Kosher restoran `Jeruzalem` u Moskvi

Jeruzalem je svetac za kršćane, Muslimane i Židove. To je glavni grad Izraela, jedan od najstarijih gradova na Bliskom istoku i svijetu. Nalazi se u planinama Židova između Mrtvih i Sredozemnog mora. U većini ljudi, Jeruzalem je povezan, prije svega, s religijom (kršćanstvo, judaizam, islam), židovski narod i košer hrane.

Rusi se mogu upoznati Židovska kuhinja u nekim ugostiteljskim objektima. Najpoznatiji restoran u Moskvi je "Jeruzalem". Vlasnici objekta su Židovi iz Azerbajdžana. Ovdje je kuhinja ne samo židovska nego i kavkaska.

mjesto

Restoran "Jeruzalem" otvoren je 2010. godine na 5. katu sinagoge. Stara zgrada, sagrađena 83. godine u XIX stoljeću, rekonstruirana je 2003. godine. Ovo je arhitektonska struktura odmah privlači pozornost prolaznika svojim okruglim tornjem, kovanim proizvodima, Davidovim šesterokutnim zvijezdama.

Restoran "Jerusalem" nalazi se na raskrižju Malaye i Bolshaya Bronnaya, nedaleko od Patrijarh Ponds, u srcu Moskve. Metro stanice "Arbat", "Pushkinskaya", "Tverskaya" može doći kolica 1, 15, 31 (2 stanice) ili šetnju (oko 650 metara). Na ulazu u sinagogi su detektori metala, prolazi kroz njih, potrebno je da se dizalo na 5. katu. Ovdje je restoran "Jeruzalem".

0 recenzija Adresa: grad Moskva, Bolshaya Bronnaya st, kuća 6a.

Telefon: + 7-495-690-62-66.

Institucija djeluje od nedjelje do četvrtka od 11.00 do ponoći (do posljednjeg posjetitelja), petkom - od 11.00 do zalaska sunca.

hrana

Ne samo ruski Židovi dolaze u restoran "Jeruzalem" poslati košer hranu. Mnogi ljudi znaju kako je ukusna i korisna "čista" židovska hrana.

Kosher proizvodi su:

• meso od krava, bikova, ovnova, ovca, koza, jelena (ubijen prema propisima judaizma);
• perad (kokoši, patke, guske, golubovi, purani);
• riba (samo s perajama i vaga);
• povrće (temeljito oprati, bez tragova truleži, plijesni, insekata);
• brašno (prosijano), zrno (izbor).

Jasno je da su takvi proizvodi puno korisniji i ukusniji nego kosherni, ali u skladu s GOST-om.

Izbornik sadrži gruzijske, azerbajdžanske, židovske, mediteranske, orijentalne, europske kuhinje. Cijene su demokratske (prosječna provjera 2000-2500 rubalja).

Dizajn interijera

U "Jeruzalemu" postoji atmosfera mira i udobnosti. Unutarnji elementi su ukrašeni pastelnim bojama: nijanse sive, bež, bijele. Stolovi s prozirnim stolnim vrhovima poslužuju se s pojedinačnim tkaninskim salvama. Kovane stolice ukrašene su mekanim pokrivačima ili jastučićima. Oko mnogo tekstila - na zidovima, prozorima, oko svjetiljki na stropu. Na podu je mala pločica, laminat, kamen.

Ima prekrasnu terasu - na krovu. Dio toga je pokriven (šator od stakla, ukrašen unutra s laganim svjetlom tkanine), a drugi na otvorenom. U toplijim mjesecima ugodna je ovdje večera i večera: prekrasan pogled, fontanu s osvjetljenjem, puno zelenila i cvijeća.

Restoran "Jerusalem": recenzije gostiju

Svi vjernici koji posjete sinagogu često posjećuju restoran. Mnogi su međusobno upoznati, pozdravljaju i komuniciraju na sastanku. To je primijetio kupci koji su slučajno ovdje bili ovdje.

Hrane većina gostiju divio ražnjića (piletina, janjetina), hummus, falafel, odbaciti mnoge, pastrva, Dorado, roštilj, šipak vino.

Restoran ne puši pa možete sigurno ići s djecom, kažu posjetitelji. No, na verandi vam je dopušteno pušiti, neke se to ne sviđa.

Oni koji su u židovskoj kuhinji iznenađeni su što na jelovniku ima vrlo malo nacionalnih jela. Gotovo nema poznatih pečenja u Izraelu.

oko osoblje govoriti dvosmisleno: neki vrlo sretni, a drugi se zove sporosti konobara, grub, neprofesionalnim.

Svi korisnici jako pohvaljuju meso, smatraju ga visokom kvalitetom i uvijek su ukusni.