Torte za tortu za rođendan vašeg djeteta: ukusni recepti

Uoči njihovog rođendana, sva djeca očekuju čudo, hrpu darova i, naravno, slatki stol. Nezaobilazni atribut su originalni ukrašeni kolači. Na rođendan djeteta s vlastitim rukama, možete peći nevjerojatna tretira apsolutno bilo koji oblik. Sve ovisi o divljoj mašti, hobijima djece i proračunu roditelja. Netko će razmišljati: "Zašto zakucati glavu, ako to savršeno radi profesionalni kuhari, spreman prihvatiti bilo kakav red i napraviti pojedinačnu desert?"

Naravno, mnogo je jednostavnije. No, teško je ocijeniti korisnost i sigurnost kupljenog proizvoda. Kolači za rođendan djeteta, izrađeni vlastitim rukama, neće se usporediti s onim običajima. U domaćoj deliciji stavljamo samo najsvježije proizvode bez sadržaja umjetnih aditiva. Iz raznih izbora konditorskih proizvoda nudimo dokazane recepte.

"Napoleon" s orasima i jagodama

Mnoge kućanice smatraju da je ovo kolač jedan od najtežih, ali samo na prvi pogled čini se tako. Zapravo, sve je elementarno, glavna stvar je pridržavati se slijeda. Za 8 kolača: maslac - 250 grama, čašu kiselog vrhnja 20% i tri stotine grama brašna.

Za kremu: -ounce paketić maslaca, kondenzirano mlijeko obali dobre kvalitete (biljni sastojci u sastavu ne bi trebao biti prisutan), svježe ili konzervirane jagode, orasi (sto grama) i šećer u prahu za ukras.

U dubokoj i suhoj posušnjici prosijamo brašno, protrlja se vrlo hladnim uljem, a zatim dodamo kiselo vrhnje. Mijesimo tijesto i stavimo ga na hladnjak pola sata. Uzmemo okrugli lim za pečenje, prekrivamo pergament i postavimo sloj tankog tijesta. Tako smo peći 8 kolača.

Krema: stavite omekšani maslac u kondenzirano mlijeko i tuku ga mješalicom do guste i homogene konzistencije. U zasebnom spremniku pretvaramo jagode u čaše, stavimo nekoliko komada za ukrašavanje. Obje su mase pomiješane.

Izrađujemo proizvod: svaka je kolač obilno namazana kremastim jagodama, prelijte na rešetke. Ukrasimo vrh s odloženim plodovima i uz pomoć šećera u prahu pišemo "Sretan rođendan (ime djeteta)". Domaći kolači za rođendan djeteta, izrađeni vlastitim rukama, uvijek izazivaju divljenje za sve. I tako iznenađujuće ukusna poslastica ukrašava svaki stol.

Puffed voće i curd kolač s meringue

Lagan, prozračan i zdrav desert koji možete napraviti čak year-old djecu. Sastav jela uključuje: pola kile svježeg sira, sto grama maslaca, brašno (150 gr.), Griz (30 oz.) Kiselo vrhnje (dvjesto grama), kokošjih jaja (5 kom.), Vrećicu vanilija, desert žlica praška za pecivo i šećer ( dvjesto grama).

Fazno kuhanje

Tijesto za kolače: prosijan brašno pomiješano sa šećerom (oko 50 grama) rastopljeni maslac, prašak, krema (pola navedeni volumen) i jedan jaje. Ispunite težinu u tavi, poravnati oštricu i pecite 10 minuta na 200^okoS.

Punjenje sirka: Udarimo dva jaja s miješalicom za sir. Zatim sipajte 100 grama kiselog vrhnja, dodajte vanilin, mango i granulirani šećer prema vlastitom nahođenju. Rezultat je prozračna i vrlo nježna masa.

Povlači 10 minuta kolač (još uvijek mokri) staviti na njega i postavio punjenje natrag u pećnici oko pola sata.

Beze: od dva hladna proteina napravimo gustu pjenu. Zatim, u malim obrocima, sipati u redu šećer ili šećer u prahu i tuku do guste mase. Ulijte mješavinu bjelančevina na pergameni papir, ulijte i pecite dva sata na 100 stupnjeva.

Kad su kolači spremni, možete napraviti kolač. Gornji sloj će biti meringue. Za ukras koristiti ribanu čokoladu, svježe voće ili šlagom. Takvi recepti za rođendanske kolače karakteriziraju nježnost i neusporediv okus.

Slatka poslastica za dječakov odmor

Za kolače od biskvita: osam jaja, pola čaša prosijanog brašna i šećera (staklo). Nemojte zaboraviti na pravokutni oblik za pečenje.

Za kremu: 300 grama kiselog vrhnja i šećera u prahu (50 grama).

Kao dekor bit će raznobojna marmelada i okrugli kekse (šećer).

Od tih sastojaka, ispeći dva identična kolača ili jedan veliki (zatim rez). Prvi kekse bit će određena osnova, nije potrebno izrezati. Od drugog oblika kabine, možete dodati nekoliko rezanih kolača. Rezultirajuća struktura je obilno podmazana s vrhnjem vrhnjem.

Umjesto kotača staviti kolačiće, svjetla će simulirati crvena marmelada, a prozori - žuti. Ako želite, možete slikati s bojama za hranu ili uljnim krema. Takav izvorni kolač za rođendanskog dječaka dugo će se pamtiti. Ako želite, možete eksperimentirati s voćem, orasima i kondenziranim mlijekom.

Kolači za rođendan djeteta s vlastitim rukama učiniti vrlo lako, ali oni su također vrlo ukusna. Nacrtajte u procesu svoje bebe i zabavite se!