Licorika: šteta ili koristi?

Licorika je biljka od zeljasta, višegodišnja, koja ima snažan korijenski sustav i pripada obitelji mahunarki. Najčešći slatkiš je slatkiš Urals, a slada je također gola. Plod meda je izdužen i blago zakrivljen u obliku gola, smeđe boje i od dvije do šest sjemenki. Sjeme ima zelenkasto-sivi sjajnu boju ili malo smećkastu. Licorika počinje cvjetati u lipnju, a završava u kolovozu, a plodovi dostižu zrelost krajem kolovoza i ruše u rujnu. Slatkica umnožava sjemenke i vegetativno. Veliki guštovi, koji se formiraju, nalaze se duž stepa, duž obala rijeka i pijeska. Mnogi ljudi smatraju da je to zlonamjerni korov, pa se oko njega nalazi mnogo kontroverzi o tome što donosi laktoza - šteta ili koristi?

Licorika se zove likorica, sladić, pa čak i žuta korijen. korijen Slatki je uz vitamin C, saharozu, glikozide, etere, mineralnih soli i pektina. Osušena likviricija korijena i mladice, u skladu obrađuju kuhani su dobro iskašljavanje, zahvaljujući sadržaj u korijena glicirhizin, naznačen time što je pojačani tajna funkcija gornjih dišnih putova, i da je povećanje aktivnosti mukocilijarno u bronhije i dušnik. slatki također sadrže laksative.

Diuretski čajevi također uključuju korijen laktoze. Poboljšanje okusa lijekova također ovisi o prisutnosti u korijenu licorice, koji se, usput rečeno, također koristi za pripremu različitih tableta. Zahvaljujući njihovim ukusnim svojstvima, sirup od licorice vrlo je popularan kod djece i izvrstan je medicinski proizvod. Korijen služi kao sastavni dio takvog terapeutskog sredstva, kao liquidoriton, koji je propisan pacijentima koji pate od gastritisa, čira na želucu. Osim toga, korijen laktoze normalizira metaboličke procese kod dijabetičara. Licorika se također koristi za alergijski dermatitis, ekcem i pemfigus.

Dakle, iz svega navedenog odmah postaje jasno da licorica uopće ne donosi štetu, a moguće je puno govoriti o njegovoj korisnosti. Korijen od sladića koristi se u konditorskim i kulinarskim proizvodima i, čudno, čak i piva ne može bez nje.

Licorika sadrži tvari koje podsjećaju na njihovu strukturu i djelovanje steroidnih hormona proizvedenih kortikalnim slojevima adrenalina i posjeduju vrlo snažna protuupalna svojstva. Slatkiši imaju niz biološki aktivnih tvari koje smanjuju razinu kolesterola u krvi.

O tome kako preuzeti korijen laktoze i njegovu uporabu kao lijek, opisan je u drevnoj kineskoj knjizi "Knjiga travnjaka", napisanih prije mnogo tisuća godina. Korijen od sladića, koji je dio nekih medicinskih mješavina, može neutralizirati učinak otrovnih tvari koje su ušle u tijelo izvana. A u Tibetu se vjeruje da stupanj njihove dugovječnosti ovisi o licorici. Ljekovita svojstva korijenja slatkiša koristili su liječnici drevnog Egipta.

Korean tradicionalna medicina koristi slatki kao ljekoviti agens za povećanje krvnog tlaka, koji pate od kroničnog bronhitisa, bol u grlu, suhi kašalj, kao upala pluća, bolesti jetre.

Slatki, koja šteta nije dokazano, a nalazi svoju primjenu u prehrambenoj industriji. Korijeni i rizomi su sastavni dio svojih sirupa, razni ekstrakti, koriste se kao puhanje agenti u mnogim bezalkoholnih pića, kao što su pivo, pivo, Coca-Cola, Pepsi, tonik pića. Također, slatki korijen se aromata u zelenilu i dugačkoj list čaja.

Dakle, na temelju materijala predstavljen gore, možemo zaključiti da ako slatki i donosi štetu, onda samo oni koji ga smatraju „opasan korov”, a koji nisu upoznati s ljekovitim i istinski čudesnim svojstvima ove biljke.