oštetiti sluznicu probavnog sustava, tako da se proizvodi kvalitetno samljeti ili usitniti u blenderu, ako je to potrebno.

Priprema hrane za bolesnike s pankreatitisom usmjerena je na obradu pare, kuhanje u vodi i pečenje. Temperatura posuđa treba biti blizu normalnoj temperaturi ljudskog tijela.

napici

Količina tekućeg napitka dnevno iznosi 1,5 litara. Kao piće možete koristiti izvarak divljih ružinih bobica, sokova bez dodavanja šećera u odsutnosti kontraindikacija. Preporuča se razrjeđivanje s vodom ako gušterača boli. Dugi put ljudi su naučili kako liječiti pankreatitis s rajčicom i sokom od krumpira. Uzmi 300 g krumpira i 200 g mrkve. Bolje je ako su povrće mladi. Rezultirajući sokovi su pomiješani, uzmite 200 g smjese jednom dnevno. Vrijeme je izabrano tako da hrana ostaje sat vremena. Nakon uzimanja sokova, trebate leći oko 30 minuta. Raspored liječenja: tjedan dana za uzimanje soka prema gore navedenim uputama, a zatim se odmori tjedan dana. Tako 3 sata.

Tijekom liječenja možete piti slabo čaj s limunom, po mogućnosti bez šećera. Mogu se konzumirati sva pića s kiselim mlijekom, ako ne postoji netolerancija.

hrana

Isključite svježe pečene kolače. Prednost se daje krušnim mrvicama u slučaju bolesti pankreasa. Liječenje uključuje upotrebu juhe od povrća, odjevenih maslacem ili kiselim vrhnjem.

U jaja, ograničiti žumanjke. Možete jesti dan ne više od pola srca, ali omlet je izrađen od dva proteina bez opasnosti za zdravlje.

Preporuča se kuhati mršavo govedo, teletinu, meso kunića, piletinu, puricu.

Dobrodošli na dijetu pacijenta s ribljim gušterače i pire žitarice.