Zašto osoba pati od skorbuta? Kako se zaštititi od ove bolesti?

Scurvy je već praktički zaboravljena bolest koja nastaje zbog najsnažnije avitaminoze. Sada je teritorij Ruske Federacije više ne ispunjavaju ove bolesti, ali u prošlosti je ubio tisuće ljudi, među kojima su bili mornari, vojnici i putnici uglavnom. Opasnost nije potpuno nestala, ovih dana, iako rijetki, ali staviti ovu strašnu dijagnozu, tako da je važno za ljude da znaju što takve bolesti kao skorbut, uzroke. I oni su bili svjesni što su preventivne mjere. U ovom slučaju, izraz "Upozorenje - znači, naoružan" je vrlo relevantan.

Zašto osoba pati od skorbuta?

Odgovor na ovo pitanje je jednostavan. Bolest se događa kada se elementi vezivnog tkiva unište, što dovodi do činjenice da zidovi krvnih žila postaju krhki. Također izgube snagu kostiju i hrskavice, rad koštane srži je poremećen. Scurvy razvija s nedostatkom vitamina C, što je njegov glavni razlog za izgled. Dogodilo se da vitamin ulazi u tijelo, ali iz nekih razloga nije apsorbiran. Mnogi će sumnjati, zapravo zbog nedostatka vitamina moguće je dobiti bolest i umrijeti ?! Moguće je, ako je riječ o askorbinskoj kiselini. Vitamin C je uključen u procese koji proizvode hormone štitnjače. Potiče normalnu asimilaciju glukoze stanicama, stvaranje proteina kolagena. Vitamin C je izvrstan antioksidans koji uništava tijelo slobodnih radikala, toksina, povećavajući zaštitnu funkciju imunološkog sustava, uključenih u apsorpciju željeza.

Prvo spominjanje skorbuta

Prvi put je ta bolest počela govoriti u 13. stoljeću. Pomorci koji su plovili s obale Španjolske i krenuli prema Kaliforniji nisu bili spremni za činjenicu da je za mnoge bilo posljednje putovanje. Iscrpljujući zalihe voća i povrća koje su bile na brodu, ljudi su se vrlo brzo razboljeli skorbutom. Njihova koža postala je nezdrava boja, prekrivena čirima, crveno-crvene mrlje. Većina zubi ispala, kosti su počele boljeti i krhke, teško je disanje. Na kraju, brod je izgubio svoj tim u punoj snazi.

Kasnije je James Cook našao odgovor na pitanje zašto čovjek ima skorbut. Trebalo mu je mnogo godina da riješi problem, ali ipak je došao do zaključka da je najbolji lijek za ovu infekciju svježe stisnutu sok od limete. Zato su kasnije britanski mornari primili nadimak "limeysy". Ako je ovo otkriće bilo ranije, španjolski mornari ne bi umrli na otvorenom moru, ali su se uspješno privezali na obale Kalifornije

Simptomi skorbuta

Ako mjesec dana ne jede hranu koja sadrži vitamin C, onda možete dobiti skorbut. Simptomi koji se manifestiraju u ranoj fazi su sljedeći:

• slabost, povećani umor, opća "slabost";
• groznica, zimice;
• povlačenjem, bolovima u zglobovima i mišićima;
• mučnina, povraćanje;
• proljev.

Ako se ne radi o posljednja dva simptoma, skorbut se može zbuniti običnom hladnoćom. No, trebate biti više pažljivi na svoje tijelo, budući da se daljnji simptomi manifestiraju povećanjem.

Zbog prestanka proizvodnje kolagena proteina koji je odgovoran za zdravu kožu, kosti, mišića i krvnih žila, početi omekšati i upaljene desni, labav i ispasti zubi pojavljuju unutarnje krvarenje u mišićima i zglobovima u tijelu pojavljuju modrice, a koža dobiva crvenkasto-smeđe boje , postaje suha i prljav. Izvana je lako prepoznati osobu koja ima skorbut. Fotografija jasno pokazuje vizualne promjene.

Procesi apsorpcije željeza zbog nedostatka vitamina C prestaju, uzrokuju anemiju, artritis, manifestacije bolesti povezanih s jetrom i srcem. Postoji opijenost tijela u obliku neprestanog povraćanja i proljeva.

Neuspjeh srca se razvija, tijelo je iscrpljeno, manifestira se umor i maligni tumori počinju rasti. Sve je to zbog nedostatka prirodnih antioksidansa u tijelu.

Nedostatak vitamina C smanjuje rad imunološkog sustava, tako da osoba postaje limp i ranjiva na druge zarazne bolesti.

Dijagnoza i liječenje

Pronalaženje zašto osoba pati od skorbuta, morate znati koje se analize mogu otkriti u tijelu u vremenu, podrijetlu. U pravilu, dovoljno je opći test krvi. Bijele krvne stanice pokazuju da li imaju nedostatak vitamina C ili ne. Treba napomenuti da grupa rizika uključuje starije osobe čija tijela su osjetljivija na nedostatak askorbinske kiseline. Stanovnici siromašnih zemalja ne mogu se unijeti puni izbornik sa svim potrebnim vitaminima, tako da, češće od drugih, mogu naći takvu bolest kao skorbut. Fotografija bilježi glavne proizvode koji sadrže najveću količinu vitamina C. Tretman je vrlo jednostavan. Morate jesti plodove prikazane na slici kako biste povećali nisku razinu vitamina u tijelu. Trajanje liječenja je od jednog do tri tjedna.

Preventivne mjere

Neki stručnjaci, odgovarajući na pitanje zašto je čovjek bolestan skorbuta, pod nazivom 2 razloga: ne samo manjak, nego višak askorbinske kiseline, tako da je važno znati potrebnu dnevnu dozu. Za odraslu osobu, to je 50 mg, za sportaše - 80-100 mg. Djeca do 7 godina ne smiju imati više od 30 mg, a stariji - 50-70 mg. Najkorisnije je koristiti svježe stisnute sokove od citrusa, rotkvica, ribizla, sorrela i kupusa - sušenog voća, svježeg povrća i voća s minimalnom toplinskom obradom - borovom pivom.

Kada dolazi sezona maline, možete ga konzumirati do 600 g dnevno u 3-4 obroka.

Prevencija nije samo skorbut, već i mnoge druge bolesti - uravnotežena ravnoteža koja daje tijelu sve potrebne vitamine i minerale.