Što je kuhinja? definicija

Mnogi su ljudi čuli riječ "kuhinja". Odakle dolazi, kakve su galerije poznate, što je bilo tako poseban za ove brodove, što su čak iu njima carista Rusije?

Što je kuhinja?

Ova se riječ odnosi na poseban tip morske plovidbe na kojem su vesla služila kao pokretačka sila. Osim toga, galije su imale i jedra, obično trokutaste.

Posebno popularni takvi brodovi koji koriste pirati i vojni mornari. Dok su druge vrste plovila češće korištene za trgovinu.

Etimologija riječi "kuhinja"

Ime "kuhinja" prvi je put snimio Grci. Imaju takve brodove koji nazivaju riječ gama-alfa-lambda-ζeta, koja je kasnije potaknula latinski izraz galea.

Nakon Rimljana, ime je dobio gotovo sve europske jezike, gdje i sačuvane do danas. Zahvaljujući kojima je pojam "kuhinja" došao na ruski jezik je nepoznat. Sudeći po pisanju, nakon latinski, što je posuđena iz talijanskog (Galera), a zatim bilo kroz poljski (Galera), ili preko njemački (Galeere), ili preko Francuske (galère) pao na ruski.

Definitivno znamo da imenica može biti posuđene iz engleskog jezika, kao što je izgubio slovo „P” - pretvorio u kuhinji, što ne može, ali utjecati na ruski pravopis.

Malo o povijesti galija

Koja je galerija, a također i podrijetlo tog pojma već je već raspravljano. Sada je vrijedno obratiti pozornost na povijest ovoga vrsta broda.

Zbog činjenice da su se u starim vremenima brodovi sagradili od drveta, do danas postoji nekoliko izložaka s kojima možete točno odrediti koji su brodovi korišteni u doba drevnog svijeta. Unatoč tome, znanstvenici sugeriraju da su na brodovima sličnim galijema pomorci aktivno plovili u drevnim Egipatima i Feniciji.

Sačuvano je mnogo više informacija o korištenju tih brodova u staroj Grčkoj. Obično se vjeruje da su galije u ovoj državi služile kao ratna broda još davne prije 800. godine prije Krista. Nakon što su Grci za takve brodove usvojili Rimljani, a iza njih sve zemlje koje su imale pristup Mediteranu.

Osim Grka, osobito poznat po upotrebi turskih galija. Zahvaljujući velikoj brzini i upravljivosti takvih brodova, mnogi su stoljećima mogli zadržati primat vojne moći.

U Ruskom Carstvu, prve galije pojavile su se u drugoj polovici 17. stoljeća. Izrada crteža i izgradnje je zbog utjecaja Petra I. On je uspio da se brodovi tog tipa su postali bitan atribut u pomorskoj arsenal carstva sve do kraja XVIII stoljeća. Oni su pomogli u budućnosti rusko-turski ratovi. Ali kasnije su ih izbacili brodovi s parnim strojevima.

Kakve galerije postoje u starim danima?

Kakve su galije, saznali smo. Sad saznamo kakve su ove brodove postojale:

• Golubovi gadova bili su manje brzi i manevri. No, zbog svojeg voluminoznog tijela, sadržavali su više tereta nego na konvencionalnim ratnim brodovima. Zbog ove imovine, takvi su trgovci navikli na takve galije od vremena antičkog svijeta.
• Censer galije bile su prave borbene brodove. Bili su manje opsežni, ali su bili brži. Takvi su brodovi aktivno korišteni za borbene operacije. Osim toga, takva su plovila bila omiljena prijevozna sredstva za gusare.

Također, galije su podijeljene u tri vrste prema broju klupe za veslače.

• Brigantine broje osam.
• Galeoti - od četrnaest do dvadeset.
• Fusts - od osamnaest do dvadeset i dva.

Teški život veslača na galijama: istina ili fikcija

Budući da su glavni pokretni element galija bili vesla, vrijedno je obratiti pozornost na to tko je sjedio na njima. Prema uobičajenom zabludu, svaki vješalac na galije je rob, okrutno mučen nadglednikom. Zapravo, u različitim zemljama i različitim vremenima, veslači su bili drugačije tretirani.

Tako su u dane antičke Grčke i Rimskog carstva na ratnim brodovima najčešće bili pripadnici obučenih vojnika. Njihov je rad bio poštovan i dobro plaćen.

Ista je praksa primijenjena i tijekom srednjeg vijeka. Uostalom, bilo je potrebno ploviti na brodu dugo i opasno. Stoga su oni koji su plivali u galijama, radije povjeravali svoje živote profesionalnim veslačama. I oni su, zauzvrat, bili zainteresirani da osiguraju da njihovi poslodavci sigurno plivaju prema cilju i plaćaju za svoj posao.

No, bliže početku 17. stoljeća, kada su se galije postupno zamijenile novim, naprednijim vrstama brodova, izgledalo je da se tradicija koristi kao veslači - osuđenici i robovi. A na kršćanskim brodovima veslanje zarobljeni muslimani, a sljedbenici Poslanika Muhammeda pretvorili su se u robove - jaružatari pravoslavnih i katolika.

Otkrićem Amerike i početkom razdoblja crne trgovine, galerija je češće počela koristiti robove iz Afrike.

U isto vrijeme, svatko je uvijek obrađivao veslače mnogo bolje od robova na kopnu. Budući da su ovisili o preživljavanju posade broda, bili su dovoljno hranjeni, gledali na svoje zdravlje i dali vremena za odmor. Uostalom, u slučaju smrti većine njih, sama posada morala bi sjediti na veslačima.

Važno je napomenuti da su mnogi osuđeni voljeli biti više veslača na galija nego samo sjediti u zatvoru. Uostalom, kapetani brodova često su ih mnogo bolje tretirali od jailera.

Moderne "galije"

U dalekoj prošlosti bilo je galije. Danas ih se može naći samo u muzejima. Međutim, u Turskoj postoji vrlo popularna destinacija za odmor, čije ime je u skladu s riječju "kuhinja". Govorne ideje o hotelu s pet zvjezdica Galeri Resort (Galeri Resort), koji se nalazi na mediteranskoj obali (grad Alanya). Unatoč zloglasnim 5 zvjezdica, ova institucija je još uvijek inferiornija za mnoga mediteranska mjesta koja se nalaze u drugim zemljama.

Ako financijske mogućnosti ne dopuštaju vaš odmor u Resortu s pet zvjezdica Galeri, možete pronaći neki drugi hotel u Alanyi - Galerija 4, na primjer. Nalazi se u istom gradu i, iako je samo jedna zvijezda iza gore navedenog Galeri Resort 5, odlično je mjesto za opuštanje. To će biti pristupačno za većinu domaćih turista.

Osim imena turskih hotela, u skladu s riječju "kuhinja" naziv je cijele zbirke razreda dalija - "Galeri" (Galerija). Ova serija se sastoji od 17 sorata. Svaki od njih nazvan je u čast nekog poznatog umjetnika, primjerice Galerija Pablo ili Galerija Rembrandt. Posebnost "Galeri" sorata je da nisu samo vrlo lijepe, ali i otporne na vremenske nepogode.