Fitoestrogeni biljnog podrijetla. Koja hrana sadrži fitoestrogene?

Estrogeni su spolni hormoni koji proizvode jajnici žene. Ovaj je proces kontinuiran. Počinje tijekom puberteta i traje do menopauze. To jest, estrogeni su proizvedeni tijekom ženskog reproduktivnog doba. Ovi hormoni imaju aktivan utjecaj ne samo na reproduktivni sustav, već i na cijeli organizam kao cjelinu. Takva atraktivna okrugla i mekoća ženskih oblika suprotnog spola ovisi o razini estrogena, utječu na formiranje i distribuciju masnih stanica u tijelu prema ženskom tipu. Također, hormoni su odgovorni za apsorpciju kalcija, rast kostiju, pa čak i za srčani ritam. Stoga, nedostatak estrogena u tijelu ima štetan učinak na zdravlje općenito. To se posebno odnosi na žene nakon menopauze, tijekom tog razdoblja proizvodnja takvih hormona u tijelu praktički prestaje. U tom će slučaju phytoestrogens biljnog podrijetla doći do spašavanja.

Što su fitoestrogeni?

To su fitohormoni koji se proizvode u biljkama i reguliraju njihov rast i razvoj. Potpuno zamijeniti prirodne estrogene takve tvari, zasigurno, ne mogu, ali mogu u osnovi poboljšati stanje zdravlja u raznim slučajevima. U menopauza fitoestrogeni za žene su osobito korisni, takve supstancije sprječavaju razvoj bolesti kardiovaskularnog sustava, sprječavaju ispuštanje kalcija iz kostiju. Pod djelovanjem phytoestrogens, starenje kože je usporeno, metabolizam u dermis je normaliziran, njegova prekomjerna suhoća i wrinkling su spriječeni.

Phytoestrogens u hrani

Koji su proizvodi fitoestrogeni sadržani u najvećoj količini? Govoreći o tim supstancama, najčešće se spominju soja i sojevi. Do sada, soja - phytoestrogen je broj jedan od svih poznatih znanosti. Možda to objašnjava izuzetan izgled japanskih i kineskih žena? I zato u tim zemljama razina kardiovaskularnih bolesti je znatno niža nego u Europi? Prema nutritivnoj vrijednosti protein soje slična je bjelančevinu koje dobivamo od mlijeka i mesa. Ali, za razliku od tih proizvoda, soja praktički ne sadrži kolesterol. Osim toga, soja lecitin poboljšava pamćenje i koncentraciju. Međutim, trebali biste znati da je u nekim slučajevima uporaba soje kontraindicirana, naime - s endokrinološkim bolestima, bolestima genitourinarne sfere, trudnoćom.

Grah, leća, grah, grašak - sve su to hrana bogata phytoestrogenom.

Od antičkih vremena znamo o korisnim svojstvima lanenog sjemena, što je izvrstan izvor ne samo esencijalnih masnih kiselina, već i aktivnih fitoestrogena. Ekstrakcija lanenog sjemena koristi se u lijekovima u pripravcima za žene, koji pomažu ublažavanju i uklanjanju neugodnih manifestacija menopauze.

Žitarice su biljni phytoestrogens, među kojima pšenica ističe. Također phytohormones sadrže zob, leća, proso. Osim toga, mekinje su vrlo korisne.

Još jedna biljka koja pomaže u održavanju zdravlja žena je kupus. Sve njezine sorte bogate su phytoestrogensima, ali najviše od svega - u boji i brokule.

Sjeme i orasi također su dodatni izvor tih tvari, osim toga, ti proizvodi su bogati proteinima i esencijalnim aminokiselinama.

Neprocjenjivi izvor phytohormones su mliječni proizvodi. Biljne biljke hrane se biljkama, tako da mlijeko bogato phytoestrogens. Također su korisne tvari sadržane u kiseloj vrhnja i siru. Ali najčešće su u tvrdom siru. To je zato što, prvo, mliječni proizvod je napravljen od prirodnog mlijeka, i drugo - u mnogo varijanti sira sadrži tzv sir plijesni, gljivice, a to su i sami izvor fitoestrogenima.

Biljni fitoestrogeni

Phytoestrogens u jednom ili drugom obliku sadrže gotovo sve biljke.

Crvena djetelina

Sadrži fitoestrogene biljnog podrijetla, kao što su cumestani i isoflavanoidi. Ekstrakti i infuzije crvene djeteline koriste se za ublažavanje manifestacija menopauze. Međutim, treba znati da danas nije poznato točno kako će ljudsko tijelo reagirati na redovitu i dugotrajnu uporabu ove biljke.

lucerka

Biljka sadrži phytoestrogens formononetin i couestrol. Znanstvenici još nisu u potpunosti odredili učinak tih tvari na osobu.

lan

Sjemenke su izvor lignansa, koji, prodiru u crijeva, pretvaraju se u enterolakton i entero-diol. Djelovanje ovih elemenata je slično djelovanju izoflavona.

Korijen od sladića

Biljka sadrži glabridin. Danas znanstvenici istražuju njegov učinak na stanice raka. Poznato je da u maloj koncentraciji ova tvar potiče rast raka, au velikoj količini glaukoza ga potiskuje.

Crveno grožđe

Biljka sadrži revverantol, koji je phytoestrogen i igra ulogu antioksidansa.

hmelj

Sadrži tvar 8-prenylnaringenin - visoko aktivni phytoestrogen. Žene čiji je rad povezan s žetvom ili preradom hmelja, često su uočene kršenja menstrualnog ciklusa.

Crvena četka i maternice

Također su phytoestrogens, koji imaju snažan učinak na reproduktivnu funkciju žena.

Listovi crnog ribizla i maline

Uz veliku količinu vitamina C, oni sadrže flavanoide. Nakon fermentacije, listovi tih biljaka mogu se koristiti kao alternativa crnom čaju.

Yarrow biljka

Biljka sadrži fitosterol. Infuzije yarrow stimuliraju menstruaciju i jačaju krvne žile.

Shepherdova torba

Juha ove biljke pomaže u zaustavljanju krvarenja.

Čipka uobičajena

Sastav sadrži fitosterol. Tonovi biljke žensko tijelo i normalizira menstrualni ciklus.

kadulja

Infuzija biljke pomaže regulirati menstruaciju i smanjiti znojenje s menopauza.

Koji lijekovi sadrže fitoestrogene?

Lijekovi trebaju sadržavati dovoljno velik broj fitoestrogena kako bi se vidjeli rezultati. Što se tiče izbora lijekova, savjetujemo se da se posavjetujte sa specijalistom. Svi takvi lijekovi sadrže fitoestrogene biljnog podrijetla, najučinkovitiji od njih su:

1. "Klimaktoplan", "Klimadinon", "Remens". U sastavu ovih pripravaka nalazi se ekstrakt tsimicifugija. Lijekovi koji se koriste za korekciju i psiho-emocionalni vegetativnim-vaskularni poremećaji u menopauzi, kao i za normalizaciju menstrualni ciklus i metabolizam masti.

2. "Klimafen". Lijek sadrži fitoestrogene crvena djetelina i hmelja, smanjuje u menopauzi vruće trepće, osteoporozom manifestacije, ima antioksidativni učinak, obnavlja elastičnost kože.

3. "Dopelteri su aktivna menopauza." Sastav lijeka uključuje izoflavone soje, zahvaljujući kojem je puno lakše prenošenje hormonske pozadine tijela ženi.

4. "Cedar Force". To je protein-vitaminski kompleks koji sadrži lignans lana. Djelovanje lijeka je usmjereno na sprečavanje tumorskih procesa i nadopunjavanje nedostatka estrogena tijekom menopauze.

Pivo čini muškarce ženstvenim

Ovo alkoholno piće sadrži fitoestrogene biljnog podrijetla. I njihova je količina gotovo jednaka kao u soje proteina. Međutim, pivo po svojoj prirodi šteti tijelu, stoga nije ovdje nikakvo dobro.

Većina ljudi koji redovito pije ovo piće imaju istaknute tummies i masne naslage. Razlog tome je phytoestrogen, koji djeluje baš kao i ženski spolni hormon.

Prirodno povećanje tjelesne masti u žena prirodi namijenjen, ona je povezana s plodnim dijete, da se u svakoj situaciji on i majka imaju dovoljno hranjivih tvari. Čovjek ima da se hormon testosteron, onda njegovo tijelo neće biti zaobljena i mišićna i olakšanje. Žene također ne bi trebale zlorabiti ovo piće, jer se iz nje mogu razviti i drugi zdravstveni problemi. Korisno pivo zamjena može postati redoviti pivo, koji sadrži slad, također bogata fitoestrogenima.

Učinak fitoestrogena na tijelo

Prema većini znanstvenika, phytoestrogens za žene su izuzetno korisni. Potrebni su za:

• prevencija kardiovaskularnih bolesti (isoflavoni reguliraju metabolizam masti);

• prevencija osteoporoze (phytoestrogens promiču apsorpciju fosfora i kalcija, što smanjuje vjerojatnost lomljenja kostiju);

• normalizacija psiho-emocionalnog stanja (frekvencija i intenzitet morske struje se smanjuje, tlak se normalizira, zbog čega se sna apsorbira tijekom vremena);

• jačanje imuniteta (phytoestrogens imaju antivirusni i antimikrobni učinak koji štiti žensko tijelo od prodora infekcije);

• prevencija raka (redovito uključivanje u vašu prehranu, možete smanjiti rizik od razvoja tumora mliječnih žlijezda, kože, debelog crijeva).

Treba napomenuti da u prisutnosti kronične upalne bolesti gastrointestinalnog trakta, aktivacija izoflavona u crijevima usporava, phytoestrogeni u ovom slučaju neće biti učinkoviti. Ista situacija se opaža nedostatkom vlakana i prevladavanjem masne hrane u prehrani.

Utjecaj tih tvari na ljudsko tijelo još se proučava. Trenutno se znanstvenici slažu da nema razloga bojati se da fitoestrogeni ulaze u prehrambene proizvode. No, lijekovi s fitoestrogenom trebaju biti uzeti s oprezom. I tek nakon konzultacija s liječnikom.