Koji je dobar restoran "Kish-Mish" i zašto je bio zatvoren?

Među svim glavnim restoranima, oni koji su praktički u srcu Moskve su vrlo popularni. I pronaći je instituciju s razumnim cijenama vrlo teško. Teahouse "Kish-Mish", smještena kao restoran, ugodno je iznenadio stanovnike metropole i goste. Danas je institucija zatvorena. I mnogi se pitaju zašto se to dogodilo, jer je čamac bio popularan i voljen od strane mnogih.

lokacija

Bio je smješten "Kish-Mish" u Središnjem upravnom distriktu Moskva, na Arbatu. Mjesto je odabrano vrlo uspješno, jer ovdje je otvorenost ljudi vrlo velika. Stoga nije sasvim jasno zašto je institucija zatvorena, ali vlasnici su imali vlastite razloge.

Na Arbat je odabran prilično dobro mjesto, jer nije bilo sličnih restorana u blizini. Dakle, konkurencija je gotovo odsutna. Parking pored restorana nije prevelik, ali bi mogao odgovarati svima koji su došli u svoj automobil da bi dobili ugriz. Oni koji su na svoj način voljeli prikladnu lokaciju - blizu dvije postaje metroa: Arbatskaya i Smolenskaya.

kuhinja

Restoran "Kish-Mish" (Moskva) specijaliziran je za orijentalnu kuhinju. Istodobno, glavni naglasak bio je na uzbekim jelima, koje su bile puno u asortimanu. Svi kuhari su majstori njihovog obrta. Kuhali su isključivo prema specijalnim receptima. Teleći šamplići uživao je poseban zahtjev među posjetiteljima, jer je kuhano kao što bi bilo kuhano negdje u Kavkazu.

Osim toga, samsu sa sirom voljeli su čak i oni koji nikada prije nisu zamislili takvo jelo. Važno je napomenuti da su mnogi posjetili čajnu kuću "Kish-Mish" i za čaj. Njegove vrste bile su brojne. Svatko, čak i najzahtjevniji posjetitelj, mogao je pronaći za sebe upravo taj jedinstveni ukus, kojemu se htio vratiti iznova i iznova.

Značajke ustanove

„Kiš Mish” minus je restoran koji danas ne radi. Imao je nekoliko "čipsa" odjednom, neobičan za ostale tkanine.

• Prvo, bilo je hrane oduzeti. Rijetka ustanova takvog tipa pruža takvim uslugama svojim posjetiteljima.
• Drugo, posjetitelji su bili sretni s buffetom. U pravilu, čajna kuća nema takvu mogućnost. "Kish-Mish" također je nastojao upoznati svoje posjetitelje, pružajući im mogućnost da naruče banket buffet, tako da se gosti osjećaju ugodno i ugodno.
• Treće, to je rijetkost za gradske institucije, nije bilo Wi-Fi pristupnih točaka. Topla domaća atmosfera čajne kuće značila je pravu komunikaciju. Zašto biste bili omalovaženi od prekrasne kuhinje i sugovornika tako što ste prolazili putem interneta na mobilnom uređaju ili tabletu?
• Četvrto, posjetitelji su cijenili hookah. Istočna kultura znači opuštanje i odmor. Pušenje mirisnog duhana kroz nargile ispod finih jela pomaže u potpunom opuštanju. I restoran "Kish-Mish" pružio je takvu priliku.
• Peti, koji je zadovoljan posjetiteljima, minus-opsežan popis vina. Pa, koja vrsta orijentalne kuhinje to košta bez finog vina? Nije jeftin "swill", to jest "piće bogova".

Za sve to, čaj-kuća je vrlo cijenjen od strane redovnih posjetitelja.

Interijer i atmosfera

Zadobio u restoranu je bio prilično neobičan stil: drvene stolove i stolice, mali kauč, prekrivenu prošivena pokrivača, ne previše jako svjetlo (a mekan, opuštajuće), laganu glazbu s orijentalnim twist. Osoblje je neupadljivo, ali korisno i gostoljubivo. Atmosfera je bila priprosta, i sami posjetitelji volje pokušala govoriti tihim glasom, tako da ne ometaju udobnost drugima. Mnogi su primijetili da ovdje postoje idealni romantični datumi - ništa ne distracts one from another.

U početku, kada je otvorena čajna kuća "Kish-Mish" (Moskva), nije bilo puštanja od ljudi. Sve su to odgovorile samo na pozitivan način, dajući adresu poznatom. Tijekom vremena, mišljenje posjetitelja počelo se mijenjati. Neki su počeli zapamtiti da nije previše savjestan rad osoblja, drugi - nedostaje kuhinje, a treći - rad restorana kao cjeline. Na primjer, jedan od posjetitelja napomenuo je da je u shurpu (istočnoj juhu) imao komad stakla. Za restoran to je neprihvatljivo.

Zašto je zatvoreno

Dosad su zainteresirani mnogi redovnici. Neki su iznijeli teoriju da je restoran bio mučen inspekcijama raznih slučajeva i, zbog toga, ustanova je bila zatvorena. Drugi vjeruju da su vlasnici odlučili promijeniti svoje aktivnosti i napustiti svoje potomke u korist drugog razloga. Postoje oni koji su pronašli posao neprofitabilnim (porezi i najam mučeni).

Općenito, sve te teorije imaju pravo na život. Koliko ljudi - toliko mnogo mišljenja o ovoj ili onoj instituciji. Kad je restoran radio, uvijek je bilo puno posjetitelja - to je činjenica. Neki su se vratili iznova i iznova zbog zapanjujuće kuhinje, a drugi zbog atmosfere. Stoga je sasvim moguće da su vlasnici izgubili, odbijajući nastaviti rad čajne kuće "Kish-Mish" u glavnom gradu. Ovo je mjesto bilo jako popularno i zanimljivo.