Restoran `Durdin`: povijest, značajke institucije, jelovnik

Povijest proizvodnje piva u Rusiji može reći puno zanimljivih činjenica, na primjer, o serumu Ivanu Durinu. Moskovska pivovara bila je zainteresirana za tehnologiju stvaranja ovog pića u ranoj dobi, a 1836. godine je uspjela otvoriti vlastitu trgovinu pivnicama.

Durdin razvoj novih piva, izmišljanje svijetle okusa, pa pivo staje postao omiljeno mjesto za posjetiti, ne samo obični ljudi, nego i plemenite osobe. Na primjer, ruski car Aleksandar II je bio jako zaljubljen durdinskoe pivo i često posjećuju pivo trgovine.

O pivu

Proizveden je u skladu sa receptima Ivan Durdin „Vienna”, „Boem”, „Pils”, „Marš”, „Crni” i „Kaulbahskoe”, kao i drugih piva su bili i jesu popularni napitak u Rusiji. Brewer nasljednici nastavili obiteljski posao, ali, nažalost, povijest je očuvana recepti i kuhanje tehnika jedinstvena piće. Međutim, u novije vrijeme, u popravku u jednoj od moskovskih zgrada pronađeni su zapisi tehnološkog tehničara koji je radio u Durinu. U potpunosti u skladu s tehnologijom za vrijeme suđenja serije piva pivo, koji je pogodio po ukusu najzahtjevnijih potrošača.

O restoranu

U naše vrijeme, poznati „kabinet”, „Durdinskoe stol”, „bavarskog svijetla”, „Bohemian tamna” i „Pils” pivo se poslužuje u restoranu „Durdin” u Moskvi. Ova institucija je jedno od prvih pivnica, koje se temelje na ruskim tradicijama.

Unutrašnjost je izrađena u stilu prošlog stoljeća. U dizajnu možete promatrati elemente stare tvornice piva. Dvorane restorana "Durdin", koje imaju veliki broj mjesta, dive se originalnosti. Zidovi objekta izrađeni su u bež-smeđim nijansama. Bared crvena opeka u kombinaciji s metalnim struktura dovodi posjetitelje u drugi i poseban svijet, omogućujući vam da doživite svu ljepotu XVIII stoljeća. Sofa kreveta s kožnim sjedalima pozivaju vas da se opustite i pijete čašu piva.

Značajke restorana

Posebnost restorana je Durdinsky pivo, koji je napravljen prema posebnim receptima u vlastitoj pivovari. Ovdje sve podsjeća na povijest stvaranja čudesnog pića. Posjetitelji mogu odabrati pivo za svaki ukus. Svake godine možete isprobati jednu ili dvije nove sorte opojnih napitaka.

U restoranu "Durdin" na Proletarskaya možete naručiti jednostavnu klasičnu rusku hranu. Salate, topla i hladna predjela, juhe, okruglice i njoke, ražnjići i razne priloge, kolači iz vlastite pekare, riba, povrće i meso servira dimljeni elegantno i ukusno. Izbornik za najmlađe posjetitelje sadrži korisne i niske masnoće jela, tako da je u „Durdin” ugodnom restoranu slaviti obiteljski odmor. Prijateljska i topla atmosfera u kombinaciji s ukusnim jelom izvrsna je mogućnost okupljanja s kolegama ili prijateljima.

usluga

Profesionalna usluga, čistoća i udobnost, stalne promocije i popusti za posjetitelje, šareni interijera, živa glazba i plesni podij pridonosi izvrsnom i nezaboravan boravak u restoranu „Durdin”. Restoran je otvoren od 12:00 do 24 sata. Privatno parkiralište je dostupno. U telefonu uvijek možete rezervirati stol za obiteljsku večeru. Institucija ima priliku organizirati svijetle vjenčanja i obljetnice, društvene domjenke i korporativne događaje. Kuhar će napraviti pojedinačni meni za bankete. Možete naručiti poslovni ručak ili banket u vašoj kući telefonom.

Restoran „Durdin” nalazi se u neposrednoj blizini centra Moskve, u Volgograd prospektu ( „Proletarskaya” metro stanice), a to je vrlo lako za pronaći. Nakon što je posjetio ovaj udoban restoran, možete uroniti u povijest svojevrstan Durdin i nezaboravno iskustvo.