Sok od peršuna: dobar i loš za tijelo. Korijen peršina: ljekovita svojstva i kontraindikacije

Peršin je jedna od najpopularnijih biljaka, koje susrećemo gotovo svakodnevno. Ne samo da se dodaje različitim jelima radi poboljšanja njihovog ukusa, nego se također koristi kao učinkovit lijek.

Prednosti ovog nevjerojatna biljka je otkrivena u antičko doba, a danas mnogi ljudi ne znaju da je to poboljšava vid, smanjuje očni tlak i ublažava grčeve u očima. Ali to nije sve popis korisnih svojstava koja ta biljka posjeduje.

Što je još korisno za peršin?

Biljka ima bogat sastav, čija je osnova:

• kalij;
• kalcij;
• vitamini skupine A, B;
• magnezij.

Ove komponente pomažu u borbi protiv mnogih bolesti jetre i slezene. Stručnjaci savjetuju da se sok od zelenog peršina, kada osoba doživljava pad aktivnosti mozga. Ova biljka treba biti uključena u prehranu za sve one koji mnogo vremena provode na proučavanju ili radi mentalnog rada.

Znanstvenici su dugo proučavali kako ljudsko tijelo utječe sok od peršina. Prednosti i štete ovog proizvoda dobro su poznate do danas. Na primjer, njegova primjena se preporučuje za sve koji trpe ozbiljne bolesti kao što su artritis, jer ova biljka jača krvne žile, ublažava bolne sindrome, i localizes upalne procese.

Sok od peršinog lišća pozitivno utječe na rad žučnog mjehura zbog sposobnosti da učinkovito i brzo ukloni kamenje iz njega. Mnogi pacijenti potvrđuju da im peršin pomaže. Upotreba ove biljke pomaže u borbi protiv toksina i nadutosti, jačanju kapilara i poboljšanju funkcioniranja srca.

Narodni iscjelitelji tvrde da peršin inhibira rast i razvoj tumora. Ali još uvijek nema službene potvrde. Iako možemo pretpostaviti da je ta izjava u potpunosti opravdana, budući da ova biljka sadrži takvu supstancu kao mirristicin. Liječnici često preporučuju ljude koji doživljavaju kvar i nesanicu, koristite sok od peršina. Prednosti i štete ove biljke (poznate do danas) omogućuju uključivanje u prehranu ljudi koji pate od smanjenja ili potpunog gubitka apetita.

Koristite u kozmetici

Većina dermatologa i kozmetičara preporučuje da u raštrkanje peršina uključe fer spol. To je zbog činjenice da sadrži veliku količinu vitamina A. Osim toga, ne možete samo dodati ovu biljku na svoje omiljena jela, ali i piti sok od peršina. Za lice, to je pravi balzam koji pomlađuje kožu.

Maska sjeckanog peršizma uklanja crvenilo, oteklina. Preporuča se da ga koristite kada se na koži pojavljuju mrlje, crne točke, pjege. Korištenje peršina za kožu lica priznaju milijuni žena. Za izbjeljivanje kože, umiješajte sok od peršina, limuna i meda u jednakim omjerima i nanesite na lice, prethodno očišćeno. Nakon četvrt sata, isperite hladnom vodom.

Da bi postigli maksimalni kozmetički učinak, stručnjaci savjetuju pripremiti posebnu masku. Dobro zalijepite zelje i ulijte vodom. Donesite dobivenu smjesu do kuhanja. Zatim morate grijati bujon kroz gazu. Nastala žbuka u toplom obliku, nanesite na lice i nakon trideset minuta operite masku vodom.

Sok od peršuna: koristi i šteta

Ovaj vrijedan proizvod jača imunološki sustav, pomaže kod manjka vitamina, povećava otpornost na zarazne i virusnih bolesti, povratio snagu nakon operacije i mnogih bolesti. Sok od peršuna nježno čisti posude kolesterola, jača njihove zidove i srčani mišić.

Diuretska svojstva

Sok od peršina je koristan za hipertenzivne bolesnike. Smanjuje pritisak zbog svojih diuretskih svojstava. Kao što znate, većina diuretika (diuretici) uklanja kalij iz tijela, što je neophodno za rad srca. Nasuprot tome, sok od peršina prikazuje samo višak tekućine, a ne smanjujući količinu elemenata u tragovima. Ovaj vrijedan proizvod sprečava pojavu krvnih ugrušaka, tako da treba piti ljudi koji iz nekog razloga vode sjedeći stil života.

Primjena u dijetetici

Sok od peršina je pronašao primjenu i u dijetologiji. Normalizira metabolizam masti, uklanja toksine i toksine, poboljšava probavu. Zahvaljujući ovim značajkama danas je u prehrambene komplekse uključeno sve one koji se žele riješiti višak težine.

Bolesti očiju

Uzmite ovaj sok je korisno za osobe s oka bolesti (katarakte, konjuktivitis, s oslabljenim vidom). Za oči korisni koktel sok od peršina, mrkve i celera. Ova mješavina korisna je osobama koje troše puno vremena na računalu.

Prirodni afrodizijak

Sok od peršuna je prirodni afrodizijak koji povećava seksualni nagon kod muškaraca i žena. Osim toga, ovo piće olakšava tijek menopauze i normalizira menstrualni ciklus.

Kako napraviti sok?

Sok od peršuna nije pohranjen za buduću uporabu, ne može se naći u trgovinama. Možete ga spremiti samo na način - zamrzavanje u zamrzivaču. Međutim, takav se proizvod može koristiti samo u kozmetičke svrhe. Sok od peršuna možete piti u preventivne i kurativne svrhe tek u ljeto, iako danas i zimi svježe bilje nisu neuobičajene na tržištima.

Pripremite sok od peršina za jednu upotrebu, zadržite ga čak i kratko vrijeme u hladnjak ne vrijedi, jer prebrzo gubi korisna svojstva. Razdiveni zelenilo može se čuvati u hladnjaku sedam dana.

Priprema sokova od peršuna nije teško. Isperite stabljike i temeljito ostavite pod tekućom vodom. Zatim ih namazati mješalicom ili mljevenjem mesa i stisnuti sok kroz dva sloja gaze. Korijen je gumiran na finu rešetku, a zatim se dobiva masa na isti način stisne.

Korijen peršina: ljekovita svojstva i kontraindikacije

Ne svatko zna, ali korijen peršina sadrži mnogo više vitamina i elemenata u tragovima od zelenila. Naše bake su ga koristile za liječenje bolesti mokraćnog sustava i bubrega. Uz pomoć dekocije korijena, učinkovito uklonite kamenje iz bubrega.

Korijen peršina je učinkovit dodatak vitamina. Da bi zadovoljio dnevni zahtjev tijela u vitaminu A i askorbinskoj kiselini, dovoljno je jesti samo pedeset grama korijena.

Eterična ulja, sadržana u korijenu peršina, imaju antimikrobni učinak, aktiviraju izlijevanje žuči i normaliziraju probavni proces.

Folklorni iscjelitelji koriste korijen peršina od antičkih vremena. Ljekovita svojstva i kontraindikacije ove sirovine i dalje dopuštaju njegovo korištenje za mnoge bolesti.

Uz edem

Korijen peršina ima izražene diuretikularna svojstva, stoga se preporučuje kod pacijenata koji pate od edema različitog podrijetla.

U ovom slučaju, ukazuje se na izlučivanje korijena koji povećava diurezu. Kalij, koji je u izobilju u korijenu, ima blagotvoran učinak na srčani mišić. Priprema pripravka je jednostavna. Potrebna vam je žlica sjeckane sirovine koja mora biti napunjena čašom vode i kuhati deset minuta. U jednom danu, uzmite čašu juhe tri puta dnevno.

Kod cistitisa

Stavite dvije žlice zdrobljenog korijena sa čašom kipuće vode, zatvorite poklopac i pustite da se kuha šest sati. Da biste ojačali terapijski učinak infuzije, možete ga izlizati peršina kovrčava i korijen u omjeru 1: 1. Ovaj lijek se uzima pet puta dnevno za dvije žlice.

Korijen peršina ne može prouzročiti štetu, ali ima ograničenja u njegovu prijemu. Oni uključuju:

• trudnoća;
• ozbiljne bolesti bubrega (glomerulonefritis, nefritis).

Kako uzeti sok?

Bez sumnje, ovo je vrlo koristan proizvod - sok od peršina. Prednosti i štete od njega su zbog kemijskog sastava. Ima visoku biološku aktivnost i smatra se jednim od najmoćnijih, stoga se ne preporuča dnevno dnevno uzimati više od 40 ml ovog soka.

U svom čistom obliku, ne treba ga uzimati, bolje je razrijediti sok s hladnom vodom. Može se pomiješati s drugim sokovima (svježe stisnutu). Izvrsno se kombinira s mrkvom, jabukom, sok od celera. U njoj se ne preporučuje sol ili šećer.

Ako se odlučite za brzo riješiti dva ili tri dodatna kilograma (na primjer, prije Nove godine), piti dvije žličice soka pola sata prije jela. Nutricionisti preporučuju tijekom svog unosa da odbiju jesti meso, šećer i proizvode od škroba.