Kolač od keksa s kiselim vrhnjem - ne možete pronaći slatkiše!

Koliko često se kolači kupuju u trgovinama i koliko su zajednički pekari! Ali zapamtite kako vas majka kuha u djetinjstvu kolač biskvit s kiselim vrhnjem koje je cijela obitelj voljela. Ovaj je desert bio vrlo brzo tkanovan kućanstvom, jer njegov okus ne može biti pretjerano naglašen. Bez sumnje, ni jedan kolač iz police trgovina ne može isporučiti takav užitak, kao što je kuhano vlastitim rukama, sa zatvorenim srce, kolač. Svaka djevojka treba biti u stanju pripremiti tortu s kiselim vrhnjem, jer je za takve pečenje da su muškarci spremni nositi na svojim rukama. Kako pravilno kuhati keksa s kiselim vrhnjem?

Da biste pripremili ukusnu desert, trebate inspiraciju, jer samo tako dobivate stvarno veličanstvenu i delikatnu keksa. Istina, i bez dobrog receptora je neophodna. Za pripremu slastica morat šećer (1), šalica kondenzirano mlijeko (1 mogu), kiselo vrhnje (pola) paketa, jaja (4 komada) i brašno (1,5 šalice). Postoji mnogo drugih recepata koji čine ukusnu keksa. No, kako bi se razumjela razlika, vrijedno je pokušati nekoliko načina kuhanja.

Vrijeme za pečenje keksa također ne može biti točno naznačeno, jer se razlikuje ovisno o kapacitetu pećnice. Da biste shvatili je li kolač spreman ili ne, trebate ga samo probušiti drvenim kosom. Ako je suho, a tijesto se ne drži na njoj, onda možete dobiti keksa iz pećnice. Pustite da se kolači neko vrijeme ohlade. Zatim morate početi pripremati kremu.

Kiselo vrh je vrlo jednostavno pripremljeno. Da biste to učinili, samo pomiješajte fermentirani mliječni proizvod sa šećerom i dopustite potonjem da se potpuno otopi. Ovdje je vrijedno razmišljati o tome kakav će plod biti iznutra. Vrlo ukusno se smatra keksa kolač s bananom, Ali ovo visoko kalorično voće lako se može zamijeniti breskvama ili ananas, jagode ili kivi. Potrebno je samo primijetiti da se banane savršeno kombiniraju s kiselim vrhnjem.

Kad se plod odsiječe, potrebno je početi podmazivati ​​tortu. Prvo se prelije prvi sloj, na koji se položi plod, zatim se sloj sljedeći sloj, a postupak se ponavlja sve dok se svi kolači ne podmlade. Posljednji kolač je impregniran, ali plod nije namijenjen, jer će na kraju biti ukrašen. Treba napomenuti da domaći kolači ne uvijek dobiti jednako glatko kao u trgovini, tako da u ovoj fazi možete koristiti oštar nož i donijeti oblik tortu u idealno stanje. Sada keksa s kiselim kremom gotovo je spremna. Ostaje ukrasiti.

Da biste ukrašili tortu, trebate odabrati glazuru. Kiselo vrhnje dobro je kombinirano s čokoladom i vrhnjem. Kao glazura, možete pripremiti krema napravljenu na osnovi istog fermentiranog mliječnog proizvoda, a možete brusiti masno vrhnje i uz pomoć slatkovodna vreća Ukrasite tortu. Od vrha često se škropi čokoladnim mrvicama ili lijevaju glazura. Kolač možete ukrašavati voćem. Kao što je već poznato, banane su savršeno u kombinaciji s vrhnjem, ali ih na vrhu se ne preporučuje, jer s vremenom potamniti i pokvariti cijeli izgled desert. S vrhnjem i vrhnjem jagoda u savršenom skladu, tako da možete kupiti sto grama bobica srednje veličine, koji se savršeno uklapa u desert.

Faza ukrašavanja procesa pripreme deserta je završena, možemo pretpostaviti da je kolač s keksom kiselo vrhnje spreman. Ostaje samo čekati dok ne stoji oko trideset minuta u hladnjaku i probudi apetit svih članova obitelji. Iako se, u pravilu, domaća kolač ne daje ni za tako kratko vrijeme da ostane u hladnjaku pa ostaje samo poželjeti ugodan apetit!