Posuđe za kućanstvo: primjeri, namjena. Predmeti kućanstva

Posluživanje je sastavni dio života svake osobe. Nijedan stanovnik našeg planeta ne može postojati bez pouzdanog skloništa, hrane i odjeće. Kako bi se osigurao sve što je potrebno i olakšalo život, a svakodnevni rad - lakši za obavljanje, osoba se okružuje raznim korisnim kućanskim proizvodima. Posuđe za kućanstvo je najveći dio svih pokretnih stvari svakoga od nas, iako različiti ljudi mogu imati različite stvari na popisu ovih posuđa. O čemu se radi i što točno odgovara definiciji kućanskih predmeta?

Upoznata nerazumljiva riječ

„Lonci” - riječ, ne razlikuje se melodija ili zvuk ugodno za uho, ali, bez obzira na njihovu „neugledan”, ona se koristi za definiranje gotovo svaka stvar u našim domovima. U popularnim rječnika ruskog jezika pisaca (SI Ozhegov, VI Dal) interpretiraju fraza „pribor” kao svakodnevne predmete u kući, domu, zahvaljujući kojoj čovjek pohranjuje zalihe hrane, pripremati hranu i organizirati svoj život (osobna higijena čišćenje, pranje i sl. d.).

U ovom ljudskom nekretnina skupine uključuje jela za bilo koju svrhu, razne ambalaže, gadgete, ipak, i nose najviše samo dekorativnu funkciju, ali koji može donijeti neku korist ili korist (na primjer, stari samovar, nježno prenose s koljena na koljeno kao rijedak obitelji vrijednost).

Ovdje postaje jasno da su sve one stvari koje odgovaraju definiciji „kućanstvo”, suočavamo nekoliko puta dnevno, iako često mislimo njima, sve što je usmjerena isključivo na teritoriju kuhinji ili blagovaonici, iako je nešto pogrešno mišljenje.

Kućanstvo ili kuhinja

Naravno, u kuhinji se skuplja sve više vrsta gadgeta i uređaja, kao i predmeta korisnih u svakodnevnom životu. Zbog činjenice da čovječanstvo jednostavno ne može normalno funkcionirati bez hrane, kult hrane u modernoj civilizaciji povišen je do najviših užitaka. I ova situacija vrijedi ne samo posljednjih desetljeća. Ljudi su odavno prepoznali da je zgodnije da jedu iz tanjura sa žlicom, a ne sa svojim rukama Lopukhovs lima i pohraniti usjeva i pomagala sredstvo u bačvama, kace i škrinje.

Sve dok čovječanstvo morao proći kroz prekretnicu pod nazivom „industrijalizacija”, koji je donio svaki od nas gotovo neograničen i pristupačne asortiman proizvoda različitih namjena, kućanske potrepštine predmeti bili na mnogo veće premije. Čak i najjednostavniji jela, koji se koristi u kući svaki dan, pobrinu se vrlo pažljivo. Roditelji djevojčice su pridržana spremnici, posude, plitice i razne „peći” uređaja (poker, jelen, lopate i metle čađe), kada su djevojke bile vrlo mlade da daju svoje bračne ljepote ne praznih ruku, a uz dobar miraz.

Big-ulaznica stavke, a ne uobičajena keramički lonac ili pletenu košaru i obrada metala, srebro, staklo, porculan, posebno su vrijedni. Njihova samostalna proizvodnja za većinu bila je nemoguća, kupnja - nedopustivi luksuz.

Sve što se koristi za osobnu higijenu, skladištenje odjeće i druge imovine smatra se i kućanski pribor. Komoda s ladicama, ormar, krevet, spavaći pribor, kupaonski pribor zapravo su naslijedili. Dobivanje dobrog namještaja od udaljenog rođaka bila je solidna akvizicija, takve su stvari prodavane u slučaju očaja i ekstremne potrebe.

Kuhinjski vladari sadašnjosti

Civilizacija u protekla dva stoljeća promijenio je sliku života osobe tako dramatično da danas malo ljudi zna za koju svrhu su kuće prisustvovao rocker ili kada, zašto je bilo nemoguće da se zamisliti bez velikog stambenog prostora u pola kuće, peć. Mnogi atributi domaćinstva sada potonuo u zaborav i bezuvjetno zaboravio, ali čovjek iz prošlosti ne bi našao primjenu i pola od toga je u privatnoj kuhinji modernih urbanih apartmana.

Sadašnji su uređaji osmišljeni tako da olakšavaju već mnogo jednostavnih procesa kuhanja. Ne moramo uzeti posudu od keramičkih posuda da zavarimo mrvljenu šljuku, za tu svrhu koristimo posudu od nehrđajućeg čelika s debelim zidom ili multivar. Ne trebamo drvenu zdjelu za izlijevanje bogatih lonaca iz lonca željeza, imamo metalnu ili plastičnu posudu i dobar set posuđa za kuhanje. Ne znamo što je grindstone, jer moderni čudotvorni noževi ne trebaju uređivati ​​već mjesecima.

I u ladici vaših kuhinjskih elemenata vjerojatno previdjeti dobar vadičep, striptizeta, pizza rezač i sir, konzerve i nekoliko varijanti pribor za jelo različite veličine i namjene (vilice, žlice i noževi za desert, juhe, predjela, ribe ili peradi). Raspon nastavci za miješanje, noževi i noževi za ništa i nikoga rezanje - je najčešći pribor moderna kućanica koja bi urlati od zavisti osobnog kuhara koji prebiva u kuhinji plemić prije osrednji nekoliko stoljeća.

Sve je novo zaboravljeno staro

No, naravno, nitko neće tvrditi da opet iznova opisuje kotač - to je nezahvalan i nerazuman posao. Malo je vjerojatno da će se čovječanstvo vratiti u peći za grijanje i kuhanje na otvorenoj vatri, ali još uvijek postoje oni kućanski predmeti koji su korišteni od strane naših baka, majki iza njih, i, naravno, reci im da svoju djecu.

Kuhinjski namještaj - posuđe i posude, koji su nam potrebni u svakodnevnom životu, uvijek će vladati u kuhinji, bez toga je nemoguće kuhati najjednostavnije pržene jaja ili pripreme za zimu. Čak i takvi arhaični kućanski predmeti kao glinene posude ili keramike pržionica, od lijevanog željeza tava i baka gusjatnitsa, neće biti skrivena u mračnoj i prašnjavoj spremištu. Uostalom, okus jela pripremljenih prema drevnim receptima nije zaboravljen, a štovanje i podrška tradicijama čini ono što je on - inteligentno biće.

Pozdrav iz prošlosti

Ipak, ako popis posuđa i kuhinjskih pomagača tijekom stoljeća zaredom nije doživio značajne promjene, drugi uređaji za kućanstvo već su u velikoj mjeri promijenili svoj izgled.

Postoje predmeti, koji je jednostavno nemoguće ispuniti u modernom domu, podsjeti ih samo izlaže u muzejima ili autora književnog izreci povijesno i umjetničko stvaralaštvo prethodnih godina. Mnogi od nas nikada ne bi pogoditi zašto svaka soba ispod kreveta stajao komore lonac, zašto ljudi koriste za pranje kade i kada i vodu su pili terenskih radnika, nosi ga u Krynici drvene kante uz pomoć klackalice, a mlijeko je pohranjeno u poklopac, gdje je izlio odmah nakon što je domaćica mliječila kravu u podoyniku.

Također, u današnjem društvu nije prihvaćena za pohranu žita ili brašna u velikim kadama i bačve, i teške škrinje s brave žitnice, u kojoj presavijeni i prevoziti odjeću, kada putuju, promijenio svjetlo kovčega na kotačima.

Neprocjenjiva bogatstva

Predmeti starine, čiji popis kućanski pribor zauzimaju časno mjesto zajedno s drevnim obiteljskim ukrasima, nemaju samo povijesnu i kognitivnu vrijednost. Antikvara, kolekcionari, ljubitelji stvari dolaze iz prošlosti oduševljeno potrazi za svime što je bio korišten od strane ljudi za mnogo stoljeća prije. Posebno visoke cijene imaju one kućanske predmete koji su sačuvali svoj izvorni izgled i dosegnule naše vrijeme u nepromijenjenom i idealnom stanju. Takve stvari kao što su trgovina potpuno pravnih aukcije i prodaje, a crni, na ilegalnom tržištu, što dokazuje njihovu potrebu i hitnost čak stoljećima kasnije.