Самый простой рецепт медового торта
Простой рецепт медового торта
sadržaj
Вкусный и нежный медовый торт: простой рецепт приготовления
Требуемые продукты для коржей:
- свежий мед любого сорта – 3 большие ложки;
- куриное яйцо небольшое – 3 шт.;
- пищевая сода – 1 десертная ложечка;
- уксус яблочный – 1 маленькая ложечка;
- песок сахарный – 2/3 стакана;
- мука пшеничная просеянная – 3-4 граненых стакана;
- маргарин свежий сливочный – 220 г.
Процесс замешивания теста
Простой рецепт медового торта предусматривает использование только свежего сливочного масла или маргарина. Мы решили остановиться на втором варианте. Кулинарный жир следует выложить в металлическую посуду, а затем поместить ее на паровую баню. В процессе растапливания к маргарину требуется добавить свежий мед любого сорта, а также сахарный песок. Обрабатывать продукты необходимо до тех пор, пока они полностью не растают, образуя однородную сладкую и маслянистую массу.
После этого простой рецепт медового торта требует слегка остудить смесь, а затем выложить к ней 3 взбитых куриных яйца, гашенную яблочным уксусом соду и пшеничную муку. В результате этих действий вы должны получить густое, но эластичное тесто, которое хорошо отлипает от рук. Чтобы из него было легко раскатать коржи, основу рекомендуется на время выложить в пакет и отправить в холодильную камеру (или морозильник).
Процесс выпекания коржей
Простой рецепт медового торта рекомендует делать для такого десерта от 9 до 13 тонких коржей. Для этого требуется разделить замешанную основу на необходимое количество частей, а затем скатать из них тонкие лепешки диметром, который совпадает с размером сковороды. Далее основу необходимо поместить в форму и отправить в духовой шкаф на 10-16 минут. При этом посуду смазывать маслом нельзя. Чтобы тесто не прилипло к сковороде, ее требуется слегка присыпать пшеничной мукой.
Каждый выпеченный корж необходимо выровнять при помощи тарелки соответствующего диаметра. Краешки от основы выбрасывать не стоит, так как они пригодятся для посыпки десерта.
Необходимые ингредиенты для крема:
- сгущенное молоко – 210 г;
- масло свежее сливочное (сильно подтаявшее при комнатной температуре) – 170 г.
Самый простой рецепт медового торта включает в свой состав и самый простой сгущенный крем. Для его создания требуется смешать названные ингредиенты, а затем обмазать ими все ранее выпеченные коржи и выложить в стопку. На сформированный десерт также необходимо нанести сладкую массу и обсыпать крошкой, сделанной из краешков основы.
Как правильно подавать к столу
Готовый медовый торт следует выдержать в холодильнике примерно 2-4 часа. За это время коржи впитают в себя сгущенный крем, станут более мягкими и сочными. После этого десерт нужно нарезать на куски, а затем преподнести гостям вместе со сладким чаем.
- Торт `Прага`: рецепт классический с шоколадными коржами
- Бисквит в мультиварке: рецепт приготовления основы для торта
- Рецепт печенья на рассоле, или О том, как быстро сделать вкусный десерт из простых ингредиентов
- Выпечка из сметаны: рецепт приготовления двух разных блюд
- Торт в мультиварке: рецепт приготовления вкусного десерта `Прага`
- Подробный рецепт столичного кекса
- Бисквит для торта: рецепт приготовления пышного коржа
- Простой рецепт ажурных блинчиков с использованием кефира
- Пирог клубничный в мультиварке - вкусный и необычный десерт
- Классический рецепт `Наполеона`
- Нежный торт `Панчо`: рецепт. В домашних условиях делаем десерт
- Рецепт вафель в электровафельнице: разные варианты приготовления
- Простой рецепт коржа бисквитного
- Как сделать торт `Медовик` с заварным кремом?
- Кекс яблочный - простой и вкусный фруктовый десерт
- Готовим вкусное и пышное печенье `Творожные поцелуйчики`
- Вкусное и сладкое печенье `Орешек`: рецепт приготовления
- Самый простой рецепт пончиков из творога
- Вкусный и нежный медовый торт с заварным кремом: рецепт приготовления
- Торт `Тающее чудо` - шоколадный десерт для праздничного стола
- Пошаговый рецепт торта `Хлопец кучерявый`